[甜品] 亞妹學整餅 ^_^ 埋梨睇理梨揀！有相睇！ ， 描述： 最新 ^_^ ~~ ☆''朱古力慕士''☆ ~~

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 r7 t4 z( z+ [3 s

; i* O$ Z# @" pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。呢排上綱學整餅.嘩 原來好易架.公仔箱論壇/ h. W; n# I# E- J8 {  i
您地都玩下啦.第一次比個易d既.tvb now,tvbnow,bttvb4 T; k/ b7 Q& M" H" x
""朱古力雪芳蛋糕""
9 r$ }- p' A+ u: G0 J" |; ctvb now,tvbnow,bttvb
7 z, ~: t8 g, `( d5.39.217.771]   焗爐預熱180度..朱古力粉10g+暖水15ml開勻5.39.217.77  o$ n9 P, f/ z
2]    3只蛋黃＋30g糖.. ....打勻　5 p- \( l% c7 t) Q  O7 T
3]    50ml菜油＋50ml水＋Vanilla香油少許.....用溫水座暖5.39.217.77( a( O* e& x5 J5 f6 v5 ?
4]    低筋麵粉70g＋泡打粉2g......過篩三次TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% P9 ?* X/ Y  D3 K2 |8 y
5]    5只蛋白, 加少許鹽 .分3次加入60g 糖.....
3 H5 A3 M+ _6 ]& P* f4 M5 ~tvb now,tvbnow,bttvb       用機打至起泡至呈現尖角狀態.
/ D( ?0 A! {1 h# w4 p6]    將朱古力水+入[2]混和.再加入[3] 拌勻.再加入[4]拌勻.4 w; S/ j1 J, ?& s- T
       然後分三次加入拌勻.5.39.217.77% ]0 _, j8 D! R, k5 U. F5 g
7]    將[5]分三次加入[6]輕力混合.
9 d& l0 _" s2 b8 t8]    將[7]倒進焗盆中.最好是中間通空那欸式..5.39.217.77  _( B7 A4 h! `& R" j. {
       雙手提起焗盆在桌上輕敲二下.讓空氣排出
% C/ w5 @5 m1 l- D4 c9 I9]    放入焗爐180度焗30分鐘.公仔箱論壇. Q3 u' @  X; u( G) U. q' n
10]  出爐後要立即倒扣待涼.
2 e! ~- K- ^+ D* E
$ W  K3 t0 g3 A. u9 D; G公仔箱論壇
4 d7 F- w' G9 e1 \tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.77) @4 n9 e4 K/ P7 W% X7 W3 P
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7 t* N: }; n* ]' D: dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" |% H! V! |2 z% q7 R' z* R
紙包旦糕6 Z1 L# ^( i' o& Y: [
tvb now,tvbnow,bttvb% W! T9 r" |" Q# Q3 o
9隻muffin 杯份量
& B& N' P2 y+ c' [/ u1 Y! M5.39.217.77材料低筋麵粉 60g
: Y" z/ K# H8 X( S! O公仔箱論壇粟粉 15g
2 S1 l1 Q, \1 G" K3 N砂糖 90g
3 T1 E$ P0 e6 K; u% l2 l雞旦 5 隻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 y9 L2 u, q) v& X
牛油 60g
* W: X& b( [. k公仔箱論壇云呢拿香油 1 茶匙
  K: N0 C7 Q' v2 o  `正方形牛油紙數張 及muffin 杯數個公仔箱論壇5 y, I  v2 F+ d2 }& A) K. u
做法: TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 ?/ x- x: {: `! A0 v( N: S9 }
1. 焗爐開200度, 預熱15分鐘公仔箱論壇. H5 D1 X1 f1 Y. c
2. 將牛油紙鋪在muffin杯內- {6 i) f- j; [' c2 P
3. 旦白分3次加入砂糖打起3 N/ @& g) \8 M: ~4 W, q
4. 加入旦黃拌勻
3 {5 n1 k# e. X' ?; ^5. 篩入低粉、粟分，輕手拌勻tvb now,tvbnow,bttvb! x4 i+ d* {, t$ s3 g2 m
6. 加入油溶液、雲呢拿香油拌勻+ [( D! j1 y( y- q+ z
7. 全入已鋪牛油紙之杯內，至8成滿公仔箱論壇) g# C& Z& ^* ^1 u% {! i
8. 焗入焗爐以175度焗20分鐘，面頭金黃即成。tvb now,tvbnow,bttvb, j+ H) _' _- C' n# p; j

