材料：(2-3人用)
" I% F# c" Q3 w `' j白蘿蔔.....1/2個TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 W' l5 n4 Y5 ?$ P. s; b
翠玉瓜.....1/2個
3 }, b% w) _8 P- b* X, a薯仔.....1/2個
9 y& T4 A# ?8 v5.39.217.77洋葱.....3/4個
( ^% K4 q, T9 R* \$ I, F1 j5 o豬腩肉.....2-3片 A$ ^4 V; d {
韓國麵豉醬.....1/2杯+ A4 R/ P" b9 z* Z
水.....2杯5.39.217.77, V# @2 l9 O6 g
生粉水.....適量公仔箱論壇' x, F2 o7 N2 ~& Z
鹽.....少計
7 d9 Y8 h9 c5 \2 f2 a" g( p5.39.217.77黑椒.....少許
) X) v# Y6 q: K& a9 E1 w3 _糖.....少許
0 }, p6 |. D. b3 f8 ~; r$ uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。麻油.....少許公仔箱論壇 G) ?+ w% k @
薯仔麵.....3-4個tvb now,tvbnow,bttvb8 k6 g/ p4 G o1 c7 P
青瓜絲.....適量9 d) \) }1 w9 h; @7 j, a+ K8 B
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2 H$ _& J) R, ^7 O4 x$ O& x! H做法：
$ p# v7 f5 ], @1 t N! s1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。公仔箱論壇5 Q* ~1 r3 ? m: q
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2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。公仔箱論壇" o" x; X2 Z( `& b
/ {; \: v7 b+ y' X' ?$ a+ x% P: C5.39.217.773. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。
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/ P9 e1 v2 d/ n* D" I& v6 k# x公仔箱論壇4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。
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4 D& P, r9 Q% g: o" ~4 @5.39.217.775. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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