[西式食譜] 各式各样的西式米飯料理食谱馆

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西式 米飯 料理 食譜大全  Q' P: J; `2 }" p  _

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3 m. m: _. V, [) g! bTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。Le riz 米飯
! Y$ V+ P8 @* k2 v/ L  xTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 f+ v7 g: E+ N* z4 S/ w4 S) s
tvb now,tvbnow,bttvb9 Y- W( F4 }$ V
咖哩焗烤雞腿蓋飯
& ?, q& Y# `4 ^9 r【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb3 G7 i7 M$ y2 ]& F* K" S# `
去骨雞腿肉塊         300公克
- G2 {: Y- ~: Q+ n+ D5 [0 b% y9 ]- e洋蔥丁         20公克; w( v3 s8 {+ m$ o6 a
磨菇丁         20公克5.39.217.77$ R- K1 E( c$ s# T& v: A
冷凍三色豆         20公克5.39.217.77/ H/ k6 b/ U1 v$ Z" M: x
起司絲         30公克# b! w- S3 J5 q, V/ [3 r4 n
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【調 味 料】
( m! f0 Q( i' j# itvb now,tvbnow,bttvb咖哩醬         3大匙5.39.217.772 v4 g4 R  h$ `
      
) N' L- V4 g- l8 i& ptvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb  d" y' V2 w4 |+ a* T5 F# D4 H
1.白飯盛入碗中備用。) W7 ^6 L* ?2 Q. |9 o5 q
2.取平底鍋，加入少許奶油，雞腿放入以小火煎熟，加入洋蔥丁、磨菇丁、冷凍三色豆和咖哩醬汁拌勻，然後放至作法1白飯上，撒入起司絲。
7 d# r# J. d4 [4 J$ z公仔箱論壇3.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火150℃烤約5分鐘至表面略呈金黃色澤即可。

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3 s6 `$ C" l% |% y) o# ~TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。青醬海鮮焗飯3 \# e6 L) I) b5 M7 D# U$ X+ Z
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 B$ n! x$ ?& f
綜合海鮮         150公克
) g0 k) r8 Z- S: h6 z8 ?9 e白飯         120公克
2 Z  W- b1 d; D& u' V, ]1 s% `1 B- G6 `紅甜椒末         1小匙. `7 l2 L$ }( {! `
黃甜椒末         1小匙
& G* S7 A* w& s0 A# _tvb now,tvbnow,bttvb起司絲         30公克
5 e. }+ G- }$ z, a. {) O( b! b【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ i: x+ Z/ M( A' n& s; ^
青醬         2大匙3 ^, l# L+ Q3 {& H6 t
        1 @, {- \9 P- t8 ?
【做　 法】
1 f9 ^9 l( m  J) J# v1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# I! o; _" ^% w+ V+ E: E
2.將作法1的材料、白飯和青醬拌勻，撒上起司絲。8 K' a" Q' p$ i; J
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘至表面呈金黃色澤。  c* X. b; @* C8 L7 P
4.再撒上紅甜椒抹和黃甜椒末裝飾即可。

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洋蔥豚肉焗飯公仔箱論壇( u, s/ _! X" ~4 H/ F
【材　 料】5.39.217.77& Z6 R( c* a5 i% Y% F$ w
豬肉片         50公克
5 R" p$ n* f7 f( q5 |" lTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克$ p. Y  M3 p1 a$ ?; i; W3 i8 j  E$ K5 q
白飯         120公克
+ e" ?6 ^1 p: S. v- X1 K/ B起司絲         30公克/ j. p6 w" H( q8 R, H- k
青花椰菜         10克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ H6 N1 c/ J( |  Q0 G

$ o- x, M7 M! k: U1 Htvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
' {3 Q/ I5 T' Q+ ~* ~! }- I蕃茄紅醬         2大匙5.39.217.77" @  B& m8 o) P+ P
. c  `# k" D, e+ ~' U) V
【做　 法】公仔箱論壇- `3 p5 @# K4 E2 p4 D& m
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入豬肉片、洋蔥丁炒香，加入蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。公仔箱論壇3 F# D& l  Z6 v% V! g9 J. Y
2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。/ Q4 R6 k- X) x8 m& r; A: m0 [
3.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，放入作法2的洋蔥豚肉焗飯上裝飾即可。

