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材料: 4 K$ s: Z4 [6 w5 ?. U' T
薑.....2片(切絲)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ o3 |/ G5 T+ x. }, m; X F
蔥.....1條(切絲)1 I4 q8 ?3 L, u
荷葉.....1塊(汆水)tvb now,tvbnow,bttvb* x5 H; B7 {4 o
辣椒.....1條(切絲)
( ?: e! Q' b c五花腩.....400克(切片), V( C1 C& ?3 T |7 e, [; n. V) A
荔枝.....12粒(去皮，去核)公仔箱論壇- m$ s+ p% I; |7 t: t* [+ L. R
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調味: 公仔箱論壇2 g8 {, j: I0 I' T
糖.....適量: w5 P7 Z$ N' G% V! ?* h
油.....適量
* M" u; t6 z+ Vtvb now,tvbnow,bttvb生抽.....適量TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) y/ B6 O/ l- O- r( {4 Z
蠔油.....適量
~2 N8 w; y Y) G3 Z% D- f生粉.....適量
R! u- d/ K- k6 t3 d0 L ~胡椒粉.....適量
5 |, K; l- S! U+ N3 P" [tvb now,tvbnow,bttvb2 x/ T' d+ Z, C* M$ v. m
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做法: & j X) C8 B8 `* A/ w1 l
1. 五花腩下胡椒粉、生粉、糖、油、生抽及蠔油醃味，再放上薑絲及荔枝拌勻。5.39.217.77' y% m/ S) o" q6 x- N
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2. 材料平鋪於荷葉中央後包起，隔水蒸15分鐘。5.39.217.77 p6 p5 X8 D" H6 r ~: r
7 C% ~3 q( S: v% c! C5.39.217.773. 以薑絲、蔥絲、辣椒絲放於五花腩上作裝飾，再淋上熟油即成。
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發表於 2016-1-26 05:21 AM
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