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材料:
/ l) A1 z9 G, |5 z, m x公仔箱論壇焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片（略切碎）、乾蔥3粒（切碎）、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙5 W( f9 ^7 C5 s3 O" l9 z" f
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& E8 i; k% H+ Y" I# b調味: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 x% x i* E" L2 _: T% W! j" N, m
蛋黃沙律醬（鹹味）3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙& J3 T$ l! e+ Z- P y* Q
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做法: . {8 ]/ s. S2 h4 u" e0 l
1. 薯仔洗刷乾淨，連皮放入水中（水蓋過薯仔面），加1茶匙鹽，煲滾蓋好，改用中火煲至薯仔剛熟；取出去皮，切粗粒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k9 C% n5 Y: f+ N7 {8 q/ H
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2. 煙肉略切碎；燒1至2湯匙油，炒香煙肉及乾蔥，加入薯仔粒一起炒。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" g" r5 L8 J! a% [5 n: z! l
* ^& z3 P1 r9 ~tvb now,tvbnow,bttvb3. 拌入適量調味醬料，邊炒邊拌勻。
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁，拌一拌即可上碟。5.39.217.77) Z& C" `+ V+ {' T
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發表於 2015-3-14 03:57 AM
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