材料：(2-3人用)
0 [$ _$ v* r. A- _- `5 f' f- H" o5.39.217.77白蘿蔔.....1/2個
4 f- C0 V- z+ u% C; j翠玉瓜.....1/2個
, l0 K& F3 E/ t+ [0 W薯仔.....1/2個
" ~% a2 t0 o. aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋葱.....3/4個/ F6 y7 X) }6 z3 B, s
豬腩肉.....2-3片: _' l2 v+ q% G+ r& d
韓國麵豉醬.....1/2杯
* o/ N% a4 \0 |, r: D2 o ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水.....2杯
5 w( ^! d6 O8 {" X' I$ u+ z生粉水.....適量
/ l J' d3 h4 W4 c# U% {鹽.....少計
! I1 h# R$ U* f, {7 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。黑椒.....少許
; G! ^8 A" y- I3 r& v' M糖.....少許 Y- s3 B( O; `
麻油.....少許1 s$ q! } I* O* \/ }. m' }
薯仔麵.....3-4個
/ \9 V1 ?& p, l6 I/ j) C青瓜絲.....適量
4 H& }' t! T2 }5 K& O: F! s* d公仔箱論壇
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做法：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% S5 B* f1 g6 w
1. 白蘿蔔及薯仔去皮切粒；翠玉瓜切粒；洋葱切碎；豬腩肉切粒。
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' Z+ w( R2 |; ?. k$ f5 A公仔箱論壇2. 大火燒熱鑊，加少許油，放入洋葱爆香至金黃，放入蘿蔔、翠玉瓜、薯仔炒勻，放入豬腩肉爆香，加少許鹽及黑椒炒勻豬肉。tvb now,tvbnow,bttvb: P) D1 H; A. |) K" S
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3. 鑊中間留少許空位，加少許油，放入韓國麵豉醬爆香，跟所有材料拌勻後，放入2杯水拌勻。公仔箱論壇6 V& h$ s6 o' q8 F6 A. s
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4. 轉小火，放上鑊蓋煮15分鐘至材料軟身，用生粉水埋芡，最後以鹽、糖、及麻油調味，拌勻後，保暖。公仔箱論壇" G5 t' Q" {6 u0 o0 d2 E% \
j. D% G" A2 l2 m公仔箱論壇5. 水煮沸，放入薯仔麵煮至半透明熟透，取出瀝乾，上碟，淋上醬汁，以青瓜絲伴食。 |
發表於 2016-1-24 04:22 AM
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