9 [1 ^/ z+ p( j5.39.217.77文記雲吞面(三盞燈區域)
( M! d; i4 Y6 \9 F, }介紹：
6 E& o% m7 O, [ B" W' F% ~! H! J在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& L* y1 w# c7 S- P2 P& t! P2 d$ W
營業時間:下午07:00至零晨01:00
1 t, K2 f7 I) d/ Q交通：新福利巴士 8 號可到達。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' X: R" f6 F2 d4 Z3 ^3 i
推薦理由：
! Z* E! D; k6 ?% t8 ~1 N# ^, G; @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！
5 m7 n9 L4 Q }+ o8 g& C4 g( b. P公仔箱論壇地址：渡船街美心餅店的對面
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% e* `$ m/ E+ {5 b: _# J3 M- V/ h% Z5.39.217.77雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb9 S' K) I3 l+ z
介紹：8 b! `+ m( ^& |( H
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。6 ?: A6 W# V* ]+ H2 }$ k$ c C1 W. a
咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。2 l) |9 G. G: D% W
地址：飛能便度街27號tvb now,tvbnow,bttvb d ~# ?8 g( B& {0 `
 公仔箱論壇8 |& P1 |( c4 _' f8 ^( e+ n
2 o$ Z3 O, P3 m. z: J龍華茶樓（三盞燈區域）
/ N# r6 J9 B$ w- V3 ^) H介紹：5.39.217.77/ |6 Q) a2 X! U, f2 u7 ?/ e* |
龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
! A# D4 g. ?5 ]& H, g% A; k) TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣2 S& x7 Z8 R, H
地址：紅街市
% R, {, I5 U+ K# L/ m" p6 S TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; V! ]& O5 h0 a" c% \% M: K6 Q
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禮記冰室（三盞燈區域）0 G9 h( T0 P/ x8 x+ g
介紹：) ~7 l% p$ M( N# w0 q! u
禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 h4 \4 j$ }5 q3 }; M
推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
/ \8 ]0 s0 K J3 Q# _5.39.217.77交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場 5.39.217.77 ~4 }0 ?! Q+ ~7 ]6 k* J4 b
外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心 1 _! A6 ?! S, g0 b
澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心
. s* G( ]4 ^. c' q& m公仔箱論壇地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁' K" c& a* ]+ {+ B2 I/ h$ T( |
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8 e- { V# Z! |3 T' p( i6 c# f9 i添記牛雜（三盞燈區域）
1 i/ ^! s. U' oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：% C: r, C& j( E& g0 c
什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！
3 y. m/ {7 o" t( ]一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！
. b" _3 [; e6 f地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
6 J; ?3 s- m8 g% ztvb now,tvbnow,bttvb tvb now,tvbnow,bttvb0 [. Y/ y( z2 j2 I- g: _+ O; n
; u$ A5 I: @* V0 j' O* _馮記豬腳姜(三盞燈區域)
# J5 X) }/ c0 ]0 }% v2 _) hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, s2 ?& ]$ o" b' I b' z
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。tvb now,tvbnow,bttvb8 G. o% N. d, E# H* y
營業時間：9：30-19：30公仔箱論壇' o/ R: Z. [5 y3 D7 V1 u# D
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
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1 N- A8 n0 H/ |9 t' E6 u四哥小食(三盞燈區域)公仔箱論壇1 i9 ^$ a' ^7 s9 U
介紹：
% \4 g6 H; J: F) |tvb now,tvbnow,bttvb這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
& o- L# H% H' K. u1 A- D推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
/ m9 O! r# e* N( V: G2 I- n營業時間:下午5:30至凌晨5:00
3 ]4 B- g+ R; |5.39.217.77交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。tvb now,tvbnow,bttvb( Y& }, S+ k1 x, ^3 e' I/ s8 h. o, A
地址：澳門渡船街2號Q鋪
6 s/ j) h& Q I6 XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
1 S" Y; e" G3 c6 {3 |5 j4 ptvb now,tvbnow,bttvb
) Z, q& w; q# \8 Q三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）
! o" ^1 @& ?* V" Z, y+ Z; g介紹：
; w0 L h) C- a( k8 ]/ O1 K公仔箱論壇三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
; C4 \4 b' T a( ]/ S0 W$ Q# h美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
& `3 G0 K2 n! O5.39.217.77營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。
- y* {; S- S% R- Y7 X, |$ Y2 m6 v4 Atvb now,tvbnow,bttvb交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 b; h4 A# I. j" n8 b
推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 tvb now,tvbnow,bttvb( a4 Z4 J' I3 j2 ?/ O9 u% l' v$ S
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。