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2 e& e, J9 A, V0 `: G% u$ vtvb now,tvbnow,bttvb地中海海鮮焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ w' _4 u+ n2 {. g0 f) v# E
【材　 料】4 a0 O( `1 _; k5 S# w. k* I
綜合海鮮料         200公克+ _6 o. i; _' T
白飯         1碗
. J0 f) J6 G9 Z5 T2 }( {( }0 Btvb now,tvbnow,bttvb白酒         50㏄5.39.217.77. ?# c# i2 O, Z  \/ v3 H) F
紅甜椒丁         30公克5.39.217.779 U" g1 Y/ P0 \6 W2 P$ W, P& I7 l
青豆仁         30公克
' Z; P# ~8 J1 \/ b# Z0 e起司絲         100公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 C& L/ f3 G! o4 V
蒜片         2顆
5 R- i, i  k3 m. Itvb now,tvbnow,bttvb洋蔥丁         30公克
% @, h2 B1 @+ w+ ^1 Y" W2 X九層塔葉         10公克公仔箱論壇+ W. {+ c/ U) Q6 P! m
% {# B; O3 d& C  h
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 i" T9 t- [+ f* m
蕃茄紅醬         3大匙
( m7 `) X  a7 Q3 v8 H5.39.217.77       
& O5 ~! c3 V0 @0 S  Q0 U+ S公仔箱論壇【做　 法】
. K- F  w5 r5 I5 F; ?1.將綜合海鮮放入滾水中汆燙至熟後，撈起瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb5 z, s" l% L# K
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入蒜片、洋蔥丁、作法1的綜合海鮮料、白酒炒香，加入蕃茄紅醬、白飯和九層塔葉拌勻，撒上起司絲。. o+ \* L7 w& g5 L' d* W
4.放入預熱烤箱中，以上火200℃下火100℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤。
& j7 e6 B* a6 }5 |; h4 \7 Ctvb now,tvbnow,bttvb5.再將紅甜椒丁和青豆仁撒在作法4的地中海海鮮焗飯上裝飾即可。

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青豆鮪魚焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) d5 `7 c, W1 r) F
【材　 料】公仔箱論壇3 u3 l" u) Y, G: y9 J; m( m
罐裝鮪魚         50公克tvb now,tvbnow,bttvb9 }" C/ ?3 y9 F" ?; d. g; ]
白飯         120公克
# t  H+ H; \- u2 u/ l- o/ l7 @, q洋蔥丁         20公克/ o- R3 I, g5 E2 J% E9 D# M4 _6 [0 y
青豆仁         30公克
# M; {5 k* o7 Q1 p( F1 g9 ?8 x起司絲         30公克
7 M# U8 ]& R- S1 z' y% b! E3 c# m! etvb now,tvbnow,bttvb蘆筍         10公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。# `4 Z; D& i: X

" n: \* S- B0 utvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb" |/ O% k4 I0 J
蕃茄紅醬         3大匙
1 h0 P6 [; i- E& O7 w  r; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。        5.39.217.77) ]3 i6 q: i( q; `4 ^
【做　 法】5.39.217.77( t; O6 ?+ L2 C% |; K1 b& Y2 S
1.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥丁炒香，加入罐裝鮪魚、青豆仁、蕃茄紅醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
9 Q: p9 y% ]% q! y2.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約5分鐘烤至表面呈金黃色澤。
( D$ V7 P0 X4 c1 f3.蘆筍洗淨斜切小段，燙熟瀝乾後，一同放入作法2的青豆鮪魚焗飯上裝飾即可。

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奶油野菇焗飯TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ l( v  m! J4 G$ E
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 G) J& I9 w. _
綜合野菇         100公克
' ~# _. @. B; _0 s7 p* Q8 k" G洋蔥末         20公克- R) u. ^/ t# E' ^+ v
白飯         120公克
4 i; U5 o( }0 O( r3 e# |5.39.217.77起司絲         30公克tvb now,tvbnow,bttvb/ _4 l% t9 L  I
青花椰菜         30公克
5 |4 T* H" f' m2 k& s公仔箱論壇紅甜椒丁         20公克
* k% B! z5 Q1 z3 s+ K5.39.217.77黃甜椒丁         20公克
( ?% ?! i- ~5 D" x7 A" J
; C) X$ B( ]' C- H7 Ftvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。, e% x5 Z, T+ w& H
奶油白醬         2大匙
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- Z5 h9 E" \6 g6 g. F3 e9 ]+ V  jtvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】公仔箱論壇8 q- e1 j/ x* ?/ J  i
1.綜合野菇洗淨瀝乾備用。tvb now,tvbnow,bttvb/ V# C: r: d8 J( Y
2.取平底鍋，加入少許奶油，放入洋蔥末、作法1的綜合野菇炒香，加入奶油白醬和白飯拌勻，撒上起司絲。
: q1 g& A& }4 ]3 ]/ N3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約2分鐘烤至表面呈金黃色澤。
7 M" L9 s( u; S8 x, ptvb now,tvbnow,bttvb4.青花椰菜洗淨分切小朵狀，燙熟瀝乾後，和黃紅甜焦丁，一同放入作法3的奶油野菇焗飯上裝飾即可。

