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材料: 公仔箱論壇4 a3 I, F0 \. B0 b
白米6安士（洗淨、隔水）、三文魚丸6粒（切大粒）、罐頭蘑菇6隻（切片）、洋蔥1隻（切碎）、蒜片1粒、芝士片3片、金不換半量杯（切碎）、番茄肉粒1杯、白酒1/3量杯、雞湯1量杯、魚露2茶匙、牛油1湯匙) E) o- D. G/ Q- \# _2 g
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- U( r8 f8 W6 E( b+ a5.39.217.77做法: # |4 b: p# h3 Q& Y, o0 @# x2 I" ]
1.將洋蔥、蒜片下鑊用牛油煎香，加入白米炒合，注入白酒煮至收汁。公仔箱論壇+ N7 w" S4 ]$ Y- B5 d, d
7 _' _* j# S1 J5.39.217.772.加入蘑菇、番茄及三文魚炒勻。5.39.217.77. Z% L6 E7 F8 ^" ?
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3.加入芝士片、一半份量的雞湯及魚露，煮至收汁。
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$ P$ F0 {+ ?8 u! U5 dtvb now,tvbnow,bttvb4.分多次加入餘下雞湯，煮至米飯僅熟及收汁，再加入金不換即成。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 ` U1 ~, P/ O& F! O- F
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發表於 2015-3-16 04:18 AM
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