【做 法】, [7 X5 W. \; \ q4 P: O! T" {# M
1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。7 X a6 S# z/ N: W5 y# e
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。公仔箱論壇9 r( v% ^+ P& e% k
3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。
0 c0 @" ^2 l% ?5 _7 L" @- y4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
; x7 b$ q& u7 Jtvb now,tvbnow,bttvb5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
4 Z5 G( L* U. I公仔箱論壇5.39.217.77; M2 q" C! \1 Q1 f7 S3 O
* J" Y' W9 H" A# G/ T; i' Q. _; h) {9 M0 V8 o! f
7 v7 O$ F7 U7 j; D5 C* m公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 n. \# W$ p. Z) x3 i
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【材 料】
: p7 o' l. G$ y: r5 u% L2 ^豬小腿 2 支
) |$ `- u5 o, e% v k! o5.39.217.77甜豆莢 適量
* a: f. {6 _7 n% p2 ytvb now,tvbnow,bttvb高湯 500 ㏄
: U* z1 @- T! Z5 T* Y3 l( WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醃醬：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 \( |8 }$ f9 q0 j; w4 p% g) @
鹽 1/4 小匙公仔箱論壇' p3 |% C- e0 Q( `+ B, k! z& L
蒜末 1 小匙
- s2 h" h+ F1 I# i$ O% ?( W5.39.217.77白酒 1 大匙
2 Q; x5 s) z( V" [7 g r6 o7 P蕃茄丁 2 大匙
- U+ o& ?6 o# JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蕃茄醬 2 大匙
4 E ^3 R# V2 G' `tvb now,tvbnow,bttvb橄欖油 1 小匙 |
發表於 2010-6-13 08:39 PM
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