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文記雲吞面(三盞燈區域)
7 I% t0 X/ l) ^2 c% t+ N3 m k5.39.217.77介紹：1 M3 Y8 Z6 J2 k) h0 F0 \3 `3 P( I
在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。) `7 b% Q1 N% A! }3 o6 b; g* G
營業時間:下午07:00至零晨01:00
" _6 k9 F0 E; |! [2 Z! M4 \$ ~交通：新福利巴士 8 號可到達。
* `4 I5 Q" A1 E+ N* J7 w公仔箱論壇推薦理由：
6 u$ C8 X. \/ G, d密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！tvb now,tvbnow,bttvb) I ~/ K$ V+ L$ P1 E% o n
地址：渡船街美心餅店的對面5.39.217.770 U1 o( T. ~) }: g0 I
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z- C$ ]- B( K! q8 Z7 _3 t8 a, W, D5.39.217.77雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）
1 r2 N6 d" e: S; v5 `, _: y+ itvb now,tvbnow,bttvb介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x; K8 z, x& H- C
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
0 N' ]8 X# O, {+ }- t" b, e( R, WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。' s/ k1 A% b$ J6 [! n3 t
地址：飛能便度街27號
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* {9 ?$ p; ]* N5 T5 H+ e公仔箱論壇龍華茶樓（三盞燈區域）* i' x* r. W2 L% x" f) Z7 Z
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb% a% ^# b4 ^: M1 N
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
: {; Y* b( ~5 l5 ]( n( @+ V# p+ I& gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣公仔箱論壇% O, C+ i& |( m3 d
地址：紅街市5.39.217.77% |9 A+ ^& H& p' U
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禮記冰室（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 B, K3 @9 t, [: V+ |( Z
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb- H2 \! u% k/ Y, e3 N
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
* Z$ x: V- V) \6 o$ c推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
; {( w G; ?/ T& s! M' {$ _7 Qtvb now,tvbnow,bttvb交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
) g) b$ p1 q) d( M外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
/ K8 X$ ~. H6 |1 F4 J- F2 o5.39.217.77澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
% c4 E- g/ E u- H6 o0 W4 ITVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁tvb now,tvbnow,bttvb ^: R& X; j; p& f# h% w3 m
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! p% p h {2 R: z0 W1 [# Y
添記牛雜（三盞燈區域）
5 U0 I o% n0 J# v介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% V* [" ]8 J0 ?
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
& c6 L5 U- L5 k4 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！3 d, N& e% B' r, o! ?
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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, M2 j- O4 m/ O馮記豬腳姜(三盞燈區域)& P- | X: P: ?4 G5 ^
介紹：
7 m V2 o& m* q# V" W# e此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。
1 t9 ]2 u9 P, S; M3 {營業時間：9：30-19：30公仔箱論壇& x+ T- J7 W& E/ [& \
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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四哥小食(三盞燈區域)TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, ^8 Z* v Z8 J/ O
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb: \8 q% Z% F# ]) q0 z9 D$ `, w% n
這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。, h. a# D% d, x+ h
推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
) Q* R; p/ W/ Z! _9 a% o! R0 C$ N5.39.217.77營業時間:下午5:30至凌晨5:00 ; j' }/ X& S8 k- A" t& k. s
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。+ l3 [3 H" e8 _* c Q, b
地址：澳門渡船街2號Q鋪+ n$ j" w3 @' ]$ S0 A9 x$ J
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5 h# {5 r& c& U; y+ F: v; a5.39.217.77三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
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三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
% ]8 c5 w, _, i" Q. E8 L5.39.217.77美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
$ t x& u* ~5 [1 a7 xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 公仔箱論壇( Q6 ~$ m3 `) f* _1 ^
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 5.39.217.77 k, P* l8 M& W2 X9 C8 x' H- b( \
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- l5 Q( U! D8 j3 z- F- {