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9 T. j( ?* q& S0 ]+ i) N4 h, z奶油雞肉焗飯
4 e6 t* t+ f. E. Y+ Htvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
+ j5 b' Y, m; Z* f$ m雞肉丁         50公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) i8 m/ d+ V$ ?( @( q) D! Q
洋蔥丁         10公克* n( b. `8 E( L4 Z, i5 s
白飯         120公克* z$ {' ^% w/ `1 @( U% v0 Y& A
起司絲         30公克
5 [7 y) r* l# p# M( W生香菇塊         20公克
4 ~- i1 y$ r& x  G3 M" P) ptvb now,tvbnow,bttvb甜豆         10公克公仔箱論壇% V  N6 ]4 ?/ j
小紅蘿蔔         5公克
/ w* L, f; h. n2 E2 m9 H2 z& J6 o. S5.39.217.77
  v' f- w% t0 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb4 Y; g; f' C/ Q9 Z
奶油白醬         3大匙* v0 k4 k3 J5 T7 E9 z9 c- R
       
' W* D: h6 {1 a4 aTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 \( o+ d& b6 |$ J# w4 u# K
1.甜豆和小紅蘿蔔洗淨瀝乾，放入滾水中汆燙至熟後撈起瀝乾備用。
# |0 U+ _- J0 s. p5.39.217.772.取平底鍋，加入少許奶油，放入雞肉丁、洋蔥丁、生香菇塊炒香，加入奶油白醬、白飯和作法1材料拌勻，撒上起司絲。/ e  a$ q+ _/ |' h9 D
3.放入預熱烤箱中，以上火250℃下火150℃烤約10分鐘烤至表面呈金黃色澤即可。

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5 h3 K* V; D2 j1 A3 l4 W6 f 南瓜雞肉焗飯
* K7 n1 ^/ w) h/ [& g( F5.39.217.77【材　 料】
$ Z: B4 n8 r0 S$ A* ~/ YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。雞腿肉塊         100公克5.39.217.772 R. t8 Q9 D3 f
熟南瓜塊         50公克5.39.217.77% R7 \) ^" [0 A
熟紅蘿蔔球         30公克
1 Q( r5 j2 b2 d" B* m' R. _: ktvb now,tvbnow,bttvb熟綠花椰菜         30公克
; I: c* J$ J7 _$ b+ k% v/ @公仔箱論壇白飯         120公克  j& `2 J5 u- N0 Q% c' b/ c
起司絲         30公克8 {( \9 z9 R3 i  J. T

7 V% N$ L+ B. B8 j5.39.217.77【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 Q5 o$ B* h2 u2 z; s
奶油白醬         100CCtvb now,tvbnow,bttvb; V9 Z) T5 T! z
鹽         1/8茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 f; C. y9 P7 L* P" S
       
