0 H' F1 }8 s' j5 f9 e$ w文記雲吞面(三盞燈區域)
$ Y; {4 w4 D9 Q* _$ G3 h介紹：
3 l2 E o5 K2 P6 U- h7 {5.39.217.77在澳門的新橋美心餅店的對面有間晚上開的麵擋。文記源用開業時一直採用的秘方處理雲吞、面底及湯水。包雲吞的蝦都是挑了蝦腸，而每日也是新鮮制造。雲吞大粒，充滿了鮮肉香及鮮蝦的爽甜及彈牙口感，鮮味而不肥膩。 尤魚雲吞面也是很多人愛吃的小食之一。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ B! z2 J8 S" T* [3 C) u
營業時間:下午07:00至零晨01:00
& m2 J. |9 F& |# M! V3 H' p公仔箱論壇交通：新福利巴士 8 號可到達。
/ f2 j7 J4 L, L8 i6 ^3 R4 @9 @7 q3 f推薦理由：
" B/ `. k! n& W6 |; i密制美味讓小小攤檔夜夜火爆！公仔箱論壇7 L+ \1 s& |. ]! Y ^& o1 V- s
地址：渡船街美心餅店的對面
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/ ]3 P# l6 W. `9 ~tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.771 X4 H2 t3 \; A8 V5 C- A
雅馨緬甸美食餐廳（三盞燈區域）tvb now,tvbnow,bttvb- Q, x3 G) e; S- B: S. E3 Z
介紹：7 `: Z: ]9 N5 H# p
一間有多年歷史的正宗緬甸美食，做法正宗。老板自創的特色膠兜面，有咬勁不用多說，最重要是滿口蛋香，全部真材實料。雞肉滑嫩，雞味香濃，全部採用雞腿和雞翅膀。椰汁的香料，全部購自正宗印尼食品店，咖哩的質素十分高，香而不辣。獨創紫米豆漿，香氣四溢，清香幼滑，而且十分健康，幫助排毒，促進腸道健康。
, [$ Z3 G5 n/ W" }咖喱椰汁雞肉面18澳幣；魚湯粉16澳幣；紫米豆漿6澳幣。5.39.217.77; W! j: l$ b8 X. L( _
地址：飛能便度街27號
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+ o1 p& q W& a$ Z& qtvb now,tvbnow,bttvb9 ?: y/ C0 Q9 |+ [+ {
龍華茶樓（三盞燈區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 i* E R; O, y* a
介紹：
6 b1 Q+ S- c( O+ j: q+ b) i o龍華茶樓大隱隱于紅街市，在如今現代化澳門這里是唯一個充滿三、四十年代風情的茶樓，頭上旋轉的風扇、靠窗斑斑的卡座，置身其中很容易讓人忘記了時間。極力推薦的是這里的蒸排骨，在秘制醬料的牽引下，肉味發揮得淋漓盡致。
, ?. g9 X# v: F; f, a7 E; W8 o5.39.217.77推薦：蒸排骨18澳幣、極品水仙10澳幣
) N5 _* Q$ d; M6 N( D6 i! g地址：紅街市
& W F, |' K/ \9 ctvb now,tvbnow,bttvb 公仔箱論壇4 ?8 J6 `( q; g; W. c
; _: y/ x$ k; w+ R0 W P- [tvb now,tvbnow,bttvb禮記冰室（三盞燈區域）
6 f2 X3 K1 U. d2 gtvb now,tvbnow,bttvb介紹：
& ^2 b! y6 ^( O0 y1 G% {5 k1 mtvb now,tvbnow,bttvb禮記冰淇淋以椰子，香竽，香芒味冰淇淋和紅豆雪條聞名，還有現在已經少見的冰淇淋三文治和雪磚。懷舊的裝潢，保持六十年前的風格呢，更吸引喜歡懷舊的客人。
2 ~' ~; z* M! T' x% Y9 J) i5.39.217.77推薦：椰子雪糕、香芋雪糕、三明治雪糕、紅豆雪條
. [$ \( O7 i" q3 ftvb now,tvbnow,bttvb交通：關閘：乘搭16號巴士，並在紅街市轉搭8號巴士至塔石球場
0 y; Z6 R8 O7 v1 K% G外港碼頭總站：乘搭28A號巴士，並在殷皇子馬路/葡京轉搭9 9A號巴士至塔石/衛生中心
; r7 T- t0 A% u* v# s. }5 H* \( yTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。澳門機場 乘搭26號巴士至新馬路：下車並步行至新馬路/營地大街乘搭2號巴士至塔石/衛生中心" X D! H7 |* t3 y+ X2 ^# m9 @& g
地址：荷蘭園大馬路荷蘭花園大廈旁
7 t1 O3 s- [* a+ y" @/ n; p/ `tvb now,tvbnow,bttvb TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。. Y+ }2 d# q) r
