; R& J1 J6 [- d- k) B公仔箱論壇材料:
$ |2 k6 z5 ]: ?% {" ?2 j' V+ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。有機豬扒14安士（切開2件）、柚子蜜2湯匙、酸甜醬1湯匙、欖角2隻（切碎）、洋蔥1量杯（切碎）、蒜蓉2茶匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、蔥絲1量杯
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* f# h6 Z* _/ F3 E6 N E5.39.217.77醃料（豬扒）： & w0 W+ @& S2 H8 c: r' q, I
生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
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* m: ^* C5 A4 y$ ]$ l a5 j# ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, \" M' J2 M9 ?
1.將豬扒其中一面拍鬆，吸去多餘水份，與醃料充分拌勻成黏膜狀備用。
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2.在豬扒表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼其中一面，再下鑊炸一會兒，取出備用。4 _: n' S1 b) V+ `. H, y2 E
% G8 c9 J% g- O' h( q2 ^7 R8 Z3.洋蔥及薑蓉下鑊炒香，加入欖角炒合。
% J; n/ s% @: d& d9 w, ^: [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
; A1 I( n6 |. C1 Q5.39.217.774.加入柚子蜜、酸甜醬、茄汁、魚露及雞湯煮至收汁，將豬扒回鑊兜勻上碟，撒上蔥絲即成。
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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