家裡常有地瓜、南瓜,一時間吃不完,除了做菜之外,也可以拿來做甜品。利用南瓜的香、地瓜的甜,再加幾片薑壓壓氣,這道甜品讓食材原味呈現,冷的、熱的都好吃,四季皆宜。
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; J; |' u0 N: ~$ ~) K* T/ V* n5.39.217.77 南瓜甜湯. tvb now,tvbnow,bttvb- r0 ?0 v7 e# A7 Z- {& R: o* L
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材料
& k$ C8 A# e$ x5 A8 Z南瓜500公克tvb now,tvbnow,bttvb2 [ J/ J1 y- f+ X& u5 H1 y: t
薑20公克5.39.217.772 y" r$ m8 g% k& G9 F, ?) N' N
地瓜200公克5.39.217.77, M5 [* g, x- m! C
水1300cc
+ c+ a4 S$ Q& t k' G7 \5.39.217.77枸杞少許TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# B+ ~5 j3 O$ C; I6 e
; ?! D6 q. z4 |1 Q* u' r m公仔箱論壇調味料( _" J: A# e! T% S9 ^) \# O
二號砂糖2大匙5.39.217.77& J* B7 y" V5 ?( O1 {8 n( N1 ^
0 D$ w% C% E0 R7 ~$ j) vtvb now,tvbnow,bttvb作法
- r4 g# p. t( {/ U- x4 {tvb now,tvbnow,bttvb1.南瓜用菜瓜布將外皮刷洗乾淨後,對切,將南瓜籽挖除,再切成大塊狀。
+ `& L+ [. E; b7 z. b3 [+ l, u% b) gTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.薑切片;地瓜去皮,再切成滾刀塊。* {' i6 i# N- ~
3.將作法1、2材料一起加入湯鍋中,與調味料水一起煮約15分鐘後,再加入砂糖攪拌勻,最後加入枸杞即可。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ?8 L. I( Z S
8 E0 J' z6 ]: X( r) V; o- Y【本文原始出處來自《台灣好食材》】 |