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0 i/ k0 R+ D6 s6 z& c; L+ Ztvb now,tvbnow,bttvb材料
7 u' b2 B! Z( g2 }$ P西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克
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做法 + P+ A0 b0 L: Y
1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。tvb now,tvbnow,bttvb$ ?" @- A5 R# h6 \- k& q4 `
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。. `9 [0 j# R. X C
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。 5.39.217.77$ [3 R0 L( p5 r, D6 Y
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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