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
4 D8 f+ R+ M8 G0 ?4 A3 h. A# Vtvb now,tvbnow,bttvb地址：福隆下街44號地下TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! h; r3 e/ E2 {0 N& S3 a& g8 z8 A
電話：853-28573171
2 p# _3 n8 y1 t3 K9 [: G TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 V: [3 N% X1 z$ ^; i) n3 z1 K: q
2 f+ x$ n! z/ l3 Ntvb now,tvbnow,bttvb生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）7 H9 [& C& q( H1 I8 q
介紹：
5 r: E9 a# k" Y/ Y- U" Q, x y公仔箱論壇生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 5.39.217.771 m: Z7 [8 ~2 t$ V
營業時間:上午07:00至晚上07:00 5.39.217.773 L7 j; h2 L* v8 H
地址：馬統領圍72號tvb now,tvbnow,bttvb4 }$ V. ?, i3 r( a* J2 z
電話：28710035
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( s# {; m1 Q; h4 I3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77( x( t4 y6 q' W. E8 @: i
榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
# e/ Q' E* m7 B/ @公仔箱論壇介紹：tvb now,tvbnow,bttvb7 u0 u' _) F# V4 @
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。5.39.217.77' }3 _* s1 W/ N6 y! K. T' |5 j6 l
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。
$ }. C0 K: g) i. s9 O: g公仔箱論壇營業時間:上午08:00至下午06:15 9 S- u% s9 ~$ K. e" g5 ~
地址：果欄街47號
9 W$ K( _' c3 j4 d3 ]電話：28921152
2 {( j3 I2 ?" k4 ?* b, l' o 公仔箱論壇; O- M$ @( ?' F( z" q
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何漢記（ 新馬路-大馬路區域）. G1 Q( u% e0 y: T, N" P1 N. e
介紹：( _0 B- X% @" _: e5 O. l; h
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 tvb now,tvbnow,bttvb8 ~+ M, D8 w$ A, u3 `3 S+ \& S
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。公仔箱論壇% ]3 W$ ?$ C9 {4 D5 a
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
5 ^& A+ t( \! r( a pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
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/ ], o7 C* p3 c7 ZTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb/ T3 F4 z( G S2 n$ Y
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb/ g6 `5 P0 { A9 X5 _
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！公仔箱論壇' r% V4 J, ^7 D+ x. t9 b ~
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！tvb now,tvbnow,bttvb y: {& m* ~5 h' ?* U6 c! ?9 a
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。 k* o* Q2 K" E8 | d8 H
地址：議事亭前地) c, T6 j+ @4 i5 x
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6 [! \5 n" D, x0 W2 V$ Z% g; o& T新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）
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新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。5.39.217.77+ y5 X- F: _, s* a
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
, p$ x/ F Q7 wTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, j% r# L7 U0 d# ~. h% C3 L# f3 ^' k
地址：北京街附近，利澳酒店對面5.39.217.77" U4 N6 Z: X" k0 \/ c. M, C
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大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）5 W( G t$ k9 H/ x8 ^3 b
介紹：5.39.217.77, o7 p2 |2 W) @
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
& t' ]( }6 A4 M炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 公仔箱論壇% S2 t& `- C- E; f" E! L5 O4 l. ?
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
* T& P( {3 \; t4 lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
z# h* v; U: f6 w: xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：澳門大堂街14號A、B鋪# ~4 g8 s6 z- E& T4 E8 f- ~
電話：(853)28338112
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餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）
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& t1 W! G( d4 ?$ Y# A4 @. o- N公仔箱論壇平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… 5.39.217.77) z8 D5 I/ [3 D2 `) U( e2 x
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。
/ x$ Y. R- V1 m, Q% O9 _: z5 \8 X交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
l( g. ? j8 O2 |/ T/ d% ^% gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。公仔箱論壇. q0 X0 ]4 ~( i4 D0 f- e5 }0 L8 C
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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