[中式食譜] 我最喜欢吃的香辣鸡爪[9p] ， 描述： 转帖

taiha9394

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今天还以一帖的发帖权限。特地找到了自己最喜欢吃的香辣鸡爪做法 不知道你们喜不喜欢。 2 F* E( d( m; N5.39.217.77 * t$ m  ]4 K4 _6 F4 C$ M+ L5.39.217.77这是成品的靓照~~ * i1 j' J/ G% K, G+ qtvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb" l% W7 \  p% v( \) j1 n 公仔箱論壇8 j/ @# Y4 m5 _5 Y% U 下面开始介绍做法：tvb now,tvbnow,bttvb; i3 f, C# p, R: \5 C3 S9 W 6 p. S+ J/ J6 d9 m8 f9 {主料 4 F% i6 @* g/ u' m8 O8 c6 A* W3 S6 e5.39.217.77鸡爪500gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 c0 i. f3 b" r# ` 配料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 q; y  K0 U& t 八角茴香适量、生姜适量、老干妈辣椒酱适量、冰糖适量、盐适量、油适量、酱油适量（ 均看个人口味呀 亲~）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 h* W0 l: z: \9 H' I: ^ 耗时tvb now,tvbnow,bttvb2 b, a& `2 ^- u( r* { 制作时间10-20分钟 （很快哦 ）公仔箱論壇7 X5 g: `9 Q+ K8 u 香辣鸡爪简介 ; O1 N  z+ ?1 K7 m: [5 {& Wtvb now,tvbnow,bttvb ( i0 `. d- B2 l- ?) D3 _# U8 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。这道菜的原配料里并没有冰糖，是我在后面和辣椒酱一起翻炒的时候，觉得颜色达不到预期的效果，不好看，想起老杨做猪脚都要上糖色，于是突发奇想：“如果我在鸡脚里加进冰糖，会不会颜色会好看一点。”事实证明，加入冰糖是非常明智的做法。 ' t. n4 z1 j8 {加入冰糖，颜色变得金黄透亮，不是独用老抽的深，也没有单用冰糖的纯，两者结合，多了层次的变化，味道也因此多了一份醇香。淡淡的，似有似无的甜，加上老干妈的香辣味，味道一下子变得暧昧温暖起来。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- w3 z: T0 n* Y/ M  g1 Z 公仔箱論壇! u' S8 G( h& E- |8 K  w 1：第一步 先将鸡脚洗净，去掉脚尖。5.39.217.77  b3 G  q$ ]- A( v - e* D8 K8 m7 `' A; atvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) T5 i8 Y# K$ u! I) r + z3 y$ H% _9 S* {6 E5 [+ otvb now,tvbnow,bttvb2：将鸡脚放到锅里，加入水没过鸡脚，加入八角茴香，生姜，盐。 6 V6 o% H( z' H5.39.217.77 2 v8 K* D" u/ f+ I8 o# G3 z/ Jtvb now,tvbnow,bttvb4 w9 @0 A% z8 {, \( { ! O$ a2 i! Q+ ^公仔箱論壇3：大火煮开后捊去泡沫。 / ]9 j6 P+ N) F5 q( wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 : B: P$ o* b. [' L: ]1 y6 ^TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 F; _* W! ]" J TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e7 u+ T5 X& ~( c3 S) L6 {/ } 4：在捊去泡沫后改小火慢炖20分钟。 - B& [8 [' P" [' W7 I1 zTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.776 G+ O6 N/ }' U 公仔箱論壇) |- I% E  j/ P- S   K7 K/ b- o& Z/ P/ ]5.39.217.775：炖鸡脚的同时来调酱：两勺老干妈辣椒酱加两大勺酱油、盐调成酱汁。公仔箱論壇% w' `+ h( {2 o- v% ? 6 y4 n& |5 Z# M' X; z5.39.217.775.39.217.77* _- M- m4 l6 }# d1 s; W 5.39.217.77' q$ I) ^$ j3 t! L; z, f 6：将炖好的鸡脚捞出，沥干水分。 6 M' X' A% U9 b$ r4 S9 Y3 K+ F 3 d. l: @( Y: c# C+ Utvb now,tvbnow,bttvb: E6 M4 D8 s: v- p- X7 W: y  V ' `  c, \" d+ g/ f# s1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7：热锅，将辣椒酱倒进锅里，加入冰糖。/ z# L6 u5 @; R! _5 B / k* Y4 a* S7 {5.39.217.77% D- d& C% ]: K , B" h9 K5 H' N8：把鸡脚倒进去小火慢慢翻炒，直至颜色变得金黄透亮即可。 - V7 Y1 x$ H6 U/ q. @) A6 Q3 X+ Stvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb% ~1 ^, [/ z7 t4 r+ g! _, t 9 G- E3 g" _+ ^. f# ^有共同爱好的朋友，欢迎尝试！