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[中式食譜] 炸紫菜粟米卷

材料5.39.217.77  G8 U( ~8 ~$ D. H
汕頭紫菜餅 1塊、魚茸 150克、有機鮮粟米 1條
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做法
4 u$ z, ?7 r3 ~" V3 j9 [0 `$ ktvb now,tvbnow,bttvb1.鮮粟米起肉粒。5.39.217.77" [) R$ z- k1 C9 S6 Y/ D1 h

+ _9 I4 q% A$ i4 K2 N7 y2.紫菜切半,塗上魚茸掃平,放上適量粟米,捲起成條狀。
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3.燒熱油至 150℃,放入紫菜卷,以細火炸至魚肉金黃即成。
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紫菜餅容易有沙,煮前可略拍乾淨。8 b4 O. C9 y& c
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