【材 料】3 Q x# p! X/ }
tvb now,tvbnow,bttvb' a! \/ }2 c. E+ @
3 t. m% c" f( k5 A
* J' D z% O! {( u公仔箱論壇
' n8 w m) R0 O3 p) RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。全蛋 11顆
6 e- ` q4 R- e+ qtvb now,tvbnow,bttvb細砂糖 330公克5.39.217.77& m. O! B" x3 b
低筋麵粉 300公克tvb now,tvbnow,bttvb5 P* V* L* F6 b9 S. E
奶粉 140公克 A2 X6 a2 D* J# J
溫牛奶 94公克
& K" A# [' R: \0 V$ M, h/ [tvb now,tvbnow,bttvb發酵奶油 370公克
i& G4 a7 Q( m2 }9 \5.39.217.77裝飾：tvb now,tvbnow,bttvb5 u3 w) M. ?% K! U& ]
牛奶巧克力 適量
, j8 |; g: `: Q3 |tvb now,tvbnow,bttvb杏仁角 適量% I% ^ R4 k1 `! ~; j* ^( U' g L
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 g# A2 h- D6 N9 w( l2 {! |
$ H; r+ w1 E y- n
公仔箱論壇6 A' L! ~5 k ?2 h
* f2 i2 i: `: M) q( k$ O: T& w( utvb now,tvbnow,bttvb【做 法】
& ^ W" ^# a$ h* r9 D+ K: d* uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
2 ?$ F; m1 w9 N- F7 o公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 ]' w4 h% V* c n0 @: |. J$ N
5.39.217.77" r$ ~% F: B0 |; l
公仔箱論壇, g3 R$ U" ]6 | C
1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。tvb now,tvbnow,bttvb# d- G2 x C8 n6 e& @/ `& [
8 \6 p# d# M: y) c& u) T
9 m. }9 O6 ]( V公仔箱論壇5.39.217.77( T. M) v' ~: Q3 S1 h/ n, ~4 G
8 _. w7 w, Q" c j/ k- ]2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。! ]' k# ?* ~5 N, g o5 _+ I
& Y' K! W0 k" u/ o6 ]tvb now,tvbnow,bttvb
1 I; O. _; ~5 z6 g9 ]' z; G" B
' k) @, v: T& U# }公仔箱論壇8 ~6 Y; J _6 k: m) w* B
3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。
3 Q" V z7 j% e+ K9 J! ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
3 {, i. a" G# K2 c \$ y8 qtvb now,tvbnow,bttvb1 ]+ t& I1 V% I7 T* C9 q3 Y9 b
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 b% R8 ^0 G- r" I
5.39.217.77" o5 d3 q- Y/ Q+ q% ?2 x/ [
4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。公仔箱論壇) E1 l3 n; K4 X0 D! T+ K
【備 註】5.39.217.77: U' L/ X( ~3 Y: _& i
* ?$ {; E( ~8 V
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% E3 G/ v5 {% O, p
公仔箱論壇9 m$ f5 i$ {0 R2 _
, I" Y+ ]5 q- i Ntvb now,tvbnow,bttvb1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。公仔箱論壇 ^) P \. _ L( W' E5 i- |& L
2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
| 