+ B$ _- m8 ]! x& O3 z公仔箱論壇

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椰汁紅豆糕
1 g0 R5 g8 a" {. f9 j  b' G$ e公仔箱論壇7 T9 J* e: f: H6 i+ D
材料:公仔箱論壇- u* F8 Y; {3 f! c) a  _' [

; X% ]* P4 c9 L0 Wtvb now,tvbnow,bttvb紅豆        50g　   鮮奶        80g
7 |8 i+ {. l- f7 |8 m' ?tvb now,tvbnow,bttvb砂糖        130g 　 椰汁        200cc
% _& P/ R7 u: R- O% e+ G! h鷹粟粉     85g        水 　      625cc
$ y8 _- U4 S4 C/ X) h5 X5.39.217.77
* H# V6 }) N/ i- r4 O0 D& ~做法:
2 K& X, e0 P* L# W4 a  BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1) 紅豆洗淨用適量之滾水煲焾, 隔去水份不要
5 H2 E- x$ s* B) C" Gtvb now,tvbnow,bttvb2) 椰汁, 淡奶開匀鷹粟粉5.39.217.773 p( I& a- x+ ^5 d
3) 水煮滾後加糖煮溶, 慢慢加入已開匀之鷹粟粉, 不停地攪拌直至煮滾, 一定要大滾，滾到見蝦眼咁，最後加入紅豆又拌匀, 倒入一個已用冰水搪過之盆中, 凍後放入雪柜, 數小時後切件進食
: `1 x$ [# r& }/ Y" A
+ U% e9 p5 q* U3 x( K  G溫馨提示：tvb now,tvbnow,bttvb7 X5 i' B) L" g* ?5 s
1) 煮紅豆要凍水落，水滾後用中慢火煮20-25分鐘，然後熄火焗10分鐘，咁就焾晒嫁喇！5.39.217.778 c6 N$ q0 H0 m% r+ o
2) 可以買罐頭紅豆.日本個隻幾正.....懶人方法[亞妹常用.唔好話比人知]
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$ B/ E. m( X2 p4 u8 ttvb now,tvbnow,bttvb
5 n9 q: a7 |8 ptvb now,tvbnow,bttvb朱古力雲石蛋糕 9 D! y$ E) j# K9 q3 E3 X) ]9 ?' c
麵粉     70克　泡打粉  4克　無鹽牛油 45克　公仔箱論壇4 r) ]- M' }, w
糖 55克　雞蛋 40克　牛奶 70克　可可粉　5克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 V' P9 I. i% |8 k* f- n% J# T6 `
做法：! c% r% ~/ C! g  l
1) 麵粉和泡打粉混合篩勻
! K9 {% [0 \( n5 G2 g4 ~8 eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2) 牛油和糖打至滑身，蛋分兩次加入攪勻，最後加入麵粉和牛奶拌勻tvb now,tvbnow,bttvb6 v. o; {$ d) s2 C  O# }: m
3) 麵糊分成兩份，其中一份加入可可粉
1 l! n. ?( e% z, y" e5.39.217.774) 一羹原色麵糊，一羹朱古力麵糊落焗模做成雲石效果, 以180度焗15-18分鐘即成
& {. ?8 R  U3 c5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb. K9 b' T+ u' Y$ c4 Y

) J5 r% W8 `3 p: s5 UTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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7 s: ~) T% k( d  Ktvb now,tvbnow,bttvb% d0 c; K1 j6 }" p2 k3 n) s$ ~, N# ~
""士多啤梨布甸""5.39.217.774 Z" d" E; K" I, T

" B9 b: T$ x2 y  I  J  s( m公仔箱論壇一盒士多啤梨啫喱粉
1 N) A& `) s/ z0 hTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。熱水 280ml; ?- {/ L; \! r2 V: @
花奶 170ml) F0 i( K- F9 d! L. L% x
幾粒士多啤梨切粒tvb now,tvbnow,bttvb' @" ?% E* b2 }  T7 w  x
tvb now,tvbnow,bttvb& r, C; M. X5 M4 a
將啫喱粉同熱水攪至溶解，待涼。
. ~$ ]. p& S- _; \. P7 b2 dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。加花奶再拌勻tvb now,tvbnow,bttvb7 d* B% C9 D/ D+ \/ V$ N$ Z
再加入士多啤梨粒。
3 f% h# L  v. C5.39.217.77放入雪櫃雪約1小時
$ g& s4 x# g9 X6 W1 Utvb now,tvbnow,bttvb就食得拿！haha
/ Q$ o% G- n! G& ?2 I5.39.217.77
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tvb now,tvbnow,bttvb7 ^3 H4 u' ~/ p) |# B6 K5 |2 u
椰汁香芒糯米糍 (約15-16粒)
9 W5 O+ O( s# }1 [7 z- {1 ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。材 料: 公仔箱論壇# _% H* p' H$ e6 K; }4 x/ ~
   
