材料:韭菜300g、三島香鬆1大匙、蒜末20g、美乃滋
' M0 e7 F- t# [8 _" L, |tvb now,tvbnow,bttvb調味料:醬油3大匙、糖1.5小匙、冷開水3大匙、沙拉油1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N9 c3 y( _% n w4 R: G6 ^
做法
: b* I0 \. W: J: J$ e; Ktvb now,tvbnow,bttvb1.韭菜洗淨備用
7 h1 O& j- {; w# K% T( r, a2.取滾水鍋，入少油，將1整把韭菜燙熟(約10秒)撈起後，再入冰塊水，撈起瀝乾水分備用4 {% U$ P% w# ^5 r' Z
3.取竹簾，將作法2韭菜水分擠出，捏成長條狀後，切小段擺盤
3 g3 ]$ O# r# r. h8 w公仔箱論壇4.取水晶碗，入蒜末、所有調味料拌勻成醬汁，淋在韭菜上，最後擠上美乃滋、放上三島香鬆即可 |
發表於 2015-3-13 12:18 PM
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