香菌鮮蝦
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杏鮑菇2支
2 U0 U1 v9 ~- p! H- p5 C8 Itvb now,tvbnow,bttvb柳松菇6兩
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' t. F T& `3 T3 P3 r: n( @1 Utvb now,tvbnow,bttvb蔥2根# v& [& T5 Z+ J! k2 O) s0 e
辣椒1條
) @* n% q2 A+ ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜酥8兩
. z/ q- X @. G, y h公仔箱論壇豆酥2大匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( f: c. o! {. x4 O i
# d+ p+ j& c8 b5.39.217.77調味料：
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糖半茶匙公仔箱論壇3 [ _. b4 w' |" O4 r3 I( j: Z
雞粉1茶匙
5 |1 q) f, g; A5 O9 ^# A3 utvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉半茶匙
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& T1 c1 t5 v, c1 _( X2 d% w+ |做法：公仔箱論壇. M; x1 u. ~# T7 j; p
. \$ \8 c: r2 F# W3 f1 n8 V+ [ Y1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。
) D0 u3 b1 p# H2 ~; r5 c: U4 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77: K- s) A0 C! j! {9 E
2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。' C2 U7 B% F+ P4 g! ?4 k9 C$ Y' U
+ k3 Q& J0 n* c: A" s4 p6 F公仔箱論壇3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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