家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( b$ c. r8 x' q3 I( E" s
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 南瓜甜湯.
5 T0 V1 m& B( g5 otvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇! D5 O) I7 {5 f% ]
材料
, S) `8 L7 j2 l( A/ K$ P- E0 ?tvb now,tvbnow,bttvb南瓜500公克
3 s+ c: M5 }" y) k$ B ^! `( c% t( }tvb now,tvbnow,bttvb薑20公克
0 w% s4 o2 X$ k4 Q( V9 j地瓜200公克
7 R* i; {6 b$ N& k, r& m" E6 {( D" T公仔箱論壇水1300cc6 R- p$ ]- y9 t J; d/ n
枸杞少許/ ]# A" x2 u. A. j I
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調味料
! N: X, e' c" S% rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。二號砂糖2大匙公仔箱論壇- g1 k ?5 V, w
* g- v( B' j9 j; S0 Gtvb now,tvbnow,bttvb作法
% M( D* E6 _9 z' \7 n3 g5 ]5.39.217.771.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
7 X8 i: f9 f4 R# g! u公仔箱論壇2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
t0 H: l' _! E1 p3 T- H3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。tvb now,tvbnow,bttvb& E7 \2 T& G. Z% b
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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