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材料:
1 c, I, z- ]6 s; I, d. f! l青鱼800g、番茄酱1瓶(约300g)、白糖30g、姜片10g、蒜20g、盐5g。
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1、热锅热油,爆香姜片,加糖到融化。
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2、青鱼入锅,每面各煎2分钟。公仔箱論壇1 E' [0 I; D3 U+ |) i H
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7 F8 o: _6 n V% H" q5 J5 k8 {5 E3、把其他所有的调料都加进来,最后加到鱼身一半的青水,烧开转中火15分钟。
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4、感觉鱼已经吸足了汤汁,但别让番茄汁完全被烧干就可以咯,新鲜的青鱼DHA丰富,应该多吃~tvb now,tvbnow,bttvb% _$ |) `+ O6 w% W1 J
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