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[中式食譜] 三鮮雜錦短糙米飯

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材料:     ' `3 X. _$ }% h/ I0 J5 Q! y1 w
有機短糙米1又1/4量杯、蝦仁3安士、鮮魷3安士、魚柳3安士、雞蛋2隻(打勻)、西生菜1量杯(切絲)、蔥3湯匙、初榨橄欖油1湯匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. X, `; t6 Y+ p/ R
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調味:     + L7 s* b+ A9 R/ ~
雞汁1茶匙、食鹽1/3茶匙、胡椒粉少量公仔箱論壇% Z% S; \$ R. S( R+ m: X/ B8 r) k

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  [6 p" G2 s8 p; I& g/ U做法:     
) Y6 Q! I2 a. F0 L' P3 q& I1.將糙米浸一個晚上,加入2量杯半清水,然後煮成糙米飯,取出,挑鬆及放涼備用。
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2.將蝦仁、鮮魷及魚柳切開,以少許生粉、食鹽、麻油及胡椒粉拌勻醃味,下鑊中以中火煎至僅熟備用。
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# ~4 _! W$ i) \# ]! Vtvb now,tvbnow,bttvb3.燒熱橄欖油,加入雞蛋液,再加入糙米飯炒至爽身,加入調味料炒勻。5.39.217.770 g. P  D7 w" d
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4.放回海鮮料炒勻,加入生菜絲及蔥花炒勻,上碟即成。
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