材料:(2-3人用)
- r' c2 Y7 T! w5 _% Y! f白蘿蔔.....1/2個
7 k1 @: N- \* |8 h @2 M' L翠玉瓜.....1/2個. B1 y4 k, F' W
薯仔.....1/2個公仔箱論壇7 |/ t0 t6 _# a
洋葱.....3/4個
$ q" C7 u% p C6 r6 l: J9 J, GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豬腩肉.....2-3片( i0 \+ M# T; y6 X& P
韓國麵豉醬.....1/2杯
* Z* a5 \1 \4 V. |5 R- T+ V水.....2杯
3 E+ O+ J/ [% l7 A- T7 k0 f生粉水.....適量
! c& v& M6 y6 P. c+ h9 X% d8 S鹽.....少計5.39.217.773 B3 d% U( v" l' n" y: r: {0 p
黑椒.....少許
% G1 A1 u+ o; c/ ]9 Z3 `+ R2 ~. \tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許tvb now,tvbnow,bttvb& Z! Z. D; N6 _/ @" @6 D; e
麻油.....少許
, c, T( |; I' ]& c薯仔麵.....3-4個
8 L2 P: J; @* F9 T/ dtvb now,tvbnow,bttvb青瓜絲.....適量/ D. ?, {: c6 m/ `3 _1 H5 Y
TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 p% q& D( g$ O; T
, J2 e% K; x0 n. v$ G: P公仔箱論壇做法:
- v2 ~3 z1 _3 b( C& `, j; b公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
& k4 E% ~9 @. X! ?! y. ]7 STVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) n* Z. `8 J) f _
2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。/ C; a& Z; f1 e) g+ Q6 c( j* k+ E
; e% U9 ^, ?0 }% uTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。$ A: U' c# _0 `4 @ L
$ Y+ E' z8 Q: f7 t: GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。5.39.217.77% V5 J9 k7 |! u9 g$ T& u* _5 R
& J1 d- K! p$ m1 Z' e, Z5 ctvb now,tvbnow,bttvb5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。 |