[甜品] 蒸天使蛋糕

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蒸天使蛋糕
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蛋白 - 6隻 8 o  Q% r# @& U0 X& o. l$ q: X/ B% _
糖 - 80克 tvb now,tvbnow,bttvb1 v: i0 i- Y; T5 B
麵粉 - 80克 * D: B* q% Y4 V3 i
車厘子 - 2粒TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( |% h" x, n8 i! a8 q+ c' y  k
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1. 把兩個布甸碗薄薄掃上一層油，排放車厘子在碗底。
2 J% |2 k$ _: S; m: {7 u4 ?. L# V" c: r2. 將蛋白打鬆，逐少加入糖份，續打至企身。
  n  ^, |9 i( g, i$ H3. 輕輕拌入已篩麵粉。 0 X4 j6 Z3 O) ~+ s( P& A4 @) u) s
4. 轉放布甸碗內，立刻放滾水內隔水蒸約15分鐘至熟透。將士多啤梨與糖霜同打成茸。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 y$ g$ V  i6 N4 |* Q9 z, Z+ \) Y0 W" X
倒出天使蛋糕上碟，伴以士多啤梨及士多啤梨汁。
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