| 材料 | 豆腐 1磚
0 Y7 \3 K8 Y+ d+ h; Q5.39.217.77滷醬油 少許公仔箱論壇! T$ r7 z p% L+ N2 T3 }! x$ ^
木魚絲 適量
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| | 製法 | 1.除草果和香葉外，把所有調味料一同煮熱，放入草果和香葉拌勻即可。
: |: _0 C. j6 M7 ^' D; l5.39.217.772.將豆腐以大火蒸5分鐘，取出攤涼。
" @( _( b/ E$ {! ^; ~& p+ d3.燒油至沸騰，用罩篱盛豆腐，放進滾油裏炸成淡金黃色。4 Z9 u ]0 [; U, k
4.豆腐放入調味料泡30分鐘，盛起，瀝油，切件。
& i; ~0 R# A* F- p, u& _# `3 h5.39.217.775.食用前淋上少許滷醬油，並放上木魚絲裝飾。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ?* H. o7 M8 D$ R8 q- p
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9 \+ {- s8 F: r7 Y8 ~# e" g( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 | | 調味 | 海鮮醬油 225克5.39.217.77: z; k; R, \5 Q9 T, |' n
冰糖 20克2 \& d) N9 u6 ?7 i N; p4 ?
香葉（切碎） 8片TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 X# q4 \% I( p
草果 6個+ [5 X$ n$ M6 z; s) O- H
八角 4粒
* u3 u9 Q4 L# n/ D4 Q7 ^五香肉醬 75克
% C# r4 F7 z% K; {上湯 600克
8 m: j! h% Q+ b* ltvb now,tvbnow,bttvb雞汁 20克
4 W( i# ]. s! {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 |
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發表於 2011-1-6 08:10 PM
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