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材料5.39.217.77$ @9 K6 ]# r" k- n3 ` I
西蘭花 1棵、橄欖油 1茶匙、巴馬臣芝士 50克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' i, V- y" I& ^$ K9 [: h O% z3 I
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做法 2 M# }# m/ }. r
1.西蘭花切細件，莖部則切成幼條。5.39.217.772 O/ _- L" p: h& I( A3 B5 p
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2.先將西蘭花件放入滾水汆水，再放入西蘭花幼條略略灼熟。
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3.撈起西蘭花瀝乾後，加入橄欖油，刨入少許芝士調味，拌勻即成。
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西蘭花汆水時不要放鹽，因鹽份會將西蘭花的水份逼出，可以用濃味的巴馬臣芝士來調味，因為食用太多鹽會引致水腫。 公仔箱論壇) k/ T- I V( Z+ y( D. \: z/ r
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發表於 2010-7-12 12:37 PM
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