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[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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材料:     
8 C, I8 m# g) [+ N5 a9 K5.39.217.77有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻(打勻)、西生菜1量杯(切絲)、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙
3 \$ q* N$ L0 ?$ T7 GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇: ]9 q2 D/ P! A5 f
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調味:     
/ o+ k3 G5 z0 y9 a' `2 X$ S' a5.39.217.77雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量
3 F* m: m% d: j5 eTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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做法:     
* Q) ?% ]+ z3 o& b, dTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.將糙米浸一個晚上,加入2量杯半清水,然後煮成糙米飯,取出,挑鬆及放涼備用。
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3 g" \9 S5 w, V公仔箱論壇2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開,以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味,下鑊中以中火煎至僅熟備用。
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3.燒熱橄欖油,加入雞蛋液,再加入糙米飯炒至爽身,加入調味料炒勻。5.39.217.77. d1 [6 l* ~8 f9 o% I9 _
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4.放回海鮮料炒勻,加入生菜絲及蔥花炒勻,上碟即成。5.39.217.77" C# u" b' k& `: m# r# E
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