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材料6 @6 o4 d8 b1 L4 f U) y
雞蛋.....2顆5.39.217.77: U m2 @! s3 {* Z. b( j2 C' ~, ]% m
九層塔.....40公克+ w! E9 u3 s! f( x7 i% d8 w
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0 t, F' Y& j6 a" Q6 o. t! @9 i5 {調味料
9 Q7 K0 |/ {0 K; F5.39.217.77鹽.....1/4茶匙) h( c5 O0 U: k
雞粉.....1/8茶匙5.39.217.77- X7 X) O1 U( D' [: a
胡椒粉.....1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb) T q$ s; j1 @! |! ]
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作法+ n' B6 j; j- r0 w8 r3 O3 B" @; f: S
1. 九層塔洗淨，摘去老梗，備用。
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2. 雞蛋打散，加入調味料拌勻，再加入作法1九層塔拌勻。
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3. 熱鍋，加入2大匙沙拉油，倒入作法2入鍋，以小火將兩面各煎約3分鐘至金黃即可。
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發表於 2016-1-23 05:18 AM
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