很久沒有喝過雞湯了, 見超級市場鮮雞特價,又買了乾嚮螺, 就弄了這個靚湯. 囡囡很喜歡喝, 兩天不到, 全部喝光!!
2 }2 [8 l6 M5 R材料除了淮山, 杞子, 嚮螺, 鮮雞外公仔箱論壇, t7 [1 ]! u5 _ P+ H
還有豬肉, 瑤柱, 金腿等等. 很和味, 也很有益呢!!!TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 ?! E) L. |, r! `8 A% C0 ^
+ }- {. ]; i) @; [5.39.217.77我是一個大懶人, 所以愛用真空鍋(燜燒鍋), 因為不用睇火. 我家人口少, 所以4.5L的鍋己夠用.
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材料:
1 Z2 M" |' L; y" ~7 t鮮雞tvb now,tvbnow,bttvb9 h7 w" g u" _/ A* g$ D
半隻
8 V f( t0 I5 w公仔箱論壇瘦肉
) C6 i. B2 I% i# j% i9 a, D( D$ y公仔箱論壇半磅8 \: H4 f" s I- f
乾螺肉9 [4 T+ N1 s- n9 F( F5 F5 }0 _
二兩
9 M/ Q1 r/ s7 K+ f& g0 ~* J公仔箱論壇准山
+ N J( l1 D0 ^) C! @半兩
8 Q0 \" S2 ?: R$ Q6 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。杞子
) Q" e2 {6 A# v9 W. ^* e% p5.39.217.77半兩% ~6 j z/ ^$ E% A
瑤柱
7 T; Z" s8 g9 o, v公仔箱論壇三粒
6 K: b* i2 n% C# {7 _( s1 C金腿7 o: t1 ~+ D3 t* s
少許
: l2 U/ q8 M6 `5 I- L, K做法:
4 m4 I" Q5 F* N" g* A1. 鮮雞去皮, 去肥競再洗淨.TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?' U6 u: k' a6 a' P7 S
2. 雞和瘦肉同出水, 備用.公仔箱論壇8 e5 ]2 L; ?, m' @8 ^
3. 瑤柱用熱水浸一回, 備用.
- l: Y% h) G3 n& C% z公仔箱論壇4. 洗淨乾螺肉, 淮山, 杞子.
0 O( E( D& D7 D5. 燒開一鍋熱水, 水滾放進所有材料.5.39.217.77* v# A; ~: s) D' r: o1 W6 H5 @& D
6. 大火煮三十分鍾, 把內鍋放回外鍋裏, 蓋好蓋.
' p* k2 T0 m8 _' y; h0 ~* kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7. 四小時後拿出內鍋再把湯煮滾, 下鹽調味即成.
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* ~, V' h# ^6 [4 [' r7 JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。注:公仔箱論壇9 }% E+ j5 U) {1 x) j: v
這湯滋陰, 明目, 好飲又有益.
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發表於 2010-4-29 12:56 AM
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