家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。5.39.217.77' v7 f, J. b5 n& z# n
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 南瓜甜湯.
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材料
$ [1 |, Z% u$ t2 ttvb now,tvbnow,bttvb南瓜500公克tvb now,tvbnow,bttvb" c) D! I$ a* F8 u3 a& S- d
薑20公克
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水1300cc
& m0 x- |" d: _: q" F, R* h( L! ?* Q枸杞少許5.39.217.77" s# G8 J) {# R% n# Y
5 H3 K1 k" A% L: y* x$ z公仔箱論壇調味料
$ c( S4 C3 \- A$ P c0 T0 G: U5.39.217.77二號砂糖2大匙
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: B, H+ h3 z2 d3 ~& D; i作法
9 n% q$ E P1 i, ^+ l4 b6 u9 T% ?' X! ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。tvb now,tvbnow,bttvb2 x$ e3 [ P* w6 h4 U5 ~+ ]4 l7 e
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
8 o3 M B# U* ^/ A$ T- O8 X4 l- ^0 |tvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。5.39.217.77$ K9 k/ x: s) J% e' G2 T& U; s5 j, [
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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