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材料
! v( {6 {2 r/ n& y5.39.217.77A.
, k9 V, t; n4 [% n$ j8 q# z雞胸肉.....1/2塊5 k0 k3 w) P' V- p7 f4 H# |
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B.
0 X. b$ _2 X6 _, B7 I; b) g: A+ l公仔箱論壇水.....50CC
1 F3 V- d$ O) N, a* A6 Q4 B( F5.39.217.77糖.....1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb- l7 W$ l6 s9 r. V
薑末.....5克" {% a; K$ K3 Z4 ^
蒜末.....20克
5 M. s7 Y: P$ J$ d- H) LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蠔油.....1大匙
& J& E2 T5 B0 S1 r% |公仔箱論壇紅腐乳.....60克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 N/ x- ~1 _ C' v
味精.....1/2茶匙
5 w. J/ F8 z! |0 t: yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。料理米酒.....10CC* a! A2 P( g+ r+ [
小蘇打.....1/4茶匙
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1 f0 J4 \( E8 h5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 u5 [, L- S' w, i7 r* f! [
C.公仔箱論壇; M- L: W3 T& x6 `* l
炸雞排粉.....100克
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/ }# `& f6 Z; D, D9 k6 R5.39.217.77作法
1 b: M, y2 @$ a+ s% w9 Y) z公仔箱論壇1. 雞胸肉洗淨後去皮、去骨，橫剖到底成一片蝴蝶狀的肉片（注意不要切斷）備用。
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2. 將所有材料B放入果汁機中攪打約30秒混合均勻即為醃汁。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; N: O) g0 s L% v7 [5 y
% h" S* |) @( u% x& h5.39.217.773. 作法1的雞胸肉排以作法2的醃汁醃約30分鐘至入味後, 後撈起瀝乾再以按壓的方式均勻沾裹炸雞排粉。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: n. G1 h8 j: ^" k$ I
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4. 熱油鍋，待油溫熱至150℃時,放入作法3的雞胸肉排，炸約2分鐘至表面呈金黃色即撈起瀝油。
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- M- D' h2 ]: ~" K6 ?5. 食用前撒上適量的胡椒粉即可。
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發表於 2016-1-26 05:22 AM
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