: x& R: H! l# L% M% Ztvb now,tvbnow,bttvb分享
" @/ k6 T3 Q& J, j' ]tvb now,tvbnow,bttvb【做　 法】tvb now,tvbnow,bttvb, v3 E* f' w3 p# [
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入雞腿塊以小火煎熟後，加入南瓜塊、紅蘿蔔塊、綠花椰菜、白飯和全部調味料炒勻。
/ D+ N' H* t- t1 }; t" B! V% i; @公仔箱論壇2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
: u% M$ [& _# R5 e2 [+ R* q公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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. l4 C' D/ q2 NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。咖哩牛肉焗飯5.39.217.77, w4 K' r6 M$ U/ Q- J! Y2 W. g5 a0 d- ~
【材　 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ i: Z/ N" o2 T
牛肉片         80公克, X% V/ s2 x, t$ E( E4 P8 Y! y8 i
洋蔥塊         30公克
" O) C/ _5 A- j  _! n7 VTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白飯         120公克tvb now,tvbnow,bttvb1 }2 ?5 R6 S2 Z; G
起司絲         30公克
/ s) n. d5 M. Q; qtvb now,tvbnow,bttvb公仔箱論壇$ O# s9 z- H; q, X7 X" l3 F
【調 味 料】
& _; P4 W$ p2 w咖哩粉         1大塊tvb now,tvbnow,bttvb' q: s  a! p% f0 L3 r: k
鹽         1/8茶匙
& F* V$ ~( b8 B- y* F9 w1 t5.39.217.77水         200㏄
/ O$ N! b2 c0 `& {5 \/ iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。tvb now,tvbnow,bttvb9 k/ U, X% Z) |9 ?- A4 ]9 n
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 L! _9 Q) P5 u" @
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥塊炒香後，加入咖哩粉、牛肉片和水炒勻後，再放入白飯和鹽，以小火炒勻。5.39.217.772 w( u% s) }( k/ h! @5 b
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) G- n" W- _- ~- d
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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5.39.217.77' Q& [; a9 p) g7 ^
紅甜椒豚肉焗飯tvb now,tvbnow,bttvb& j6 _! d& [9 N( m/ v8 A
【材　 料】
  K8 `. C4 F6 Y/ t4 \梅花肉片     100公克公仔箱論壇+ @( b( x0 Z* M
洋蔥丁     20公克) H6 ?8 P. r) m9 j
紅甜椒丁     10公克9 o' F/ `. |" M2 s" T/ N1 A
青椒丁     10公克
$ w$ G& {2 z* G# P0 z公仔箱論壇白飯     120公克
% R# Y5 I  E1 ?, x2 h起司絲     30公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 P/ b1 a* o$ \# v* ^& S9 q
公仔箱論壇1 u, S' \/ s0 L
【調 味 料】tvb now,tvbnow,bttvb/ A' |8 l, u+ F1 f' v
鹽     1/4小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* \7 }; h( b  k! i0 ^
高湯     100公克
0 d; N/ P. Q& u4 N  I公仔箱論壇" t- J$ s3 B( d  z  L1 N
【做　 法】5.39.217.771 Y8 T/ O2 W/ r1 }1 ?
1.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁和梅花肉片炒香後，加入紅甜椒、青椒丁、白飯和鹽，以小火炒勻。# e6 n7 b3 p3 H) X( T  b1 T8 z8 o' h
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。
3 S* g7 M- G( I# ]0 C$ }公仔箱論壇3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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公仔箱論壇5 E/ C$ ]" E. b3 \- i( P
蛤蜊墨魚焗飯tvb now,tvbnow,bttvb, [% ]4 N' Z; {' I6 [
【材　 料】
0 X0 D7 ^& ^4 [小章魚         80公克
# j2 O- X; r) htvb now,tvbnow,bttvb蛤蜊         8顆5.39.217.77; [5 o, k5 B7 k& H! _1 @
西芹丁         20公克
- c- T6 g9 L, Q: n公仔箱論壇洋蔥丁         10公克
8 \$ l; A; @% C. y$ @* t2 l) i# C公仔箱論壇白飯         120公克5.39.217.77; |+ [% P0 x2 Y& N
起司絲         30公克
$ U6 H. J0 l4 g1 U& ?0 L" qtvb now,tvbnow,bttvb
' Q9 m$ }* \+ |( _/ s- o【調 味 料】
! p6 G) j! t2 d墨魚醬         10㏄$ y; Y8 y& Z6 B9 e3 U9 _( ]: ]& o! r  c
海鮮高湯         100㏄tvb now,tvbnow,bttvb& g9 m4 b$ i% R6 a: `; ]
鹽         1/4茶匙
' I: A: S% E% t- T, {* I9 ctvb now,tvbnow,bttvbTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。$ g+ o; Q6 X. d6 y# H% ]; V$ w
分享
8 e& u! _: d7 u% P【做　 法】
, o- S! c% E2 }; a& L8 w% |tvb now,tvbnow,bttvb1.取一湯鍋，放適量的水，煮沸後放入全部海鮮材料，燙熟後撈起備用。
7 a' z" |! H/ ~  u/ R2.取鍋，加入少許油燒熱，放入洋蔥丁、西芹丁炒香後，再加入作法1的海鮮、白飯和全部調味料，以小火炒勻。5.39.217.77, W; A: A8 k' H. w  M
3.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。5.39.217.77* X% t  I1 j2 A& {8 ]1 d
4.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

