材料
2 V# f% D* V. v# K- E8 I Q紅豆(已烚) 250克、水 250毫升、糖 80克、椰漿 200毫升、淡奶 150毫升、生油 1湯匙、粘米粉 140克5.39.217.775 r9 n! z2 e+ K' Y
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1.粘米粉、淡奶、椰漿和生油拌勻成粉漿。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 @, n a% z, M
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2.煲中加入水、糖、紅豆,以中火煮滾,熄火,加入粉漿,拌勻至開始變稠身成紅豆糊。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( n- e, n) _ p3 ~
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3.將紅豆糊倒入糕盆中,放入鑊中,以大火隔水蒸 35分鐘,即成。 5.39.217.77$ a$ s" e/ K1 u: o1 V5 ^1 \; p
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貼士
0 k8 D- ?! Z6 f8 |3 T5.39.217.77可用罐頭紅豆省卻浸泡及烚煮時間,不過糖的份量必須減半才免於過甜。
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