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5 O7 d' A* A1 T/ {公仔箱論壇全蛋 11顆TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( p' P- J7 P# w
細砂糖 330公克5.39.217.77, T( o, l6 k2 ^9 n- H
低筋麵粉 300公克
7 t3 Q. L8 D0 i+ L1 \; k$ u奶粉 140公克
7 q8 {! Z; C; p1 d7 X* ~! I0 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。溫牛奶 94公克
: V+ i: T b, N* T7 m$ itvb now,tvbnow,bttvb發酵奶油 370公克6 `% U: i, H- w4 f+ n+ Q9 [4 ]. E( q
裝飾：
0 B0 p3 W3 p/ n& H5 J" B1 {6 M牛奶巧克力 適量
# e7 ]6 }( D9 `6 e杏仁角 適量* l2 x) Q+ @2 }+ `
5 b( J& M( V8 l* a0 |! U, `5 M/ L9 L9 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n7 Q. K4 t0 d0 B" R! F3 p* l
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" I" D& G$ U5 k, Ftvb now,tvbnow,bttvb【做 法】: h1 e1 P, p4 O4 U$ J
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8 `) @0 X7 F+ m% L# ^/ r$ i7 M- U, \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先將全蛋、細砂糖用攪拌器打發至濃稠狀，加入過篩後的低筋麵粉、奶粉拌勻，最後加入溫熱的牛奶及發酵奶油混合均勻。
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" o( t/ q0 t [- f2 @3 }9 |/ L9 J0 Ktvb now,tvbnow,bttvb2.取一個乾淨的烤盤，舖上烤焙紙，將做法1倒入並用刮板抹平，放入烤箱以上火200°C�下火120°C，烘烤45~50分鐘，取出放涼即為蛋糕體。
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3.將蛋糕體切成長11公分×寬4.5公分，並用竹棒插入蛋糕後，再放入冰箱冷凍庫備用。tvb now,tvbnow,bttvb% E( u$ k) X3 S3 u5 S4 V
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4.將牛奶巧克力溶化後，再將已冰硬的蛋糕體，整支沾裹已溶化的牛奶巧克力，並撒上烤熟的杏仁角即可。
: {, j3 }; f4 g+ w8 x% V$ {5.39.217.77【備 註】
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; Z, r3 h" W/ [ r9 Y4 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77% D1 i% \+ T! C' g: A" B
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1.蛋糕體出爐冷卻後，插入竹棒要確實冰硬定型，再沾上溶化的牛奶巧克力，外型才會更美觀。
3 r2 R3 l+ [& [" m6 Ytvb now,tvbnow,bttvb2.可趁牛奶巧克力剛溶化時沾裹食用，亦可待其冷卻變硬後食用，體驗二種不同的口感。 |
發表於 2013-10-3 04:23 PM
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