[中式食譜] 燉蕃茄豬小腿

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【做　 法】
9 g7 r5 N$ u+ v8 k, C7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將所有蕃茄醃醬混合均勻備用。& A. |0 d- `4 F- d: `9 e0 b% O
2.豬小腿洗淨加入作法1的蕃茄醃醬醃約20分鐘備用。
  q6 h5 ^4 u( s+ k- e! E5 mtvb now,tvbnow,bttvb3.將甜豆莢放入沸水中燙熟，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! M& {: X* k1 }( U, d5 d# P
4.將作法2 的豬小腿及蕃茄醃醬加入高湯，以小火熬煮約30分鐘至熟。
0 u" w& v$ R) m1 [2 E& c$ ?5.取出豬小腿盛盤，再放上作法3的甜豆莢，再淋上作法4的醬汁即可。
1 W# m* y' Y6 L+ P' d) XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇. k, T1 n1 M/ Q$ K/ f, t- R# n) Q

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0 L9 F& V/ L& j' f. W【材　 料】; w- A' r8 L% q  L4 _
豬小腿     2 支% F7 n$ \) x6 f9 j* Y/ D: w. l0 {
甜豆莢     適量
0 f/ I: S# \/ J  B0 W5 J9 @& O公仔箱論壇高湯     500 ㏄5.39.217.770 f% k$ s' \8 E! j# W5 G; b& F; b
蕃茄醃醬：
& R5 x4 W! ?( {7 m鹽     1/4 小匙
- p) D) a1 G. @2 x, _, S9 GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末     1 小匙tvb now,tvbnow,bttvb- W, Q2 u- ]8 s+ z
白酒     1 大匙
* p( x, G4 u6 Q: n  J7 g蕃茄丁     2 大匙& M' D* }1 d2 v% ]8 q" G/ ^! g  P
蕃茄醬     2 大匙5.39.217.77' x0 v9 s5 x9 a
橄欖油     1 小匙