5.39.217.77# x N. O9 H8 b5 ~$ _
添記牛雜（三盞燈區域）
7 E- l4 J* t5 p+ R介紹：
& j# W( w6 m. S+ Q& ptvb now,tvbnow,bttvb什麼咖哩汁牛雜、麻辣醬牛雜的，在澳門很普遍，但蒜蓉醬牛雜，還真的罕見！三盞燈的添記牛雜吧！而它的牛雜不但有咬勁，本身的鮮味也沒有被醬汁淹沒，淡淡的鮮味加上蒜蓉的一點點辣口，口感豐富，搭配新穎！1 u5 n, O9 y' x e# B
一碗熱騰騰的牛雜淋上獨特的蒜蓉醬，香氣四溢（10元／小；20元／大） 。除此，還有罕見的神仙豆腐，鹽焗蛋，各式各樣的小吃也聚集一堂，保証你能夠大飽口福！tvb now,tvbnow,bttvb' p( K: b. A5 i _
地址：三盞燈圓形地熟食檔(馮記豬腳姜對面)
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7 V/ J, ^: U! _' u1 {; s k( Y5.39.217.77馮記豬腳姜(三盞燈區域)
4 Z% I+ l% j; p$ Ftvb now,tvbnow,bttvb介紹：5.39.217.77: _1 H/ o6 x% ]9 X% F) V! b; g
此店除了有馳名的豬腳姜外，更新奇的是有用秘制姜醋泡制而成的豬肚、豬腸、豬耳！據老板透露，這種姜醋是用了三種不同的醋配制而成的，有白醋、黑醋和甜醋，風味獨特，比起傳統的豬腳姜可謂是青出於藍勝於藍。除豬腳姜外，也有各式各樣的印尼小吃。包括：珍珠雞；千層糕；印尼糕點；椰汁粟米布丁；粢飯。5.39.217.77% ~; P: X$ k5 K! B! L" {. j7 `+ T
營業時間：9：30-19：30TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& a% E1 [, c! O3 c& A
地址：三盞燈圓形地街市熟食檔
% n2 p0 B. w: M1 T7 Qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇9 f" N) m" n$ ^7 F4 }6 r
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四哥小食(三盞燈區域)公仔箱論壇" \% v1 {: f8 C3 j
介紹：
! o) R/ S E( a- S公仔箱論壇這間以四川小食作為招徠的食店叫作四哥小食，遠遠就能看見十分明亮的招牌。 四哥小食自開業以來，每一晚都大排長龍，吃夜宵也是不錯的選擇。同時也提供外賣服務。四哥小食在澳門已有四年歷史了，現在於新馬路開設了旗下分店–四哥火鍋，可見支持者甚多，街坊、游客也慕名而來。
4 u" T3 g5 a2 F3 {TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。推介：四哥小食最有名就是蚝仔餅，蚝仔餅是即叫即煎，中間有咬勁，外層香脆可口，蚝仔十分鮮味，一吃就不能停。還有新鮮即磨豆漿，甜甜的，入口即有一股香濃的黃豆味。
! I/ j3 V- i1 _9 { D L: m營業時間:下午5:30至凌晨5:00 tvb now,tvbnow,bttvb. W5 z. v! R4 O( f
交通:在港澳碼頭旁新八佰伴乘8路線巴士至渡船街站下車，步行2分鐘，巴士為每位2.5元。
. ?8 ~, V3 z/ `2 K, g2 G! }" ]; T地址：澳門渡船街2號Q鋪5 E. x7 V6 }8 b5 u
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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: E( S; r, d: o% s. J# {1 C; J8 s
三元粥粥品專家( 新馬路-大馬路區域）公仔箱論壇( Q: {4 p4 {: r- c5 y8 {/ b
介紹：8 F* K/ G3 |# J
三十余年老字號。門口大大的一個粥字。三元粥開張三十余年以來，菜牌從未作絲毫更改。
3 A% R& [- }0 h8 P" ~4 H" t4 F% k美味鮮肉丸加蛋粥， 肉丸美味的秘訣在于新鮮二字。肉丸入口較軟，肉質結實。而粥的香滑，就來自湯碗底的生雞蛋。加了蛋的粥當然滑得不能再滑。不過也有些人不喜歡生雞蛋，所以如果不想吃雞蛋記得要事先聲明哦！
% `* T( q% I/ X0 i7 Qtvb now,tvbnow,bttvb營業時間： 7am-11am，7pm-12:30am 。 中午休息。 公仔箱論壇/ c8 Y; U0 E) c" R& c7 Q8 G
交通：于新口岸乘的士約$15 ; 乘巴士為每位$2.5
8 g" t4 g" M! V! h! [" F/ S5.39.217.77推介：三元及第粥18奧元，材料豐富，包括肉丸，粉腸，豬肚，非常美味。 tvb now,tvbnow,bttvb9 E0 O2 }" ]0 ]4 Y6 N