/ I6 N: y  k* u& x1 V! n3 o5.39.217.771. 糯 米 粉　　 140 g ( ~* f9 a, e( w( j) O3 d
2. 粘 米 粉　　 10 g  (1 湯匙)) i! B" \% Q6 C& R7 X1 |) V: ^# Y# \" U% F
3. 吉 士 粉     10 g    (1 湯匙)
! I9 t1 |( ^9 m+ g% ?! qtvb now,tvbnow,bttvb4. 糖　　  　 6 湯匙  (80 g)公仔箱論壇4 `8 Q: x* |$ B% o$ l- \; h! P
5. 油 　         1 湯匙   
2 {  T- ~- @: U7 ~7 Jtvb now,tvbnow,bttvb6. 椰 漿　　　 200 g
6 m$ d9 U9 x6 U1 @( X5.39.217.777. 水　　　　 200 g 公仔箱論壇7 Z' @& U/ p& C
8. 椰 絲　       40 g
" |9 N% s' h/ `5.39.217.779. 芒 果          1 個[切粒]
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: p# k, c6 B! d0 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。製 法 :  
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1.糯米粉、粘米粉 及 吉士粉過篩, 放入大碗內備用。   
# c1 O) ]& Y6 V* c; N' k. ~8 I2.將水、椰漿、 糖、油煮滾，然後慢慢沖入(1) 的 粉內，   拌勻成粉糰。  
- \" `3 r% B- t! q' ]5 ^3.將粉糰放在碟上, 隔水蒸 15-20 分鐘，用冰水/水將整碟糯米粉糰 隔水座涼約30分鐘後可以包餡.   TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 k% g  ?- M0 ]& i
4.將適量椰絲放在碟上, 然後將巳包好的糯米滋放入碟內,
* H$ Y$ k: y* l3 t+ e9 z3 c   轆滿椰絲為止。  
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   ## 一 定 要 帶 膠 手 套 才 容 易 包, 否 則 會 好 黏 手. TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: t- v# T+ q- F
   第二程序的椰漿糖水, 一定要煲到好滾才沖入去粉內, 否則不會成為粉糰,   要蒸好耐才將粉糰蒸熟.
! `1 T; M) o& ~5 A' B3 v: y2 @; W公仔箱論壇8 u9 [0 h. p9 i3 p( _3 L, A3 {
  ^_^  呢個咁好食既食譜係出至''韋太教室'' thank you very much
. w& @" u% L1 s公仔箱論壇tvb now,tvbnow,bttvb9 m% E2 {. p) l

) W. q# Q) r1 M( m  Z- |5 K8 Q& \6 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。

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2 R5 J6 q$ z, N; e2 V7 [5 F朱古力旦卷& Z8 `4 g/ C: I6 V- i. p+ I

