孜然羊肉：
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" c$ N& s9 o5 _. v% T5 a2 Q( OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。用料：适量新鲜羊肉，孜然粒或孜然粉，盐适量，油2 b9 `1 K0 f, B1 q; n) Z
6 F; _8 z4 D. yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。制作方法：
$ ]6 U/ y0 m$ f! a0 t+ ?5.39.217.771、将羊肉切片（或薄块）
3 L. v$ J! v( h0 q2、上油锅，待油热加入羊肉片，大火不停翻炒
; J" L+ ~2 B$ x1 s% z! @tvb now,tvbnow,bttvb3、待肉开始变色时加入孜然及盐，不断翻炒5.39.217.771 Y1 G9 N. f' `% ]' d7 N1 M$ x
4、待锅中肉自己流出的汁收干时，盛出上盘趁热吃5.39.217.77) ] Z" \8 T+ J. F A7 P) _
7 \- u/ M- V3 N# W; S: M" v% @7 V" W6 ]注意：
; H& i5 W: @7 E5 M5 i* j! R0 V% y7 T5.39.217.771）切记不可用冻过的羊肉，最好用带肥肉的羊肉) K* O. ~. h9 i% a6 M" p. j
2）切记要不停翻炒
) v% s/ q: e$ r( j1 ~# ` X b. Y5.39.217.773）肉自己会出汁，一定要等汁收干
0 v: c( m. ~& T& d# M" A, ]. i4 Vtvb now,tvbnow,bttvb4）盐不可多放，孜然则可多放一些 |
發表於 2006-12-25 10:21 PM
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發表於 2006-12-31 02:28 AM
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