( y6 L' M4 `% y5 R v公仔箱論壇材料公仔箱論壇/ F9 X! t. _, [/ q) ~# l) _
A.9 u6 k' K% ?( | j5 P9 N i
雞胸肉.....1/2塊, R7 k# k9 Y Z' R5 e
u! D/ i) P! X( u' Ztvb now,tvbnow,bttvbB.
- A& z' Z! A' z) r+ g3 j) {水.....50CC5 v# C5 L+ Q3 c' `- a
糖.....1茶匙
4 O9 e9 B1 `& W) t: l# Utvb now,tvbnow,bttvb薑末.....5克1 }9 e! O9 P, s( n' X. |
蒜末.....20克公仔箱論壇) j* X/ b- G/ M* m0 [5 I
蠔油.....1大匙公仔箱論壇3 T/ H3 z3 a# [7 Y) o# g
紅腐乳.....60克
8 R5 }9 P/ l/ J5.39.217.77味精.....1/2茶匙
7 N5 X7 h9 E" ~/ ftvb now,tvbnow,bttvb料理米酒.....10CC
. [6 e1 u5 T+ k( l) Z) U. E小蘇打.....1/4茶匙tvb now,tvbnow,bttvb" R8 ~, J# H/ t1 s* F: V, I* k! N
8 N+ Z* |" t0 c c- m; sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
* w) q; {9 O4 V% [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。C.5.39.217.776 a( w# q3 J% j0 C
炸雞排粉.....100克tvb now,tvbnow,bttvb; Z( w& L. X6 x# N$ A" w+ S6 J8 G
+ c5 v; ^+ H6 G. WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* y. E4 q! J0 L8 l
作法公仔箱論壇' \2 g9 l1 G- E3 f
1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
+ ?* [6 J1 `. [+ \5 \% b5.39.217.77
" s0 W0 i8 I: S$ {4 j4 {tvb now,tvbnow,bttvb2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。5.39.217.77: b. i) p' U( A
+ o% x7 n- M4 B3. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。
' O- }, {% Z1 O4 B+ \7 }$ |: X. R5.39.217.775.39.217.77; ~. K3 @- q7 e) o4 ^: o
4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。; n1 \9 f7 n4 S! r$ ?1 y2 q
公仔箱論壇& }5 z* m3 k% h# L3 @, j
5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。5.39.217.77) S3 J! ~; A) L3 ]
5.39.217.770 A& T# P3 H/ j3 U
|
發表於 2016-1-26 05:22 AM
| 