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材料
, L0 {; k8 i8 k. i0 R- G/ z蒜頭.....3粒
2 g% \% ^2 h' Z% @+ Ttvb now,tvbnow,bttvb洋蔥.....1/2粒
% s$ ~9 m' o! W% {. V/ \$ O公仔箱論壇奶油.....2大匙5 M8 H; e1 E" m- g# t
豬後腿肉.....半斤3 K- x" A8 c+ d7 {+ O
5.39.217.777 Z1 Y) O& Q0 Y$ C* I
1 d3 r: M# G6 D: l5.39.217.77調味料TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ b0 O2 ~8 Y. X5 u. [; p2 F3 T5 K
水.....5大匙
" a! f7 G% U/ O3 w" x. p) |糖.....1/2茶匙5.39.217.77$ j* d- l% ]) n: \$ b+ e
鹽.....1/4茶匙3 `( }2 h! _$ G( f8 C7 y3 X
椰漿.....1大匙TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^( p! s$ T6 E7 l
咖哩粉.....1大匙
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醃料5.39.217.771 T& y* Q+ y6 X: k. I- N& p" T6 {# w
醬油.....1茶匙
2 ]: G* D' o0 O7 l, s5.39.217.77香油.....1大匙
# f# U: s8 x7 n- p4 z: I4 [6 `太白粉.....1大匙& t, R R5 V/ P+ v6 r/ `
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5 K! D9 y- u; ]( u: Mtvb now,tvbnow,bttvb作法
/ b. c, p% `2 |) k1. 豬後腿肉洗淨,切2公分寬片狀,加入醃料略醃,過油泡熟。
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2. 洋蔥、蒜頭切片備用。 b# R) \7 x, n& l2 S8 j; Z E
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3. 炒鍋放入2大匙奶油爆香蒜頭、咖哩粉、洋蔥,再加入糖、鹽、水後炒熟洋蔥,續放入作法1的肉片炒勻,最後加入椰漿即可。
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