家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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 南瓜甜湯.
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材料
U" {) ?; c2 t Y- m" \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500公克
* z" x! g4 [3 h' ]% [8 N5.39.217.77薑20公克' c# z1 b% [( C% J
地瓜200公克
" J7 v1 F! S' \) t& O水1300cctvb now,tvbnow,bttvb5 T: [! ~+ U4 [8 H
枸杞少許tvb now,tvbnow,bttvb) Y& U3 C' x9 Q* S1 h
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調味料$ K, `1 q5 J3 W' F; r w
二號砂糖2大匙
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作法. w' @8 c) j6 t7 {7 {
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。
3 I* t b# |% A) A; f( U' c' f8 |& B2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P# N' H- Y- O! c
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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