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材料: TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 e$ {* V+ z0 B
焗薯連皮600克、鹽1茶匙、煙肉4片(略切碎)、乾蔥3粒(切碎)、蔥粒2湯匙、焗香松子仁2至3湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ {7 {+ y f- q2 P/ {
4 ]2 c4 t8 ?6 x( i3 d ^TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
5 c& u7 |, H% V! e調味: 5.39.217.773 Y' i& q4 Z5 E+ F
蛋黃沙律醬(鹹味)3至4湯匙、胡椒粉少許、糖少許、水2至3湯匙
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5.39.217.77/ w3 `& U, A$ H' e0 M0 T) o/ ^; \
做法:
) R/ s1 b5 o! Y! V5.39.217.771. 薯仔洗刷乾淨,連皮放入水中(水蓋過薯仔面),加1茶匙鹽,煲滾蓋好,改用中火煲至薯仔剛熟;取出去皮,切粗粒。5.39.217.77: L% m" k4 X0 Y* @' z+ `
; f8 b6 k3 j4 _' F8 N$ M2 ?2. 煙肉略切碎;燒1至2湯匙油,炒香煙肉及乾蔥,加入薯仔粒一起炒。/ f: @9 S2 a# K1 I9 s; v1 R, L2 W0 d
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3. 拌入適量調味醬料,邊炒邊拌勻。
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4. 最後撒下蔥粒及焗香松子仁,拌一拌即可上碟。8 R% M, ~5 Z; ^2 d1 _/ Y9 Z/ z
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