6 S; {/ i: T- K/ m+ n% RTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。我用日本棉花蛋糕　5.39.217.77$ ^$ L+ n9 R8 t8 l1 P" k2 R8 {
材料:
& D. ?1 s- u3 P0 V; L牛油 60克, 低筋麵粉 80克,朱古力粉10g. 牛奶 80g, 雞蛋 6隻, 砂糖 75克, 鹽 1/4茶匙,            
" A' v# [  x* g  T& F公仔箱論壇做法:
% h/ y+ J1 s% \) Y4 ]5.39.217.771) 牛油以慢火煮滾後離火，加低筋麵粉拌勻，tvb now,tvbnow,bttvb6 |) W/ f; Z* R# P1 [: t6 U3 [
2) 加牛奶、橙皮茸、全蛋 1隻 和 蛋黃 5隻 混合至無粒狀=>(A)
' s& h5 E" [4 b) }3 P( F( R3) 將蛋白 5隻 打發至起泡後，加入鹽拌勻，再分三次加入砂糖打發至企身=>(B)公仔箱論壇8 e# E: D% z0 I) Q8 ~
4) 將(A)+ (B)以fold-in形式輕手混合後，倒入已舖上牛油紙的焗盆中，0 a/ T% L% Q4 s
5) 置於230度焗爐中焗至表面程少許金黃色後，轉減低200c度再焗約10分鐘至啡色，5.39.217.77# G2 f: K7 L9 W
6) 出爐後，馬上倒扣在已塗上牛油的牛油紙上，並撕起蛋糕底紙待涼，
' Z4 @) O, G4 p1 D& t$ V3 T7) 蛋糕冷卻後，搽上適量 忌廉 並將它卷起包好定型，雪凍後切件便成。
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( k2 ?! s5 W  PTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。""芝士煙肉批 Quiche Lorraine""
5 K1 k5 U6 ?$ S( X* {2 ^( s+ G9 }- n" G! r
批皮：材料：(6吋批)
) a6 k" }7 f# u7 a公仔箱論壇牛油....................................50 g
. P" u5 A9 R' y+ Ytvb now,tvbnow,bttvb麵粉...................................100 g
7 j; z3 O6 b5 u0 w" s公仔箱論壇鹽....................................1/8茶匙
% \1 g: u6 z/ m0 z4 m9 Xtvb now,tvbnow,bttvb蛋黃....................................1個
) r2 R  K# c6 B  [- P3 \1 A公仔箱論壇冰水....................................20 gTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, [4 D, e7 ]* o8 ^) w
tvb now,tvbnow,bttvb2 r6 R% W7 @* L' n; d/ h
做法：
$ f, a8 R3 L( V/ I5.39.217.77(1) 牛油切成一厘米方粒，放軟備用，tvb now,tvbnow,bttvb: L9 r- b( i3 g- v
(2) 用手指把篩過的麵粉、鹽與牛油混合，至米粒大小(呈微黃色)。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* N& _, Z7 ~! ^% N8 k
(3) 中央挖出空心圓圈，加入蛋黃及冷水把材料混合。
8 f3 A' W3 i, C公仔箱論壇(4) 用手以壓疊方式做成麵糰，用保鮮紙包好，冷凍半小時。公仔箱論壇. _2 v+ {" V5 {
(5) 把麵糰推開，比塔模大五厘米。5.39.217.779 u4 n, }' e: _: l
(6) 利用麵棍把批皮捲起，覆蓋在塔模上，並用手指把批皮壓至貼緊塔模內側。切去多餘批皮。公仔箱論壇  A. V" z! c: S- j/ e- _! K
(7) 用叉在批皮上打小洞
/ J1 O% }8 t4 X9 n+ _3 P" x- n5.39.217.77*****  我最近都係響超市買現成''塔皮''  *****
) P1 v6 X: ^# J+ L3 z7 e% Ftvb now,tvbnow,bttvb+ n  l8 V7 w! N! _, ?
芝士煙肉餡料：材料：TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( r  v$ ]5 V7 i* P- \0 Z
煙肉碎...........................100 g
9 u: ^4 n/ O0 O/ ctvb now,tvbnow,bttvb洋蔥[切粒]................................兩隻# _2 w/ v7 P' s
淡忌廉.................................200ml
! X9 J7 c0 e" j8 jtvb now,tvbnow,bttvb蛋........................................2隻公仔箱論壇3 \; r6 u% G( h- b! s2 c
車打芝士 (刨絲).....................20 g
" ?0 |, Y' a6 E0 d; g& a; [
0 _) v% T5 W1 y6 r& {+ Ktvb now,tvbnow,bttvb做法：公仔箱論壇: l3 G3 b+ t, y+ o  I; }! p
(1) 洋蔥煙肉炒至金黃色。加鹽及胡椒粉調味TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。( x# _: y' v  j! F6 y$ w* x8 f* X
(2) 將蛋與淡忌廉打均.
; A( o7 j3 v- G9 e( atvb now,tvbnow,bttvb(3) 放(1 )於批皮上，慢慢倒入(2 )蛋漿，再灑上芝士絲.
  {/ J+ M2 k( A  N  q# G# A(4) 焗30分鐘至金黃色。
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0 @( G! w$ s6 k( v3 L1 K公仔箱論壇5.39.217.77, \+ e. H  A5 B& t9 R

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5.39.217.77& V8 L' V5 [: s" H

