: t2 ?3 W3 h5 G6 b* g4 ]公仔箱論壇材料TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 X( \% F0 V* A: J( r8 J2 `9 X
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8 I+ b9 C! ~5 ~. y: V5 Y9 U雞胸肉.....1/2塊公仔箱論壇* z! [; Z) ~( ]7 T) w
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B.$ k7 T: `3 C8 T. @1 p. C# Z
水.....50CC# V5 [" k* K! J' A
糖.....1茶匙
; ], Q6 o( Y0 s& t$ ~薑末.....5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' b0 m! y3 A7 v
蒜末.....20克+ J1 Q8 y$ |8 \8 h
蠔油.....1大匙公仔箱論壇" T# @. F' W/ X3 [- m: t) W. s
紅腐乳.....60克公仔箱論壇8 ^# p$ [/ `7 X& a. j) Q. a# v2 `
味精.....1/2茶匙
$ p6 W4 X7 L( a7 L; ~公仔箱論壇料理米酒.....10CC2 L- r% ]! \' J2 x1 r
小蘇打.....1/4茶匙
2 @+ F# L2 L- k3 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [8 K# q2 D& \
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炸雞排粉.....100克
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1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。5.39.217.77- [& l2 ^; N! J( t
2 u! H5 o( R. h. I8 m5.39.217.772. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。
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; f3 i* F6 D+ g# }" y3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
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: g) @$ `6 V! I+ [$ `8 e' L5.39.217.774. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。5.39.217.77( U, d' ^) v$ }* r' B0 P
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5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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