藥材： 5.39.217.77$ r, m6 b9 H7 Z7 M6 `3 U" o
當歸 1錢 tvb now,tvbnow,bttvb9 H0 p3 c; l( m/ {
紅棗 2錢 tvb now,tvbnow,bttvb3 R3 f+ u9 W2 e! u% f# i U: {
枸杞 1錢 5.39.217.77 b" y2 @ _ T6 _8 Q
淮山 1錢
& [6 D% E; d f7 b' f- ftvb now,tvbnow,bttvb熟地 1/2錢
0 Q A* a. D) {1 `3 QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。人蔘鬚 1錢
4 ^ ]1 h2 W& ], s( i( W* p杜仲 1錢
$ u; ^1 z: M3 a1 p川芎 1錢 ; r. A6 F" C! q4 ?8 w
金線蓮 2錢 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ]% C/ }* i0 W5 K- b
材料： 5.39.217.77/ V1 n& J8 w6 [* V6 w2 R
羊腩肉 600公克 * X4 R5 e" T2 c# x2 t( w2 _
水 600㏄
' t6 T h* i! g2 l: z0 E k沙拉油 10㏄ TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. V2 r$ B" X; N+ N# q
老薑 75公克 5.39.217.770 }! \) G: c! `& E! g$ @8 W" E* T
蔥 2支
5 }! l* U% x$ U$ i& K5.39.217.77調味料 :
+ I" o9 a7 M6 F7 n/ q鹽 1小匙
6 f) I3 ^! P1 i4 |: N; L9 `- A6 |1 D公仔箱論壇糖 1/2小匙 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ x" f, m% ]7 t! L; C! E6 }, g% ~
料理米酒 5大匙
, j2 {# Y C5 }+ M& D黃豆瓣醬 2大匙
- H. L$ e1 l( G做 法 :
/ a/ F: j4 [ q: [+ c( a公仔箱論壇1.老薑洗淨切小片；蔥切小段備用。
, l7 a4 X' x" ?% Q g( n2.羊腩洗淨剁成小塊狀，放入滾水中汆燙約2～3分鐘即可取出備用。
6 N) }3 m! g: l' Q* n0 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取一中華鍋，將鍋燒熱後倒入10㏄的沙拉油，加入作法1的蔥段和薑片爆香，再加入600㏄的水及所有藥材、調味料及作法2的羊腩，先用大火燜煮成水滾後，再轉小火慢燉1小時即可。 |
發表於 2006-12-17 12:07 AM
| 