本帖最後由 nt1972 於 2014-12-30 06:42 AM 編輯 5.39.217.770 G: @# o7 x: v6 C2 b2 p
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鄧媽媽過橋水餃及曾於2005年以堪稱「平凡中製作出不平凡」的雙魚奪金泡飯奪獎的「一泡而紅」，鄧媽媽堅持食物品質為先並努力研製有養生保健功效的美食，讓大衆吃得健康，吃得美麗，吃到家的感覺，感受到一份正能量。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Z5 \; G" h& \. z* M" o
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' p: B3 Q! q( ?2 V" Z4 A; c* z# L公仔箱論壇奪獎招牌菜：雙魚奪金泡飯 $48* n i) Z' V2 e$ Q- p
先用新鮮生猛的鯪魚煎香，再用兩小時熬製成湯底，及後再把鯇魚片、魷魚絲、蝦米、冬菇絲和豆卜多種食材放入魚袋內煲30分鐘，讓湯變至奶白杏仁色，再加入白飯泡成魚湯泡飯。泡飯可口鮮味，且湯味濃郁，令人一試難忘。
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發表於 2014-12-30 06:41 AM
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