位于北海峇眼拉浪“甘榜”地区的王清发海鲜虽位置偏僻，地点不好找，但是看到顾客源源不绝，证明王清发海鲜已经是无人不知、无人不晓的美食档，全马各地甚至外国人都是这里的常客！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 I e; r; y1 k3 f9 v" M6 v
tvb now,tvbnow,bttvb8 W! O. ^) b7 P9 @
; k! l m3 l: v- oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发+ I4 I: |( f9 E
+ y$ m' E. w- Z$ R& \
# ?! h\" o2 F1 @1 ?5.39.217.77潮州蒸鱼头是以王清发自制的秘方酱料蒸煮5.39.217.77* I1 O( N7 d" X! k
王清发海鲜已经营了16年，起初只是一间小“士多”，经过5、6年时间扎稳生意根基后，就逐步扩大“士多”至海鲜档，独特之处是附近周围一片椰林，虽没有冷气设备但迎来的是凉风微送，在这甘榜味道浓郁的环境下享受美食又是别有一番风味。
( m& p- S( P0 S$ J; h- x; GTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发海鲜是由东主兼主厨王清发一手经营，背后获得家人的协助烹调及打理，以及一班员工的协助，让海鲜生意越做越大，闻名遐尔。6 W4 ]: t6 h) a$ t- ^2 a8 r
卖炒面米粉没白饭' ]/ Q5 E$ c. i1 F! M
讲到王清发海鲜，想到香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、鲜虾脆薄饼……tvb now,tvbnow,bttvb0 k4 e8 |1 a- a; j
王清发海鲜的美食从当初营业的香炸童子鸡、煎鱼、炒米粉到现在的多样化，而且与其他餐馆不一样之处是该海鲜只卖炒面及米粉，没有白饭，这是他们一贯的经营手法。公仔箱論壇8 m" {9 s$ T: w% J# ]+ l9 n2 v
当初这些食物都是老板娘的构思并亲自下厨，慢慢地为迎合顾客的口味及需求，在经过研究后，她增加了不少的美食，都深受顾客的好评。tvb now,tvbnow,bttvb6 i$ `, j; Z A7 F2 k$ g, [
目前现有的美食除了香炸童子鸡、潮州蒸鱼头、薄饼之外，还包括宫保/香炸虾姑肉、热烫八爪鱼（猪姆酸）、豆酱炒各巴/啦啦、鲜虾脆薄饼、格拉布芒果、加哩螃蟹、招牌豆腐等。5.39.217.77+ ^& u2 A$ R4 F0 B; ^. q
潮州蒸鱼头是以蒜茸、姜丝、咸菜丝、葱粒、指天椒、加上王清发自制的秘方酱料，蒸煮后不但没有腥味，而且还保有汁鲜肉嫩的烹调效果。tvb now,tvbnow,bttvb! }2 `5 K& B" j$ s0 h/ H
香炸童子鸡招牌菜TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 k$ M! t3 w$ h- {9 h1 v0 i# g/ I
香炸童子鸡可谓是招牌菜，现场观察几乎每一桌都会点这道菜，以多种酱料腌制油炸，皮脆肉鲜，若直接动手来品尝，更加畅快！5.39.217.77" `) t! y, T* i* m. R+ _5 K
鲜虾脆薄饼是以鲜虾、蒜头、芹菜剁碎混在一起，再将这些馅料包裹在薄饼皮内，经过热油一炸，一片片香脆的薄饼让您垂涎，而且即使隔放多时也一样香脆。
* X3 n: b' D) Y6 S0 g4 l1 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。至于热烫八爪鱼看似简单，但是浸泡时间要拿捏得准就非常考功夫，王清发海鲜的八爪鱼就非常“好料”，浸泡后撒上炸蒜茸，富有弹性又鲜甜爽口。
l0 e/ n2 O# f8 x3 n4 t0 g2 X5.39.217.77上菜快速不必久候
: F! x% u" h1 }8 H" e王清发海鲜其中一个特点是出菜速度快，顾客不必费时等候！
* {" j9 K' f1 `. O7 L& I- }1 B公仔箱論壇基于员工多，每一种美食都各自由一人负责，即使有10座的顾客一起点菜也难不倒他们，可以在短时间内一次过将热腾腾的美食捧上桌，顾客也省去等待的时间。
# V% t3 J% P( Q% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。尤其是周末假日，前来的顾客真是惊人，不过顾客虽多，在工作人员效率快之下还是能让顾客不必久等，在外等候的顾客也很快就有座位了。5.39.217.77+ A! U8 N* O7 C9 c) N
一个大马得奖餐馆公仔箱論壇, [$ C6 ]( x6 a3 Q( c ^/ I9 l
值得一提的是，王清发海鲜去年杪还获得由马来西亚旅游部主办的全马“一个大马食全食美”其中一间得奖的美食餐馆，此外，ASTRO《阿贤人情味》美食节目也拉队到场采访，果然是名不虚传。
% ^& L4 F+ U" Y3 a
( \/ g5 S. d6 B$ G+ }tvb now,tvbnow,bttvb
9 K9 R: A) v: E/ Ntvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇, M+ P# @2 k$ _
（左）鲜虾脆薄饼即使隔放多时也一样香脆。（中）招牌香炸童子鸡以多种酱料腌制油炸。（右）宫保虾姑肉。
5 F& y P5 m& E7 l. y( d4 ^tvb now,tvbnow,bttvbtvb now,tvbnow,bttvb8 f- U( R\" @/ |& G
 * ]& s4 f9 x6 f+ g4 r: o: K U7 |0 n
0 k4 t" c' I2 y* a4 W（左）格拉布芒果卖相不错。（中）豆酱炒各巴，味道鲜甜带点辣。（右）富有弹性的八爪鱼非常爽口。5.39.217.77! x" z. ]' X$ T& f' [7 [9 J
8 z, c& ?% r- K; w5.39.217.77 公仔箱論壇% G\" C1 j2 ]$ Y
- ^3 Z B5 d5 o5 n/ D
（左）宽阔的海鲜档可容纳众多的顾客。
5 t0 s' V1 V9 Z8 J1 Z& o1 L( ?9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。（中）《阿贤人情味》美食节目主持人杨佳贤,与王清发及其两名儿子一起享用美食。
! L6 C1 R8 l: L9 q# ?- d7 n2 k2 Ttvb now,tvbnow,bttvb（右）王清发海鲜，东主王清发（中）与家人向您推荐美食。（小图）王清发海鲜获得全马“一个大马 食全食美”其中一间得奖的美食餐馆。tvb now,tvbnow,bttvb! }; V) g8 k$ n) m' q$ I
2 y/ B* C- u# L7 R" U: [/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。王清发海鲜tvb now,tvbnow,bttvb1 k! c& r- F6 i$ C& a
地址：2004 Bagan Lallang, 13400 Butterworth
6 i" X& y3 V, {/ W: Q3 ]0 U6 oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。营业时间：上午11时至下午5时30分（星期一休息）5.39.217.77 K3 q- W7 z2 T1 J% D0 @% J0 j
电话：04－3314782/012－4535188 |
發表於 2010-4-26 10:32 PM
| 
