材料:
: }- b$ X5 i5 a草蝦 1尾、雞胸肉1片、小蛤1顆、花枝1片、魚肉1片、香菇1朵、魚板2片、烏龍麵1包、蛋1顆、海苔1/4張、青菜少許。
' G# Z0 ]- s+ ?& f$ \4 Y公仔箱論壇調味料:
, Y; v/ H; z2 D9 F7 Btvb now,tvbnow,bttvb柴魚湯2杯、醬油1/8匙、味林1匙、鹽1/4匙、蔥 1/2支。
& X! | f: {" X8 H. k0 \" g4 N公仔箱論壇準備事項: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) ] u' Z6 t% I$ {$ V. `
先將草蝦、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉用煮開的水燙熟備用。# y2 O7 j' E' z* f/ A
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做法:tvb now,tvbnow,bttvb% T( l, Y7 F" p8 ]- \! j
1、取一烏龍麵鍋,將烏龍麵放置鍋底再將草蝦 、雞胸肉、小蛤、花枝、魚肉、香菇、魚板舖放在麵上。# z6 R3 `4 Z. q" ^4 p8 t
2、將柴魚湯倒入烏龍麵鍋中約8分滿即可,並將醬油、味林及鹽一起放入調味。7 `" M( U" S- S0 T
3、煮滾後放入蛋及青菜,蛋不要煮太熟, 稍微滾一下即可,再灑上蔥花及紫菜。 |