[中式食譜] 香煎鴛鴦蓮藕餅

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! W) h9 Z9 G& D' U' M! z材料:     5.39.217.77- @  F' ?$ C) x4 R
半肥瘦免治豬肉100克、調味鯪魚膠80克、1節蓮藕300克、芫茜碎1湯匙、蔥碎1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb: o7 T5 F- s7 v1 p# B+ x

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調味:     
- c% C  e7 C6 N; H( q+ f調味雞汁3茶匙、生粉3湯匙
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" p" z+ l+ o* N1 p1 z5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( U9 C+ x" O* `. e+ Y* I2 w. Y
做法:     
2 `& A- u, w4 f( Q  O" B5.39.217.771. 蓮藕沖淨，去皮及刨絲，盛大碗內。5.39.217.773 P- D6 w1 z3 t* a  Z+ @$ {8 q- u

$ U  g% ]3 g/ X) u& I5.39.217.772. 免治豬肉與調味鯪魚膠先拌勻。0 e* m# e" ]) ?" m$ g$ f0 i

# I6 t. }  W: V8 ?$ ]3. 把魚、肉、芫茜及蔥碎加入蓮藕絲內，加調味料，用筷子用力攪拌至有黏性；然後分成小等份， 捏成小餅形。5.39.217.771 x# b% e" H5 y$ z: Z7 @7 Q

1 `+ t# Q- b" ^1 x+ ~, u2 o" g5.39.217.774. 燒2至3湯匙油，用中慢火煎蓮藕餅至兩面金黃及熟透。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& p; M4 U' _. m! B
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