注意：只收現金。值得一提的是，下單時，必須先指明是否要加入鮮蛋，否則師傅只會放入蔥花。公仔箱論壇 ]3 F# A, d6 b9 Y& ~8 [
地址：福隆下街44號地下
8 S# J5 m8 m, @5 w/ n% p1 `電話：853-285731715.39.217.77% Q3 q; K$ \: S/ _
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8 }0 |2 f, h8 _. n ~6 J. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。生利咖啡面食( 新馬路-大馬路區域）TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 h- V% X. j* O
介紹：* A; z5 H! I' b7 p5 F G1 v
生利咖啡面食位於瑪嘉烈葡式蛋塔旁邊，特色美食就是炸魚片。炸魚片松脆可口，不油不膩，一口咬下，就化在口中，回味無窮。 4 q' Z3 @" B, O
營業時間:上午07:00至晚上07:00
1 k4 P% w7 U6 v5 {% Z7 u+ ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。地址：馬統領圍72號
- k& Y% i3 Y0 ^ ?; K5 T" B( U% D0 G電話：28710035
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! k; r, A: I; a) `0 n/ c8 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記豆腐面食( 新馬路-大馬路區域）
1 }' A/ o2 O& P6 x. M/ S2 ^/ U介紹：
9 C+ }( i' x$ f8 y4 _TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。榮記豆腐的老板自小跟隨媽媽賣豆腐，賣了20多年，然後開了店鋪，賣了30多年，發揚母親的事業，與豆腐結下不解緣。6 U1 P! |0 u0 M X$ T
位於十月初五街的榮記豆腐，滑溜溜的豆腐花，散發出濃濃的黃豆香味，每一口都回味無窮，一種平民小吃，平凡卻不失智慧。在豆腐花上倒進花奶，培感幼滑。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 r; F8 h6 c9 z S; ~* S. \' e& l* Y
營業時間:上午08:00至下午06:15 ; y8 y8 \8 A5 s4 F+ i/ d2 n5 ]
地址：果欄街47號5.39.217.777 b: Q: ^% U+ v& `# w0 X5 |" \
電話：289211525.39.217.77: K, F8 u6 d! K4 _3 W( z+ r0 N
 5.39.217.77* Z3 R9 j- B2 G* f" i
+ H+ y o c+ y% {5 j: C. f( `公仔箱論壇何漢記（ 新馬路-大馬路區域）
3 s) A5 G% _& e/ q% e3 G, k" o介紹：
& e* X u* L: a) ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記位於新馬路營地大街，以大牌檔方式經營，何漢記開業至今, 已經有40多年歷史，所以，澳門人大部份都知道這老字號。
4 a* i% u6 Q) _" K5 ?8 nTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。何漢記最有名的是雞絲撈面和椰汁咖哩雞面。椰汁咖喱的香濃味道撲鼻而來，面條非常有咬勁，雖然是咖哩湯底，卻被椰汁中和了辣味，不十分辣。雞絲撈面的雞絲選用清遠雞肉，嫩滑有咬勁，配以東南亞風味的調味料，令人垂涎三尺。& a7 i `/ F1 v# l7 G& C' m
地址：新馬路吉慶里與營地大街交界
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公仔箱論壇, z0 u& b1 D# L+ e( p) z
潘榮記“減蛋”金錢餅（新馬路-大馬路區域）+ l2 B; x& g/ S+ g6 R. t
介紹：! a$ D5 V6 v- U6 {6 C( Z
特區政府旅游局網站所強力推介的澳門必試小吃之一，連郵政局推出《澳門昔日風情》系列郵票中亦有“潘榮叔在造金錢餅”的畫像！, x# R# g$ C" h
金錢餅，它最主要的成份是蛋、面粉、牛油和糖。金錢餅也又有分“加蛋”和“減蛋”兩種。“減蛋”餅的制法是用多些面粉、少些蛋黃、完全不放蛋白，要花費更多的搓揉功夫和成本，但按這比例制成的金錢餅每一塊都會特別金黃、松脆無比！
