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[西式食譜] 韓式炸醬麵

材料:(2-3人用)
0 _  L" @+ Q7 K! x5 G白蘿蔔.....1/2個
# @. h0 N& y: y; p* \0 R4 G1 K翠玉瓜.....1/2個) k: `5 e: S  X% M! l  k" w
薯仔.....1/2個
8 n! W% }' s4 B: F2 [, @+ b: a洋葱.....3/4個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 l- V2 Y/ l/ o3 t! b8 k# I+ ?
豬腩肉.....2-3片
7 z" @+ e. g! r: M1 ?韓國麵豉醬.....1/2杯" M3 n* t; T- W* S2 c( i% k6 F
水.....2杯
, a* a; Z  `( _3 [- S& S* w8 A! H4 UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生粉水.....適量
! C, S; Q/ {4 k5.39.217.77鹽.....少計
" f/ S( S( O* U- o! n( z, X: f黑椒.....少許
+ c. l6 t( `$ ]1 j- ^tvb now,tvbnow,bttvb糖.....少許8 r; B" T7 P+ ?
麻油.....少許5.39.217.773 n* v- h7 K, U+ H8 q
薯仔麵.....3-4個公仔箱論壇3 I/ h. D( P1 b
青瓜絲.....適量/ K) D: r' s- r( b

9 |. Q' W# S9 Q. L3 G5.39.217.77
1 E' Y  m5 w, [& mtvb now,tvbnow,bttvb做法:
! ^* i# y/ n2 Q6 `' }公仔箱論壇1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒;翠玉瓜切粒;洋葱切碎;豬腩肉切粒。
5 N4 l9 F/ |# `! J# [
9 q6 V  m2 ~( ^; a1 V9 s, |& F2. 大火燒熱鑊,加少許油,放入洋葱爆香至金黃,放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻,放入豬腩肉爆香,加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb/ Z3 a$ G2 }$ G3 |7 t0 y# I& g

( ^( n1 a7 ^. W( @* f" }/ p4 L8 g公仔箱論壇3. 鑊中間留少許空位,加少許油,放入韓國麵豉醬爆香,跟所有材料拌勻後,放入2杯水拌勻。公仔箱論壇2 @- g  ~# O& A4 d- c2 ^

% n5 o4 |3 e8 J+ S9 u5.39.217.774. 轉小火,放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身,用生粉水埋芡,最後以鹽、糖、及麻油調味,拌勻後,保暖。公仔箱論壇  `' J5 s! q+ A/ G) `! i) j
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5. 水煮沸,放入薯仔麵煮至半透明熟透,取出瀝乾,上碟,淋上醬汁,以青瓜絲伴食。
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