+ E- q/ K3 Y- B5.39.217.77Tiramisu9 s0 X) I1 A5 i: [
原來有好多人鍾意食Tiramisu架！
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  \9 P% b! z0 ]; oTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。~~~~Tiramisu~~~~
# v+ [( M( U, W# ~8 t材料
5 A- \9 S' ^! w- e3 l5 `% BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Mascalporne芝士      250g, E* U5 w! u; H' B0 ?( F% ~6 n9 c
淡忌廉                         100ml5.39.217.77' G4 Z8 k  d9 P8 t% H
糖                                  1湯匙: l  v" E; U" ?$ K; G  f1 C
手指餅                          10條
, h8 F4 f: {7 S% M. mEspresso                      1杯
) g8 l# y" |: X9 X$ s. p公仔箱論壇白蘭地                           1湯匙tvb now,tvbnow,bttvb1 R0 i9 ^" k* {8 @% D
可可粉                           適量
7 j8 t2 Z  G/ H+ s6 W/ M長方形或正方形玻璃容器一個tvb now,tvbnow,bttvb# F( {/ h# g: e

6 Y& k  `; Z: W方法tvb now,tvbnow,bttvb* U& V- q5 M# G% i8 q" O
1.用１支手指餅放入Espresso內、馬上拿出來平放玻璃容器中。<X10>
. Y0 D* G2 A2 t7 I+ j) i2.芝士、淡忌廉、糖、白蘭地用打旦机打至膏狀。
+ o2 r9 q* l9 m+ f# y0 w5.39.217.77<小心不能過籠，否則會分離>
5 a8 @% @/ Q6 j2 Y5 B3 H, [. u5.39.217.773.將2倒入1當中，放入雪櫃。) R: ]( R3 L8 Z# x
4.享用前灑上可可粉！tvb now,tvbnow,bttvb1 Z7 I- q& y8 r4 S
5.39.217.77$ p/ f4 M/ r7 ^& L' _0 {

/ {. [5 s  h6 k7 \  m# u+ ?tvb now,tvbnow,bttvb

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今日教大家我最喜歡食的~~蛋撻~~
. H- q* t0 i; q8 q9 L/ Htvb now,tvbnow,bttvb
8 Z1 X$ q) [! ^+ N* JTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋撻  (正常SIZE蛋撻8個) 公仔箱論壇4 \) k- N7 f/ b6 ?
甜脆皮公仔箱論壇0 J! M% ~8 ^! B' X% g7 N* ^
牛油 70克
& l0 F3 o( \  u5 _糖霜25克
& C# X! R% f& F! \2 FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 半隻
1 J1 v" i! E9 A  aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶 14 克
* H0 `( @: `' o$ d" fTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。低筋麵粉110 克7 t- A1 S: ]8 |* K  M. J5 n
tvb now,tvbnow,bttvb( V4 ~2 e* @4 K2 R

