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材料:
2 y0 r% @0 C4 x旺菜1/3棵（切幼條）、甘筍半條（刨薄片）、雞髀菇1隻（切薄片）、番茄1個（切件）、蔥花1湯匙、牛奶3/4杯、上湯半杯
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' v3 K$ U1 a) S& ^2 R$ h2 c$ l調味:5.39.217.778 S, y. b% S4 V* f1 \0 y
沙茶醬1湯匙
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做法: ) x! L" \; J& o0 \
1. 起鑊加入旺菜及番茄略炒。
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2. 加入雞髀菇炒勻，注入牛奶、上湯，慢火浸煮3分鐘，加入甘筍片略煮。$ G8 E ?2 v" q& N
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3. 最後拌入沙茶醬調味，撒上蔥花即成。5.39.217.77' B6 O& v- S# S1 s( [, G
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發表於 2015-3-16 04:18 AM
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