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6 ~" x2 f6 O  n) ]7 ^8 S1 R! n
青醬蘑菇臘腸焗飯
% X% ~4 I$ l( I; C1 s, t公仔箱論壇【材　 料】
' n  \0 E) H& k2 J- s5.39.217.77蘑菇塊         100公克
  A/ u6 U- `0 I" ~- }. m義式臘腸片         50公克
( Q" p7 U" d- C; v熟紅蘿蔔塊         30公克
8 @6 i6 f. \# P6 M- W5.39.217.77白飯         120公克! Z+ c' X# l2 o  Q- G
起司絲         30公克
% I) K  H  H# v! NTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。8 |9 W! N; {3 E4 |& \
【調 味 料】5.39.217.77; x$ H* I9 S+ R* \: r
義式青醬         100公克2 Q( H4 z( ]" }! b2 f% ^
3 }, u$ K5 N6 `+ L0 M
【做　 法】
, C$ F# U8 I* J; X1 \1.取鍋，加入少許油燒熱，放入蘑菇塊炒香後，加入義式臘腸片、紅蘿蔔塊、白飯和青醬，以小火炒勻。7 t( |& C  p9 D. |0 E
2.將作法1的飯盛入焗烤盅內，撒上起司絲。公仔箱論壇  |# `% H( ]6 q5 Y4 E# m
3.放入已預熱的烤箱中，以上火200℃下火150℃，烤約8分鐘至表面呈金黃色即可。

BeiDouChef

公仔箱論壇7 l" C6 }- ?% S" e% I5 D/ t
咖哩牛肉焗烤飯
- v8 I+ S- r0 `公仔箱論壇【材　 料】2 t/ I1 a: |. A+ b1 a8 w$ p
牛肉片         50公克4 I. b2 T( W+ n  R; R4 ?4 D
洋蔥末         10公克tvb now,tvbnow,bttvb: M: F7 _, K# `
起司絲         20公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 J6 U/ h" |& C6 `. k$ \3 m
白飯         80公克
* E. D1 u0 j5 K& f! u9 Q
( @( F. Z( \& ^' ~5 j$ w【調 味 料】! N8 E% O& v5 S9 `3 `% Q# d6 l
咖哩塊         5公克( r0 ]" ]& \3 w
水         200㏄
1 \  G4 U" c+ K* N5 f) `0 B2 F- c4 Z5.39.217.77  J( E8 B: q- j) S( b
【做　 法】% e: W, }% F% L$ W. {
1.調味料中的咖哩塊與水調勻，備用。2 I' l2 ~( x6 O# _- t
2.熱鍋，倒入適量沙拉油，炒香洋蔥末，再加入牛肉片、白飯、作法1的咖哩水，以小火炒熟拌勻後熄火，盛入烤盤中，備用。公仔箱論壇, d% V/ h/ q: ^" p* X  g% ~
3.於作法2的表面撒上起司絲，放入已預熱的烤箱中，以上火200℃烤約2分鐘，至表面金黃色後取出即可（盛盤後可依喜好另撒入巴西里增加風味）。

BeiDouChef

公仔箱論壇+ Y8 ?( H( _% K
海鮮五榖焗飯tvb now,tvbnow,bttvb6 P( l$ h; V& X* Y2 m" n! B6 y4 s7 H
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb2 E/ x+ C/ ]3 Z( _; a
五榖飯         250公克
) k1 u, d: p) k! T2 q/ W& M4 C: @" [7 \# V公仔箱論壇中卷         40公克5.39.217.77: ~5 E- t+ b8 W
蝦仁         40公克公仔箱論壇; N+ ]' Z4 o% h2 N6 S
蟹腳肉         40公克
3 e* S) t; R& Q. z公仔箱論壇鮮香菇         1朵
: X3 N/ a+ r, z7 B+ p+ \TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蒜末         5公克
% U# ]) u2 y( `2 f& J: x1 _; {5.39.217.77洋蔥末         10公克" f: y/ _6 C* A
奶油         10公克公仔箱論壇' s0 F8 \% _2 S/ X, H- N: B- I
起司絲         適量
' q( {% P. x2 W' T* D# d4 a公仔箱論壇
# I7 S' h4 z8 w- k【調 味 料】5.39.217.775 e* O) u* V, y6 v; p9 M3 ?
A.鮮奶油         1大匙
  p* z9 p2 B- O: Mtvb now,tvbnow,bttvb鹽         少許公仔箱論壇. E& V6 K& s1 X, W1 D% F, ^( M
白胡椒粉         少許公仔箱論壇7 Z3 }! e* f5 ~
B.巴西利末         少許
( R/ ]5 S3 y+ k: b  `tvb now,tvbnow,bttvb起司粉         適量公仔箱論壇5 p- l. E# g' }" a6 W  Y

