【材料】公仔箱論壇. L6 N. h; b/ j2 n4 {9 o
蟹肉二百克5.39.217.77+ f: z3 t/ C P# ~8 A a7 G* ]
意大利煙肉一百克; u% b$ e7 Z. i5 E
大薯仔二隻(去皮及切成一厘米)
( W" {3 z0 S3 u; ] G: ?& o2 G洋蔥一隻(切幼粒)
# S4 M6 ]1 X) g! G公仔箱論壇粟米二條TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 C M5 a4 c+ k; J H! {
蒜頭三粒3 Z% c* I/ }- q- m$ X9 \ A
香葉三片
- q, L- \/ G. F2 l( T5.39.217.77麵粉三湯匙2 X6 L5 |# [3 @- p
白酒一百毫升2 T7 Y# }" `* \" A/ I- o( Z4 S- M
清水一公升半TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {; f9 C# y3 W( @8 M
鮑魚湯精一粒
; j. c5 z5 A+ yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡忌廉二湯匙
1 S* ]& G$ x. y切碎意大利蕃莤二湯匙
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【做法】
6 D! i; B2 b4 f( mtvb now,tvbnow,bttvb(一)煙肉切碎後用慢火炒至金黃香脆，取出並吸走多油份。
& I: M4 u/ q! B6 @8 e公仔箱論壇(二)餘下煙肉油燒熟，加入蒜頭及洋蔥炒香，拌入粟粉及麵粉，再炒二分鐘。/ u* V6 @" J" S! x/ c
(三)倒入白酒，用中大火煮至差不多乾透。
: L1 |5 m3 s! }! j' c- y% P公仔箱論壇(四)加入清水、鮑魚湯精及香葉，煮滾後轉慢火，蓋煮十五分鐘。
2 x! h% ~2 ?/ g* [. p3 Ntvb now,tvbnow,bttvb(五)十五分鐘後加入薯仔粒，再煮三十分鐘至所有材料熟透。
^( n+ m. \* R5 C(六)進食前再將湯滾，收火後拌入忌廉，用慢火煮熱後調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 Y$ V+ `9 K) D: C( p' ^# |0 q
(七)撒上煙肉粒及蕃茜碎後便可趁熱品嚐。 |
發表於 2006-12-7 09:23 PM
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