5 O" D! U6 u+ H6 W; g% F蛋漿
# M9 ?% j& W9 Q5.39.217.77滾水 150 克
8 o1 E; O3 U7 i5 Q% y公仔箱論壇蛋 2 隻
% |" o3 s6 I% W; v4 w' uTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。花奶 40 克5.39.217.77) k5 F3 s3 ]1 w7 K
糖 50 克
' z2 U, \$ z; @- T. L公仔箱論壇TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; T5 @2 h$ |4 r' @+ d6 O3 M5 i
甜脆皮: ) F1 L0 a% Z4 x1 X# ]0 M
1. 牛油和糖打勻，加蛋打滑
8 v% ~. A6 O: R' k  _; M( [3 z5.39.217.772. 加入花奶，再篩入麵粉，搓成粉團。 雪30分鐘
8 c5 p9 |" p6 Z% W" k3.  將粉團平均分8份, 然後搓圓及平壓入撻模
  ~" T- T4 Q( w6 W6 x. b9 ttvb now,tvbnow,bttvb4. 用叉在撻皮上拮孔, 將撻皮雪30mins至硬身, 防焗時收縮
2 P4 c4 p' r5 B. p7 L( I& K8 R公仔箱論壇
- W1 m  b. C' c3 v) Ctvb now,tvbnow,bttvb蛋漿:
9 C* o4 E3 {3 q" O+ d0 G- ^5.39.217.771. 熱水及糖先開溶, 凍後加入花奶及蛋攪勻TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。: U+ q# M7 i: C2 Z4 P$ @5 ^, M& ]
2. 用篩過濾雜質及蛋泡3 \; D5 M4 n7 R4 ]5 `& h
3. 蛋漿倒入撻模至八分滿，置最下格以220度焗10分鐘
% }# `. D3 |3 L+ V2 S! t: ATVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# ]1 ~  T# x: s& m% y; q  {
- 如蛋漿外圍熟而中心尚未凝固，可將爐温較至0度，用餘温將蛋漿多焗5分鐘
. ~8 T  O) s5 D! y) A公仔箱論壇- 如撻面加鍚紙焗, 則置最下格用220度焗15分鐘, 再用餘温將蛋漿多焗5分鐘
+ t( x3 b4 q# A3 Q+ B* q2 w) rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。公仔箱論壇* C0 G6 B: {) V; x! N
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- q6 h0 F$ X1 ?# I+ D8 m5.39.217.77' l' n7 m  Y( P, s7 J
""好味道格仔餅""12片& x2 a) ?) [, @7 d
TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。; u" |( o9 e' n, s
材料：9 V  Z1 W% b& U, L/ t. Z" b
100g    牛油<溶液>
2 m/ i9 ^; U% d( KTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。50g       糖
& O# F# {5 M# z" C5.39.217.773隻        雞旦
7 |1 v, D( y6 @5 t5 r200g     面粉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 {/ Y! ~& V! T* U
50g       粟米粉
8 \0 r- y5 H: G0 w5.39.217.772荼匙    發粉6 s! s/ K2 U9 ]8 [' G% Z4 z3 x7 }
250ml    鮮奶
& y! J" t) n, U公仔箱論壇1個         蘋果<切粒>TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 i6 v2 _; f: ]  j" R
1個         格仔餅机
& h" K/ {# P. Z  v+ N9 p, otvb now,tvbnow,bttvb
9 Q5 h1 @9 y, w方法：. n7 v% N2 H: ~% f
1.旦+糖打勻、+鮮奶、+牛油打勻
2 p# H9 ~( u0 ]6 Ltvb now,tvbnow,bttvb2.篩入粉類拌勻、+蘋果粒粒拌勻至面糊狀
0 C& g! {8 h; n! K! v8 |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.發５分鍾。
, [' |7 W# G4 z# P. n公仔箱論壇4.放適量面糊入格仔餅机焗熟便可、喜歡的話可灑上糖粉享用。/ j9 ?+ I# D# s) H/ Z9 K& v8 V

& B7 C4 F) i3 g# M9 ]5.39.217.77
2 _9 @5 {$ Q+ C) ztvb now,tvbnow,bttvb

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. U; W' A7 X0 s. \: _! K! [5.39.217.77
. T8 e, h' Z' n  j5 |! I9 sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* e4 ~  V. m" k* G

3 A9 ~: T2 P/ z5.39.217.77蘿蔔糕
- W* A) V1 y3 W# \5 Q9 [, ?tvb now,tvbnow,bttvb5.39.217.779 [1 D4 v& w6 `' i' l
材料：　
% X) F" j' f( Y/ [+ Q2 W. Htvb now,tvbnow,bttvb粘米粉兩杯半
. z0 C: B+ L9 m! w8 z公仔箱論壇白蘿蔔中型一個 去皮刨成絲狀
, N* d# ?2 z6 _# F7 k" P% N5 @5 J公仔箱論壇水2杯半~3杯+ b2 I+ a) a# o6 E
鹽1小許
0 i7 k" N. E/ y. G5.39.217.77胡椒粉小許
+ @! q  c. A: w8 s% L3 b
. G1 U0 |* r9 f: o6 z5 w; [配料：' n, {# C" u" t
蝦米2大匙（泡軟，把水撇棄）
9 ]6 T! ?  h& L" N7 u; b, btvb now,tvbnow,bttvb香菇三或四朵（泡軟，切絲）5.39.217.77! v+ K) E& }' ?5 H8 H+ c
大蔥2大匙（切碎）
% w4 C1 ?' U$ P, o' P4 i% H公仔箱論壇臘腸1或2條（切小丁）。 ; p( N% O$ x4 c0 v5 ?6 k) X