+ H4 v: Y6 w9 |1 Z, |# L0 ^【做　 法】0 ~9 I$ o: N' o4 c9 N4 A$ Z
1.中卷清除內臟後洗淨切片；蝦仁去腸泥後洗淨；蟹腳肉洗淨；鮮香菇洗淨切小片，備用。
5 e4 R, r" @3 `- z/ e' l3 X1 mtvb now,tvbnow,bttvb2.煮一鍋滾沸的水，放入作法1中卷片、蝦仁以及蟹腳肉?燙一下，撈出瀝乾水分，備用。
# m- q' I# w/ c$ [: B# U/ Z公仔箱論壇3.熱鍋放入奶油，加入蒜末和洋蔥末爆香，放入作法1鮮香菇片拌炒均勻，再放入作法2中卷片、蝦仁、蟹腳肉以及所有調味料A拌炒均勻。( i; ]6 @4 L3 j) d" ?2 x7 Z( q0 E
4.於作法3鍋中加入五榖飯和少許起司絲拌炒均勻，盛入焗烤盤中後撒上適量起司絲，放入已預熱的烤箱以上火／下火皆230℃烤約5分鐘，至起司絲融化且上色後取出，再撒上巴西利末和起司粉即可。

BeiDouChef

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焗烤咖哩海鮮飯
1 [' C/ Z- n7 O6 t) I公仔箱論壇【材　 料】
2 c  O: X/ E' F/ L9 q8 P白飯         3/2碗
: U( j* T/ G$ Y# d3 ?% DTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。淡菜         10個' \' {. j1 E6 i. H4 |& h/ }
小章魚         100公克- l) G6 l  ?+ f6 t9 r
鮮蝦         6隻公仔箱論壇! Y2 H; l( X# Y
橄欖油         1大匙
* j& A: u4 m$ k" F# g4 q; mtvb now,tvbnow,bttvb蒜頭碎         1瓣
, {8 ?* `* p% Z: Y洋蔥碎         50公克公仔箱論壇. p) n1 b6 T3 S! k) m3 q% k" O
高湯         100cc公仔箱論壇' A3 e' j2 r' y
白酒         1大匙公仔箱論壇% @; s- O+ v5 `5 O" |3 _: r
咖哩醬         2大匙公仔箱論壇; A  u% D1 a* G/ J4 t' R" K
起司絲         100公克
) I& S: A9 c. D0 f  k. q5.39.217.774 g! o( f3 C0 M
【做　 法】
  g3 y1 e8 _8 U$ k0 t% {" z1.透抽洗淨切圈形；淡菜、小章魚洗淨；鮮蝦去腸泥，去殼、留頭尾備用。
6 P& o9 U& {5 ^4 [' K+ O9 ttvb now,tvbnow,bttvb2.取一平底鍋，放橄欖油加熱，先放入蒜頭末以小火炒香，再放入洋蔥碎炒至軟時，加入作法1的所有海鮮拌炒，倒入白酒轉大火讓酒精揮發。tvb now,tvbnow,bttvb% g- K0 Y7 t- Q' f- B# d( Q3 J
3.將白飯、咖哩醬、高湯放入作法2的鍋中略微拌炒，倒入烤盤中，並鋪上一層起司絲即為半成品焗烤咖哩海鮮飯。公仔箱論壇8 M& O. L/ g- J1 Q' f. l2 W* p
4.預熱烤箱至180℃，將作法3半成品的焗烤咖哩海鮮飯放入烤箱中，烤10-15分鐘至表面呈金黃即可。