[中式食譜] 酸辣魚鰾

咖啡愛奶茶

材料A
, K$ U. _. f% |' ctvb now,tvbnow,bttvb魚鰾         400克
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材料B公仔箱論壇1 z8 j, o3 r( `! b
辣椒         4條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  x7 |+ b. w' N5 Y3 t3 e
小辣椒         6條
2 A9 Q$ a+ t- X5 f0 J. dtvb now,tvbnow,bttvb薑塊         1塊
/ R4 j1 c$ R& n* ~3 W, f" _$ g5.39.217.77小蔥頭         4粒
2 k7 Z( a, m/ z( E  z蒜片         6片公仔箱論壇( b+ Z2 M* r0 o
紅蘿蔔         1條
0 Z7 l2 ?$ Y7 P9 e5.39.217.778 r4 d( ~2 \  ^( h
材料C4 p- L8 R, \4 v7 d1 Q2 ^
蝦肉         100克
9 @$ J7 ]! F4 v- _豬肉         200克
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6 f3 d+ h, h( T  }1 M1 ]& k: m做法
9 U! C4 R6 j8 j/ O3 [8 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.先把材料A切塊，然後炸至金黃色，接放在水里浸20分鐘，直到魚鰾變大，再以剪刀剪成小塊備用。
( ~6 J3 k8 w( G+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.把材料B炒香，然後加入魚鰾，拌勻後倒入4大碗上湯，另加入3湯匙醋、2湯匙番茄醬、3湯匙辣椒醬及3湯匙糖。  \! t, f/ o& U" X; O
3.讓魚鰾鍋稍滾後，加入少許調開的木薯粉汁，過後煮滾了即可食用。