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天母美食.法藍舍溪畔餐廳

 天母是台北異國料理的發祥地,不同於
4 J9 }; Z$ T) H/ F1 ]東區的繁華時尚,天母餐廳給人的是一種
  V8 V" ?4 {. {  n) v/ r1 b5.39.217.77閒適的品味和放鬆的異國風情,法藍舍溪
8 x( l( B( u& j- F2 C+ ?$ _: Q畔餐廳負責人以無比熱情接下餐廳,提供
+ j; Z; F9 I* l$ N. I& w$ @5.39.217.77老饕級菜色和溫馨的服務,希望客戶在優6 J( c* L" y" s: L9 _8 p
雅休閒的氛圍用餐,留下美好的回憶。( m, M7 e9 u. B, m# G' Q! N7 h
 因處於磺溪邊,充滿法國鄉舍風情,取
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名為法藍舍溪畔餐廳,身處溪畔巷弄卻給
9 b( f. C6 M8 N* S1 {) l人柳暗花明的驚奇,在這裡用餐,就像在公仔箱論壇# N  ^1 }2 ~; o3 B
國外庭園,輕鬆自在。原來在台北市區還公仔箱論壇7 _+ _* C% V3 C+ r. Y
有這樣的庭園餐廳,寬廣舒適富有情調,
1 t! X# W( P, j& pTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。服務親切又不給人拘束感,就像到國外友
8 X$ o4 O6 ^, y5.39.217.77人家作客,充滿溫馨又浪漫的氣氛。公仔箱論壇! K" B/ ]& e5 I, E# b3 x6 f
特製德國豬腳
乃德國巴伐利亞傳統美食,主廚細心處理豬腳,將其清洗、熱水燙後,以調配好的香料醃漬,酥炸後上桌前再烤,皮酥、肉嫩、多汁,沾上自家調製的酸菜和黃芥末,酸中帶有甜味,此乃法藍舍人氣餐點。
香蒜肋眼牛排
特選美國prime等級牛肉,肉質鮮嫩多汁,每一口都是享受,香煎薄酥的蒜片更能引出牛肉的香味,主廚細心配色的擺盤,給人人視覺、味覺上的享受。
豐富沙拉吧
法藍舍提供豐盛的沙拉吧,只要點用套餐就能盡興品嚐,有酸香開胃的花椰菜、香濃綿細的芋泥、鹹甜可口的蛋沙拉等等,新鮮的沙拉水果會給你物超所值的感受。
經典卡布瑞斯
經典義大利開胃菜,香烤番茄搭配馬札瑞拉起司,還有清脆的小黃瓜切片,襯上橄欖、酸豆提昇口感,佐上紫蘇汁,香味自然爽口。
南瓜蛤蠣濃湯
日本南瓜加上香蕉的獨家烹調,保留黃色瓜肉、綠色瓜皮,加上蛤蠣肉,湯濃鮮美且滑順,風味絕佳。
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' J) j# g  `9 x8 K! O' K地中海式海鮮總匯,吃得到鐵扒明蝦、墨魚、干貝等豪華鮮美食材
* V5 ]' @& T4 F( A) E2 HTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 A4 a/ s, d+ W9 k$ M. f

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法國名湯普羅旺斯海龍王湯,湯品內含帶殼大蝦、干貝、章魚、螃蟹等,還加有珍貴的番紅花香料,濃郁中帶有甘甜海鮮香氣,令人回味。
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評分次數

  • dereklam

法藍舍溪畔餐廳前身則是盛鑫花園餐廳.
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I havent eat here since it changed owner.   公仔箱論壇9 X9 u, |" m1 T5 s, {
I didint even know about the changing until this post.  Just recognised the white bungalow.
$ {) u+ @0 P- g$ f5.39.217.77I guessed they didint changed chef.  These looks familiar.  The 法國名湯普羅旺斯海龍王湯 is  my favorite.
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請問平均每人消費要多少
本帖最後由 SweetLemon 於 2010-3-16 07:47 PM 編輯
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: q1 {7 e0 g3 x& z5 P- d$ r5.39.217.77平均每人消費要400 - 500 NT lunch.TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 X+ X: q/ T6 Y5 L6 B

  \- m7 n8 }/ S  K5.39.217.77主廚推薦‧午間套餐  380元起
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  馳名德國豬腳    法式烤羊肩排
' V; o$ |( d1 j) {  w5 b  松露菲力牛排    香蒜肋眼牛排
1 f# K' e- Z( N1 p% W  N; v  經典海鮮義大利麵  匈牙利蔬菜燉牛肉飯& w+ ?! f/ v9 i1 r  h1 a- l
  西西里鄉舍走地雞  松坂豬排三重奏/ R0 M. I3 m1 Z* }4 |4 y
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  以上套餐可任選一道主菜、湯品、附餐飲料以及法國麵包和自助沙拉吧,需加一成服務費。
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  法蘭舍經典套餐 590元起(全日供應)
) E8 P: B5 {# b0 j5 Z: |( R4 p* z  k& Wtvb now,tvbnow,bttvb  起司松坂豬排    拼/鐵扒酸豆魚排
4 P& Q$ Q" m, x) ^5.39.217.77  羅勒奶油香煎干貝  拼/鑲南瓜煎比目魚+ M/ L& X7 K( {5 |# p- z
  香草扒烤羊架排   拼/紫蘇沙司鮭魚排公仔箱論壇. n5 U/ L- @. f2 U' ^" \0 F
  老饕焗烤明蝦    拼/松露菲力牛排) r& E. Z4 b* }/ p/ r
  馬賽港海鮮總匯5.39.217.774 P4 d* B) @9 q
  
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: e1 e7 G8 t) l) A0 ~公仔箱論壇  以上套餐可任選一道主菜、開胃菜、湯品、附餐飲料以及法國麵包、今日甜點和自助沙拉吧,需加一成服務費。
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# T2 u& j0 \8 S& P5.39.217.77  經典名湯       180~300元   開胃小品      220元
0 Z- n3 A) L4 x5 @' G/ \) d公仔箱論壇  法藍舍獨到南瓜蛤蠣濃湯            經典卡布瑞斯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ ]$ d# b4 Y% X3 N4 c  A1 X
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  鄉村野菇濃湯                 香蒜辣炒野菇公仔箱論壇& y9 p9 F/ E  h" p" u/ o
  普羅旺斯海龍王湯               溫哥華島索眼鮭魚
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