8 f" A1 Q  M% ]5 ]7 |3 ~4 _; s5 `5.39.217.77做法：　8 i) h) E$ C6 ~% B1 D" I3 l
1. 先用油炒香配料，炒好後盛出。把在來米粉和水混和調成米糊。
2 X! }1 }# x/ v* \$ sTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2. 再接著炒蘿蔔絲，蘿蔔會出水，所以不要加水，炒到蘿蔔絲成透明狀就是熟了﹔此時把配料回鍋同炒，炒勻後用鹽和胡 椒調味，然後轉小火，把米糊倒入拌炒至成黏稠狀。
' m- H( |$ S. k7 i+ |! [3. 容器抹油備好後，把整鍋米糊倒入容器內，表面抹平即可入鍋蒸熟。5 ~# o4 _% U5 O5 N7 h
4. 大火蒸約40分鐘即可。熟後取出，放涼後才會成型，然後才可切片、用平底鍋兩面煎黃食用。
; A6 I. f# s0 |7 q' a/ XTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! s; ^: ]9 e2 ~
tvb now,tvbnow,bttvb7 K- Q* d0 x" F. s' x
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4 ^5 Z5 |& P. n4 V. v+ V& p' v- }0 @: v4 C

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7 {: U7 Z% F* [公仔箱論壇
  W$ N9 ^- I0 G# u9 v, P7 W""""  士多啤梨慕士蛋糕 Strawberry Mousse Cake  """"
# s# u4 O$ E' Z* C  v5.39.217.77
- x8 k- }- q& c& l) |*先鋪保鮮紙於活底蛋糕模內
1 q2 k) Y9 @3 _2 i+ C& Y* dtvb now,tvbnow,bttvb
/ w; w9 ]0 K6 R& R! [  O, n0 u餅底：5 S: ~; _# h7 T  W
麥維他消化餅           160g  ( 將它們壓成粉狀 )1 L$ y: e6 o0 q, O
牛油                       80g   ( 叮30秒整溶佢 )5.39.217.77$ E1 f2 S1 U/ k! H6 r) O
兩樣野混合埋一切.
, B# H7 \! L+ w2 ?' o% ?TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。將拌勻左ga餅底材料倒入8吋蛋糕模內
8 v3 ?( ?1 L+ Y9 q  h4 R) U& j" P將餅底材料平均的壓實o係個蛋糕模度5.39.217.77- R3 R; V7 Q- Y0 Y( N' [
將壓好左ga蛋糕模放入雪櫃,備用!
% C* U, j5 y% a3 T" k5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb% A, S7 t9 x0 ?; B- N+ N. b
慕士：5.39.217.778 H9 E% x& A+ [- l8 Q
士多啤梨 300 克 ( 洗淨去蒂，攪拌機攪一分鐘，用篩格去粗粒做成大約 200 毫升士多啤梨漿。)
; {/ ]! P2 v8 D0 I5 YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。檸檬汁 3 湯匙
2 ^3 Z* i. Z$ |" U1 n魚膠粉 1 湯匙 ( 魚膠粉於檸檬汁內，用熱水坐溶備用。)
# x2 n+ B. Q- G; C7 u- V! I& S- W忌廉 200 毫升 　 ( 忌廉用打蛋器打至企身備用。 )TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) {) G7 B2 v3 J, l( i
幼沙糖　 150 克
1 ~8 r8 N$ v/ J  Ytvb now,tvbnow,bttvb蛋 1 隻 　
8 r' r- U+ B/ {4 ?0 ?' b公仔箱論壇**全蛋加糖坐於熱水中打至乳白忌廉狀，攪入 魚膠液、士多啤梨漿、公仔箱論壇0 d" @* k0 V: t+ a+ e* K
  分次混合忌廉中成士多啤梨毛士。tvb now,tvbnow,bttvb+ }! g7 M. @+ T1 C) `- p
*** 用 5 粒士多啤梨一開二，排入蛋糕模邊，倒入士多啤梨毛士，用刮刀刮平蛋糕面，tvb now,tvbnow,bttvb6 c9 x6 z6 K6 o: w, J0 z+ S
放入雪櫃中雪2小時至凝固，取出用暖毛巾包旦糕模圍令蛋糕容易托出，可隨意加上生果或忌廉作裝飾即可 。5.39.217.77" I% ~# [! d8 `5 t( N  a