, } B0 ~9 b* w- i下午才開檔的“潘榮記金錢餅車仔檔”是議事亭前地、仁慈堂側的一個“地標”。這里是“散賣部”。若想大量購買，可以去賣草地大炮台街1B地下的“潘榮記”地鋪，順道拜訪一下潘榮叔，聽聽他老人家說故事。
4 l! Y" j( X! q* i: i" n( y地址：議事亭前地
) u) r$ L) k. ~: D/ T/ k公仔箱論壇 tvb now,tvbnow,bttvb4 u9 Y+ P+ I C1 l1 w
L9 M# E( `2 k) J) K8 L4 Btvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳（新馬路-大馬路區域）& }# d7 p, m5 m! O0 X
介紹：
5 `- h% A( ~* ^2 u. p' O' [tvb now,tvbnow,bttvb新口岸葡國餐廳由業內知名人仕馮氏兄弟健富和建中所創辦。馮氏兄弟融合其父親數十年之烹調經驗，帶來正宗的葡國地道美食。新口岸葡國餐裝修以南歐風情為主，完全讓您融入南歐的風味。公仔箱論壇8 B0 }$ R6 L, b
推介：招牌碳燒羊扒、腐乳炒蟹、原煲海鮮飯、炭燒原條鮮魚、焗鴨飯、葡國雞。/ r; E; P! Q" D! i( x
交通：由碼頭前往，乘的士(計程車)約 $12；亦可乘坐1A, 3 , 3A, 10, 10B, 12, 32號巴士，車費 $2.5，到利澳酒店(RIO HOTEL)站下車即可。
8 Y' r/ j. E1 i, d/ V( B3 v1 P5.39.217.77地址：北京街附近，利澳酒店對面
3 t' Q, e% I: E% ~( ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 " C2 H1 V% e, J3 T
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Y/ D1 Z1 Z( e$ }0 t: q3 h4 C2 J
大堂街秘方炸雞（新馬路-大馬路區域）
. b' _4 N6 U) E公仔箱論壇介紹：
) j# ^6 r# Z v1 u1 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。在新馬路郵局後面的小路上 ，有一家門面不大的店，這家店專門賣炸雞，在澳門是十分有名的，很多人都說比肯德基好吃。
& N2 l4 I$ _# S炸雞用的炸漿是老板用了特別配制的漿粉，而雞是選用上等的好雞，再依照祖傳秘方加上十多種香草醃制，使得炸出來的炸雞表面香脆可口，里面的雞肉嫩滑多汁。
# o ]$ U. y" \5 {tvb now,tvbnow,bttvb還有它的薯條很特別，是連皮炸的，一塊塊的，吃起來別有一番滋味。店里還有其它甜品，例如：合桃糊、杏仁糊、芝麻糊、湯丸大家也可一試。+ ~/ g; T- i {$ I) q! w' [2 }' L
分店：窞仔廣東大馬路百達花園A-D鋪tvb now,tvbnow,bttvb, S) |4 j7 p8 \4 G" i+ w; U4 f8 G
地址：澳門大堂街14號A、B鋪7 g/ j5 j; h0 s$ J
電話：(853)28338112
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# P+ A L: K. \/ i) aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。餃餃鎮（新馬路-大馬路區域）- s7 H1 I, A% V9 n3 D) o' c; n- ^. b
介紹：
0 C: K( L2 q) s( s1 n- eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。平時這里都是客似雲來。店里所賣的餃子很特色很多，只有在餃餃鎮才吃得到的，例如：香荽魚蓉餃，碧綠菠菜餃，甘筍水晶蝦餃…… - H6 M+ v5 R+ V/ Z
甘筍水晶蝦餃，餃子皮加入了甘筍汁(紅蘿卜)做成所以會呈橙紅色；豆漿鮮蝦雲吞(餛飩)，這道菜就是用豆漿做湯加上鮮蝦餛飩，餛飩皮里可是包了好大一只蝦仁。 tvb now,tvbnow,bttvb$ t) R6 j1 H Z, \9 S' A \. S
交通：關閘－在關閘總站乘搭3號巴士直達至新馬路(大豐銀行下車) ；碼頭－在外港碼頭總站乘搭3號巴士至內港/停車場下車並步行至柏港停車場，乘搭33號巴士至新馬路/營地大街(大豐銀行下車) 。5.39.217.77* l( l0 `" {, r
在新馬路下車後先步行至議事亭前地(噴水池)，沿著行人區一路走下去，過玫瑰堂，這條街兩邊商店多，邊走邊逛，注意看牆上的廣告牌就會看到。公仔箱論壇 w# Z/ N9 m( W
地址：仁安里5號A |
發表於 2009-7-8 01:22 PM
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