[西式食譜] 炸鮮奶

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- I6 W  i3 f( @- l( p8 w  P' iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材料:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S9 K( T5 ~, w* @' S
奶糊材料：
# e& b( N7 E# u4 r) q7 C全脂奶半杯、椰奶半杯、花奶半杯、粟粉4湯匙
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脆漿： tvb now,tvbnow,bttvb# W5 c& K! \" r0 k2 g$ K
麵粉半杯、粟粉1/4杯、鹽半茶匙、冰水6湯匙、油2湯匙
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; w' G* @1 S) E( r; h3 |3 @) R8 ^1 o做法:     TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 x8 Y0 ~2 u9 r! Z5 P: a
1. 粟粉加入全脂奶，拌勻。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 u. ?: X3 P1 j& A) r, y& t

2 O; u& @5 D6 Ttvb now,tvbnow,bttvb2. 把鍋燒熱，倒入椰奶、花奶及全脂奶，以慢火邊煮邊拌，成糊狀後熄火。
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9 G8 ^' k0 x% q% m) T9 r  m% w3 r  O3. 倒入油的盤中，待涼。" ~: r. e! y5 N  J( P+ i$ u

, Z( j0 S  r7 n( E4. 麵粉、粟粉、鹽、冰水拌勻，再加上油製成脆漿。
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( N8 g' d* ?( `/ _& ftvb now,tvbnow,bttvb5. 切奶糊成粗條，蘸上脆漿，以中火炸至金黃色，上碟。; D; D3 [; g8 a4 w

  ^4 Z4 x& r/ ?9 ?6 H1 k* A6. 熄火後，開大火再炸一次，瀝去油份即成。
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