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南瓜香、地瓜甜,「金黃甜湯」嚐食材原味

家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。
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南瓜甜湯.

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# t+ u& _# C4 \tvb now,tvbnow,bttvb材料
4 c7 `8 ~/ c4 _( H8 z4 g+ o# I8 cTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。南瓜500公克
1 ^. g  P2 c. l. P+ [% \9 G公仔箱論壇薑20公克5.39.217.77; @2 @5 m; S5 q3 I7 _: P
地瓜200公克5.39.217.77  o5 A2 m$ L9 |0 H. E0 i; q
水1300cc
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作法5.39.217.777 p4 |/ D) s" m) l8 \
1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
6 W7 c3 \# y2 R2 h* G5.39.217.772.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。+ M& k! Q) [$ T& J. S  N
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。
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1 j7 I) F1 a! \7 P/ }, ltvb now,tvbnow,bttvb【本文原始出處來自《台灣好食材》】
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