家裡常有地瓜、南瓜，一時間吃不完，除了做菜之外，也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜，再加幾片薑壓壓氣，這道甜品讓食材原味呈現，冷的、熱的都好吃，四季皆宜。
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5 }+ q3 o6 i9 W8 L公仔箱論壇 南瓜甜湯.
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南瓜500公克3 ~: l% u- t, r% ?: b
薑20公克3 r0 C& a1 M# I; Z4 z, y2 m
地瓜200公克5.39.217.778 _6 ^4 m: m1 t6 n* e
水1300cc
0 R& p8 \/ J9 C, V) ltvb now,tvbnow,bttvb枸杞少許
9 ~. M8 x* S% itvb now,tvbnow,bttvb
. w8 q: @/ t8 X G1 s2 V* M4 R& ?7 gtvb now,tvbnow,bttvb調味料; {( f8 R* X. F9 _0 i, j; C
二號砂糖2大匙
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作法
3 K `' @, \$ e2 [1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後，對切，將南瓜籽挖除，再切成大塊狀。4 c0 r$ @8 a8 U: a
2.薑切片；地瓜去皮，再切成滾刀塊。
, H$ y4 E6 h( r公仔箱論壇3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中，與調味料水一起煮約15分鐘後，再加入砂糖攪拌勻，最後加入枸杞即可。
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9 M6 k* }7 X7 P s' b5 v- N9 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |
發表於 2015-3-14 07:55 AM
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