! P* G/ N2 u6 j: n; b* P公仔箱論壇
2 }# l: d" N' B. N) K* ~$ v, Ctvb now,tvbnow,bttvb

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) a  u  M  U' {: R' y! i; P8 ^2 ]. FTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
$ J/ @7 _& p' J" |+ U0 ?桂花糕 sweet osmanthus cake
5 s. k6 f3 L, {2 E- ftvb now,tvbnow,bttvb  ?* e/ X( {8 b1 Y3 }
桂花糖  3茶匙  tvb now,tvbnow,bttvb6 W" z& J5 ?* {+ u' {3 a" f3 `
魚膠粉 20克
: w' P- r$ v0 t6 B) R$ u: n水 200克 5.39.217.77, J0 }2 \4 o$ F' ?# Y0 o* W
糖 45克
% q! R: {' j0 i* }7 Y$ g+ L9 ]* LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
# O5 Y6 ^* \: m; ]0 B8 itvb now,tvbnow,bttvb製作  公仔箱論壇  @1 a% u2 _8 J6 g5 }
1.水加桂花糖煮滾。2 X6 Y2 ^% d) }" u4 p
2.糖和魚膠粉混合後，倒入（1）中不停攪拌至完全溶化 。
: P5 w9 J# u3 r/ c# ^# ?3 K3 `* c# b, q公仔箱論壇3.冷卻後倒入模中，放入雪櫃2小時，便成。tvb now,tvbnow,bttvb3 E8 W+ l: C/ T3 R% f

' Z9 s5 ]+ o% k/ d# S** 我鍾意整薄身D. 吾好甘厚.因為靚D囉.haha
* o" f: Q: M" @7 t5.39.217.77
' X. q0 ~, v0 [; jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5.39.217.77+ a/ Z$ O" U8 S+ A3 u: q8 a' l
公仔箱論壇8 k; b! j- \7 }8 A

: [6 l! w8 d" J) R5.39.217.77tvb now,tvbnow,bttvb* B2 m; t% k* m: l( R! Y( K
5.39.217.77* E, N4 T, h* ]& E" o- E5 }7 A% [

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5.39.217.77' K2 V9 o6 o' n9 E9 ]/ R
: L8 a+ ~2 [5 E
砵仔糕  Put Chai Pudding
' u' I& m! A9 b6 T" ^1 |5.39.217.77TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 m* S+ y3 a6 A3 A7 x
5.39.217.77  N! K$ Q5 D4 t# e
粘米粉    100g
2 D# X( m% ^2 O4 T* W公仔箱論壇澄麵      22g* p* c2 p2 N! K( o) x0 Y0 `5 P
馬蹄粉    10g
1 F$ B0 T$ I& T- F9 Qtvb now,tvbnow,bttvb蔗片糖    95g
; P% H7 F: K8 e- K! d! OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水        425g
# t( E6 g9 V! S4 O% @, E$ @TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。紅豆      適量
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公仔箱論壇1 u6 K. a% M$ Y- q
製法：
# W+ M7 s4 F5 o5 x+ M! |. U公仔箱論壇
+ U1 p. E! h; M* c+ ^紅豆洗淨，浸發，再煮至軟身備用，但不要攪拌太多以防弄破，
* b! [* z: K9 K( o4 X. v/ Q
7 R. ~" E' i/ P1 U( E7 j用125g水把粘米粉、澄麵和馬蹄粉拌勻。
8 ?2 Y% ?; @% h7 \tvb now,tvbnow,bttvb; c1 R5 O' _, P# X+ m
300g水則混合已切碎的片糖，煮至完全溶解。
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" ]6 q9 _6 T$ A  }0 m糖水逐小撞入粉漿內，邊撞邊攪勻。
7 U+ [2 \6 Y3 \- WTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。
+ k7 G  T, U; Z5.39.217.77把稀漿倒入小碗中，再加入適量紅豆，最後放入蒸籠，隔水蒸約15至20分鐘。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& C3 o! E" q  F! C% w: \; @
7 S7 K9 ~7 [6 o/ O' ?3 q* [
完成後，用竹籤把缽仔糕取出。公仔箱論壇( }5 F- n% X" q- E( g

. ], Z1 Z( m+ Q) Y( E0 `  Otvb now,tvbnow,bttvb**記著要稍涼了才爽口，熱食太糊口。
! X/ N' j" {2 o' O- |( Jtvb now,tvbnow,bttvb
3 U' ]6 H3 Q, l; Q7 J0 V( I) p, dTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 ^_^ 呢個係頂頂大名仙姐既食譜thank you very much 5.39.217.774 J4 {+ S$ m( p, }% b. P1 ]3 o! ?
公仔箱論壇, ]& [3 G% D* b+ d  a2 K& Y7 U

- b/ l$ `7 d/ {' K4 t公仔箱論壇
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3 d: p$ w- ?/ H6 D7 OTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' _: V3 S! _+ z& {4 n. h

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