[中式食譜] 萵苣莖炒銀耳

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萵苣莖炒銀耳
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所需材料：& j* t4 i" q+ ~/ t7 P9 {
萵苣莖、紅椒、銀耳。
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做法：. o* j- c% w2 U8 ~5 b
1、將萵苣莖去皮洗淨，切成片，用清水滌涼，撈出瀝淨水。
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2、銀耳用水泡發，紅椒切絲。
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' ]$ u9 K% `; Atvb now,tvbnow,bttvb3、鍋中倒油，先煸香蔥姜，放入紅椒絲和銀耳大火翻炒。
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* c' Z+ ^% l! ?: X  G; x4、最後放萵苣莖片，加適量的糖，鹽，雞精粉翻炒幾下就可出鍋盛盤了。