) [8 W K* t1 S2 O公仔箱論壇材料: 5.39.217.77' y7 F' }. p' k% p% O- \4 Y1 H* A
有機豬扒14安士（切開2件）、柚子蜜2湯匙、酸甜醬1湯匙、欖角2隻（切碎）、洋蔥1量杯（切碎）、蒜蓉2茶匙、茄汁2湯匙、雞湯1量杯、泰國魚露2茶匙、蔥絲1量杯tvb now,tvbnow,bttvb: V( ~& w1 J( \- c/ l3 }6 _
* t) D/ m$ B1 @
5 w% ^2 e9 V4 p' W5.39.217.77醃料（豬扒）： TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 G* l) w9 X$ h& ^) r/ V" p
生抽1湯匙、生粉2湯匙、蛋白1隻、麻油及胡椒粉少許、生油1湯匙
/ E/ J/ @' T' C0 _& M公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb* Z s$ J: I( c5 z; f Z! Z
7 i2 M* \" y+ F4 w* X8 R; G6 y, yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。做法: 5 p: D* i& B" a9 t
1.將豬扒其中一面拍鬆，吸去多餘水份，與醃料充分拌勻成黏膜狀備用。
! w& Y$ \' ` x6 m8 l2 fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. o1 |! W+ d0 P0 n; P+ f1 s2.在豬扒表面撒上一些生粉，下鑊中半煎炸至金黃，取出放涼其中一面，再下鑊炸一會兒，取出備用。
; |4 v3 W0 ~: G& k" P3 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ ~: k/ W$ w s( ?5 |& t) t" }3.洋蔥及薑蓉下鑊炒香，加入欖角炒合。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* F' t0 s' I3 j l9 U ^
; v" J. L# R: GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4.加入柚子蜜、酸甜醬、茄汁、魚露及雞湯煮至收汁，將豬扒回鑊兜勻上碟，撒上蔥絲即成。
2 d# H# e# Q7 F6 g4 ctvb now,tvbnow,bttvb
; J) H* e" j' I6 t |
發表於 2015-3-15 04:17 AM
| 