香菌鮮蝦0 Q7 Q. D* W- f) }4 t5 n
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材料：- @4 L2 Q( t- p% Q, a) o# f
4 T' P) b. g: c6 A: f% V; ~tvb now,tvbnow,bttvb鮮蝦8兩9 \( ` I9 ^9 T5 ?" \2 h
杏鮑菇2支5.39.217.77. t' l4 V$ \ d$ d \
柳松菇6兩
5 H5 F/ {7 P& @( r香菇3朵
$ J: o. f$ z+ [3 f5.39.217.77蔥2根' E, P0 | Y. R9 M6 g2 c5 b; }
辣椒1條
* b4 h' C* D. f# O( U公仔箱論壇蒜酥8兩
$ P8 H/ o! L3 ~/ ^( D2 p& V/ Etvb now,tvbnow,bttvb豆酥2大匙5.39.217.779 j; w O9 L- @4 ?
$ K) w ]! O3 l5 C+ G調味料：
) ^) L _7 Y+ c ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' u1 b. C6 {2 [
糖半茶匙
1 |( |- C* Y5 J: g L雞粉1茶匙
) C8 T( C; ~ w5 H$ L5.39.217.77胡椒粉半茶匙
: u: g1 W5 o6 g) E5 B5 r' ytvb now,tvbnow,bttvb
" n& v3 k4 B$ A7 E3 a# Y公仔箱論壇做法：
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5 s @/ `1 @. r9 |2 Q1 cTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1.首先將洗淨的鮮蝦後背切開後，沾上地瓜粉備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- a: O! r# E0 d0 a/ g) w6 r% F
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2.接著先將蝦子過油酥炸後取出，再將菇類以120-160度的油溫炸至金黃色後，放入蝦子一起炸熟後，撈出瀝油備用。5.39.217.77! v& y9 S7 M4 t L; y! `
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3.我們以鍋中餘油，將豆酥炸熟後，加入蔥和辣椒炒酥，再加入鮮蝦、菇類和蒜酥，並放入胡椒粉、雞粉和糖調味後，以文火拌炒均勻，即可盛盤完成這一道香菌鮮蝦了。 |
發表於 2006-12-2 11:56 AM
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發表於 2006-12-2 01:41 PM
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