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[中式食譜] 薑醋汁


* J0 K+ D3 L5 {- n. G& atvb now,tvbnow,bttvb材料; b7 Y# L- F7 d  h& }9 K
鹽.....適量
: x; Q7 I+ l' j1 w  {5.39.217.77薑.....30公克
5 P0 @) v' [5 |8 [+ vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖.....適量
& J* B. A( o0 t. y  H白酒醋.....60㏄
1 Z; `/ p- W6 a2 E; u5 G% I2 Rtvb now,tvbnow,bttvb胡椒粉.....適量TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 T5 ]4 ]2 K* o, ?9 X, ~
橄欖油.....180㏄
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. e" h2 C! i- a3 M* L$ @, wTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb: M; W) G9 p4 P  J1 @* F  [$ H
作法
% E& ~$ E/ q* ~  N( {% U# Rtvb now,tvbnow,bttvb1. 薑切成小碎丁備用。tvb now,tvbnow,bttvb! x/ g; P4 z" |' b5 X- M: q
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2. 取平底鍋以小火加熱後,先加入白酒醋及適量的砂糖、鹽和胡椒粉略煮一下。公仔箱論壇  a9 l9 k! d0 W5 P/ e4 A, C) A
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3. 再加入橄欖油續煮約10~20秒即可。
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