6 ]+ U E4 c% j; Ztvb now,tvbnow,bttvb地址：福隆下街44號地下
7 u/ H) M) R1 Q+ B8 P5.39.217.77電話：853-28573171TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 T! N, G' \ I8 w h
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" H( r7 ^5 P" X; o9 V! iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb$ [- V* B$ H$ @) m" h" N; B
介紹：
3 B& o! P! |5 `& q' p$ [5.39.217.77生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。
- `" r3 p1 f/ j/ Y* M" j$ |8 U& x營業時間:上午07:00至晚上07:00 TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, x6 N6 n3 e) ?! |4 J, T2 P0 b
地址：馬統領圍72號; o1 m: U$ `; [# X; s/ o
電話：287100355.39.217.77' g$ a9 e: T0 T
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榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
r8 F& `8 M& V. ~* O8 q% K4 MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：5.39.217.776 l# w* K9 _! c# u! L/ P
榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。
6 B% T! ]) e5 M" A H, |. u位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。/ i4 r0 S( Z1 b5 ?+ @0 ^
營業時間:上午08:00至下午06:15
/ x1 Z$ w& |) m, E5.39.217.77地址：果欄街47號6 N2 Q+ k+ j9 }# ^: D" l- x$ L- x: \
電話：28921152
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( i+ W' K) P" ^何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
0 g/ _0 B/ @3 ~3 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。介紹：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: J$ ^6 b8 {: h
何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。 5.39.217.77- x5 b: C3 n; P( r. {4 f
何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。
( f0 t( \1 n; [9 z# [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：新馬路吉慶里與營地大街交界# B, z2 k; ?. E4 x5 i7 j
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潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）
% `& T4 a6 ~4 S$ R公仔箱論壇介紹：
/ e6 i) d4 V3 x9 n, c* A$ q( btvb now,tvbnow,bttvb特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( }2 T# N/ l( \0 |
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！公仔箱論壇9 [ O( n% B- y5 g V
下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。% @- X$ {, N, z- Y
地址：議事亭前地
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新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）5.39.217.77" V# o u1 g4 k1 h" j3 M" F. P
介紹：tvb now,tvbnow,bttvb6 K5 e ]2 f! Q4 a$ ^5 ~5 j
新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。
( J% _7 h+ ~' F5 O, ]2 g: ctvb now,tvbnow,bttvb推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。
9 x1 O- h7 K, i4 ^, u/ O7 v- r交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。5.39.217.775 Z W2 W: q4 [4 c, p: I% B4 q6 P
地址：北京街附近，利澳酒店對面公仔箱論壇' h" ^; a% J, O1 S% V& }: x* W
; Y* ?- W# p# n n# Jtvb now,tvbnow,bttvb
& v/ u# H/ D+ E% C2 u* U1 i) dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）tvb now,tvbnow,bttvb. f2 Y- p, s) b6 I; f
介紹：5.39.217.77/ U p" e% H; c% E- Z
在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。 ; y& f; c- K' Q0 y! T
炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。 tvb now,tvbnow,bttvb @6 A g7 u2 f" D% F' s
還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。
8 i7 {7 M' T, Q ], P0 utvb now,tvbnow,bttvb分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪
$ @0 `6 q' ^' ]& }4 k- x4 |* m$ t公仔箱論壇地址：澳門大堂街14號A、B鋪
1 a) _6 l$ s1 T) W$ [# R% kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。電話：(853)28338112
4 E$ _% W$ O: ~% n) d3 u: v; h+ d1 g公仔箱論壇
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3 B( p( A1 p4 n y% J; b2 ^1 Q5.39.217.77餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）( V& ?' {& K; F) k& s9 b
介紹：5 j/ {$ F% A/ d( a" K/ u1 o6 N
平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃……
5 L: V1 [6 X+ ^( n9 j1 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 公仔箱論壇8 c% {1 R' o: i8 J3 o3 k
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。
& F2 ?* {& m) r2 a. z, V在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。
6 Z% J$ L6 ? @5.39.217.77地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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