【做 法】
/ \- e5 {6 ]- [# L" L. Ctvb now,tvbnow,bttvb1.金目鱸處理好洗淨，在魚身上劃一刀，淋上熱水去腥備用。tvb now,tvbnow,bttvb# I; A, t- S5 A2 z
2.取一蒸盤，放上薑片、蔥段及作法1的金目鱸，再淋上樹子、樹子湯汁及所有調味料。tvb now,tvbnow,bttvb9 y1 F) ]9 M# @5 V% P
3.將蒸鍋水煮沸騰，放入作法2，以大火蒸約12分鐘，取出趁熱撒上蔥花、辣椒絲即可。
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( z2 d3 R R& A- Ztvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 l9 V4 G- K' W$ m( B
0 I8 i3 x$ w$ ^8 Q公仔箱論壇, k% l v+ m% |2 o' x
【材 料】公仔箱論壇& C# p1 ^! p8 \8 d: H
金目鱸魚 1 尾TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 J- G7 F# h% |3 v @! a" Y7 ^
樹子 50 公克tvb now,tvbnow,bttvb, z9 U1 H0 t+ v/ ^- c3 w. `" A( }
樹子湯汁 1 大匙
+ _3 g9 W* _& H2 T. k公仔箱論壇蔥段 2 支
; x! r8 Z$ K" i9 M薑片 4 片
/ U9 w+ A4 ~/ Y* M/ ] }公仔箱論壇蔥花 5 公克
7 a) ?3 o& `7 W4 H5 E+ g辣椒絲 5 公克
; l# B4 h( \* _. X5 X- bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( v; d& O+ Q3 m
【調 味 料】5.39.217.77' b! h" l) f+ o: L/ Z+ ?( U
糖 1 大匙
( O2 \& E( E5 d1 ?5 N2 i. G: W米酒 2 大匙 |
發表於 2010-6-13 08:41 PM
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