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黑豚肉芋絲泡菜卷公仔箱論壇# F7 B# `' S# V+ v
; y9 z" x. K- Y, `夏天來臨，又是女士們瘦身的季節。在眾多食材之中，蒟蒻是其中一種我喜愛採用的瘦身食品，其纖維含量高，有助排出體內毒素，而食法多不勝數之餘，烹調時間亦短，是方便及可塑高的健康食品。至於食材配搭，最好配上濃味的材料，泡菜及黑豚肉也是夏日醒胃之選，配上芋絲，便是一道夏日健康小食。
# T2 C1 l! x! `( T4 _- h: ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 D9 ^9 N+ c) M% l8 h
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材料 :
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芋絲 5札tvb now,tvbnow,bttvb7 T) b7 o7 }3 J; ~! A
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韓國泡菜葉 10片
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1 j5 O5 }4 I0 Y0 E: J/ ^/ `8 Q公仔箱論壇韓式燒肉汁 3-4湯匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N6 E/ s# J( Y J) a% T" I% r+ x/ B
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做法 :
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1. 芋絲洗淨用熱水出水兩分鐘，隔去水分備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 F+ L! C- P4 a- f' G& c( j1 j
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2. 鋪平泡菜，將芋絲放在中央再把泡菜連芋絲捲起，備用。
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2 r1 U/ Z( K2 C. V5 u$ l5.39.217.773. 以切成薄片的黑豚肉把泡菜卷包好，燒熱平底鑊，用少許油將肉卷煎熟，最後加入3湯匙韓式燒肉汁，讓燒汁滲透肉卷為止；或將肉卷放於碟上，把燒肉汁淋上即可。
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# C) E4 }* X& r: |- D1. 因芋絲沒有味道，故最好配搭味道較濃的食材。
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/ Q) I, l$ j* H/ G, }5.39.217.772. 這道小食可凍食或熱食。選用泡菜的葉來包裹芋絲，因較易捲起。
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, y1 S" w, ?+ i% r0 C+ u9 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
發表於 2012-3-18 04:24 AM
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