[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕 9 O5 c" e( _" y( |

$ }% c$ Z$ K9 g5 Q9 F蛋白 - 6隻
% u: R4 V% c" R% s5 t! H: j糖 - 80克
2 R" F$ Q! y& x  ^/ }5.39.217.77麵粉 - 80克 tvb now,tvbnow,bttvb$ _- W9 A, u  n
車厘子 - 2粒
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: `( x& q1 l' Z8 S: J2 G) mTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
% V; k3 p, J/ D公仔箱論壇2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。 ) |  Q) d4 Y& L6 o1 D
3. 輕輕拌入已篩麵粉。
+ u7 a6 [; B. W- d9 l: m5 M4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。1 z+ D) b8 H% ^% a" C3 e
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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