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* Q# A- {$ d# d' O1 R. atvb now,tvbnow,bttvb雞脾肉２００克
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豆腐卜１０克
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蔥１棵
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蒜頭２粒公仔箱論壇* s; l0 V4 Z7 q4 g ^& O* m/ f
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* I- v2 R$ F% A1 z- v: ytvb now,tvbnow,bttvb調味料：5.39.217.77" K+ z/ `' H6 e' O" ~& Y2 Q7 w& _ M
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R2 _$ W. x i* D5 n! m8 Q q5.39.217.77鹽．．．半茶匙公仔箱論壇( k i- _2 ]5 t/ y4 j
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# H, A* ^6 l: e7 }5 M) X麻油．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb. x' K+ d- N' Q/ ]1 R. Q8 |
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% K1 {5 i$ ]9 o2 L+ d3 j7 X胡椒粉．．．少許tvb now,tvbnow,bttvb, B' M, _# x. G. u
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烹飪方法：
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１．雞脾肉洗淨,去皮,切絲,加入調味料拌勻,醃約二十分鐘備用。
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1 k9 p" B7 e3 V! P# j/ T& {! \: R3 E6 h5.39.217.77２．豆腐卜洗淨,捏乾水,切半備用。
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３．蒜頭拍扁去皮備用。% R b# j* n' _+ e
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４．蔥洗淨切段備用。
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５．油鍋加入油燒熱,加入蒜頭、蔥段起鑊。
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+ y8 F3 C* M4 \; e, |7 S5.39.217.77６．加入雞肉絲翻炒至八成熟,盛起備用。
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) V9 H1 I! \% k* @9 x$ ^; [; [5.39.217.77７．原油鑊,留蒜粒,將豆腐卜加入炒至八成熟。5.39.217.77. T4 O- e7 E# F& n2 c1 H$ x
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８．雞肉絲倒回鑊中返炒,加入鹽、糖、麻油、胡椒粉調味。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, L2 ^, ]% O4 Y; y
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９．拌勻回即可上碟。公仔箱論壇$ c/ a- k: S, S% H1 X
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發表於 2016-3-14 02:02 AM
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