: h. j& n4 s2 v9 c) R8 f# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77# l/ @, s3 f: O' U: K! c, Y/ x
鹿兒島是日本優質食材的集中地，美食多以簡單清淡為主。這個冬日，櫻田日本餐廳以鹿兒島傳統食材，如和牛及蝦等，為您炮製出別具心思的特色料理。「鹿兒島料理」包含5道菜式，當中包括牛油果蟹肉香芒甲羅燒、旬真鯛薄切、山藥海老新女揚、鹿兒島和牛大根煮及鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼，於限定期間獻上，讓您盡情體驗鹿兒島美食之旅！5.39.217.770 H1 u8 b' b9 ?+ w& z
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8 X4 l' i- M5 ~) }! f, P: S公仔箱論壇牛油果蟹肉香芒甲羅燒tvb now,tvbnow,bttvb% Q2 o0 e4 }0 ]3 p2 x% a; E3 Q
主廚把新鮮芒果肉和蟹肉放於蟹蓋上，然後加上牛油，最後把蟹蓋燒至金黃。此料理牛油味濃郁，煮法新穎之餘，醒胃的芒果和鮮甜的蟹肉，配搭出的味道更是出眾。
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( B: b/ N! q7 R% e5.39.217.77旬真鯛薄切
- H- `" b3 s! X" T7 D9 T* gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。每年1月及2月乃是真鯛的繁殖季節，因此個季節品嚐真鯛是最適合不過。主廚以真鯛作刺身，食客定能品嚐到最合時令的真鯛味道。2 T1 ?7 `" q3 D8 D0 y
. c* z- I( W6 y此外，鹿兒島的主要產業為農業及牧羊業，主廚使用鹿兒島的特產：山藥、豬和牛，烹調出多款特色鄉土料理，以下逐一為你獻上。. Q/ p" n8 t" I9 M- {
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山藥海老新女揚
4 h0 P( Y2 l/ h公仔箱論壇把山藥磨蓉，再混合新鮮蝦肉，然後炸製而成。此菜式有藥療價值，而且口感鬆脆，實在不容錯過。9 }. p8 q( E! ?1 {8 b1 @
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鹿兒島和牛大根煮公仔箱論壇$ R1 Q9 p$ D0 u9 Z# f) |/ Z
把和牛及蘿蔔以醬油方式煮製而成。主廚加入蘿蔔，目的是吸取牛肉的肉汁，使極上的和牛味更突出。
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鹿兒島黑豚角煮櫻蝦丼tvb now,tvbnow,bttvb( E. f& i/ q1 V4 T0 r5 E M; Y
使用鹿兒島的特產，包括豬和蝦，炮製出口感豐富、極具風味的日式窩飯。
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" [! O8 F0 M1 k# E公仔箱論壇賞味期有限，請即訂座，與友人一同品嚐地道的鹿兒島料理！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: C9 w6 |# H+ B, w
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& Y0 P; t: F6 KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。櫻田日本餐廳
8 c$ P0 Y4 l8 v5 Z! @; D# U供應日期： 2014年1月1日 至 2月28日TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) J( O# Y$ R( A) I' C0 |# j
供應時間： 星期一至日6:00pm – 11:00pm
" M3 A2 y \- G" \5 _公仔箱論壇價目： 每位$698- D3 y; I. L: k6 O7 ^: F
地址： 香港沙田白鶴汀街帝都酒店 |
發表於 2015-1-3 02:56 PM
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