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材料: tvb now,tvbnow,bttvb8 Y1 ?2 ?+ b# C. }7 ~
XO醬2湯匙、粉絲100克（乾）、蛋2隻、叉燒80克（切絲）、銀芽80克（洗淨）、芫茜1湯匙（切碎）、蔥粒1湯匙
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- k& `9 Y5 N5 U0 F& t* e7 btvb now,tvbnow,bttvb調味料（粉絲）：
' g" T9 b8 |, h$ v& L熱水1杯、雞粉1茶匙、鹽半茶匙、糖半茶匙
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- v" T1 r$ t! P$ s調味料（蛋）：
. y( @& R; G. B* |; Q9 Z鹽1/3茶匙、麻油少許、胡椒粉少許- x1 _% a4 c) j# {, k3 u
0 [1 x- T: a m# l: K- f: a5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ L* S6 m' z7 Q3 Y& t6 P. {( y
做法:
/ @3 i$ Y% q N. g; `公仔箱論壇1.粉絲浸軟隔淨，放入調味料內浸至入味，取出略剪、瀝乾。5.39.217.77) e9 c. z) v k. p6 ^# v7 F
" Q7 S. Z1 D" I2 J公仔箱論壇2.燒2湯匙油，爆香銀芽，取出隔淨。7 |( U; F& E( M; W3 V( \
) `( r& |$ C, }4 |3.把蛋與調味料拌勻，加入粉絲、銀芽及叉燒拌勻成蛋液。
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4.燒2湯匙油，下蛋液，以中火不停兜炒至乾身。加入XO醬炒至乾爽香口，撒下芫茜及蔥，兜炒數下即可上碟。: |; k5 [7 {: ?- {) A
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發表於 2015-3-15 04:17 AM
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