材料:(2-3人用)
+ d0 x. f8 g( M5 O$ m; s: `白蘿蔔.....1/2個5.39.217.775 U/ |* W% l3 s$ S8 G- P3 e/ K+ s5 z, y
翠玉瓜.....1/2個tvb now,tvbnow,bttvb' ~0 D( P! h+ @0 G T* E- c5 c
薯仔.....1/2個
: _( {8 v/ b K. a洋葱.....3/4個5.39.217.77$ o3 l5 l+ @- Z0 }/ w! ?$ \
豬腩肉.....2-3片
5 m7 `# P# l5 S! B- T! W# k5.39.217.77韓國麵豉醬.....1/2杯TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! `& |& }; T e4 K* e9 [
水.....2杯
( ^+ J* M1 s. }+ y) q5.39.217.77生粉水.....適量5.39.217.771 S) g/ A3 K$ Q# E- E
鹽.....少計
( m& |( K! `! d s5 z5 p黑椒.....少許
. Z4 v9 Y7 v# E6 A5 K$ r4 Z: {$ t公仔箱論壇糖.....少許3 b% E7 h* V# a& I# _) W: U
麻油.....少許
- o/ E6 u) [! j薯仔麵.....3-4個
" [4 [* F% t2 K: B( y; _; l ~公仔箱論壇青瓜絲.....適量
( H; E& V) M/ j% Q" V+ }tvb now,tvbnow,bttvb
2 R) `: l9 t$ y; a: Stvb now,tvbnow,bttvb
4 ]" y. T- q) _5.39.217.77做法:
$ u7 N$ p: t- q ]/ X+ u. n2 R! p公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
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9 l2 u( z$ [4 P& t& q+ |% \2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。
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( ?. k5 b; l1 q' |& @6 Etvb now,tvbnow,bttvb3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。
5 E$ X( Z$ B* W3 D& ^& LTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb, w7 [8 Q/ w; f; m7 }: {; B
4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。
- k) L: ]: r! }+ FTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
. c4 v- j: p: L# J4 R$ e5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |