[西式食譜] 吉列蝦卷藏翡翠

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蝦仁500克、鮮露筍8段、麵包糠1杯、馬蹄2粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* t9 h( n9 }: z$ `  L

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9 {" e$ L" z- {! n& }調味：公仔箱論壇* R  J- L& ]0 `' G8 [& R3 i

. p; S& y0 |7 Z' Q" ]5 \鹽3/4茶匙、糖3/4茶匙、生粉1湯匙、雞粉1/2茶匙、麻油及胡椒粉少許。
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: \4 @1 B9 d( e) ~- I做法：tvb now,tvbnow,bttvb/ _# X, M- v  l% z
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1. 蝦仁去腸，洗淨，抹乾，拍成蝦膠，備用。
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2. 馬蹄洗淨，去皮，剁成茸，拌入蝦膠內，調味。2 E- j* L8 _( D$ i7 s
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3. 鮮露筍刨去外皮，放滾水內汆水至軟，浸凍，薄薄沾上生粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 d7 ~: T; o* k3 b

, t# `2 K; u* Q- m. _+ x4 L; m, D' T5.39.217.774. 取出蝦膠，分成等份；將每份蝦膠包裹露筍，沾上麵包糠，放油內炸至金黃，取出隔油，趁熱品嘗。