[中式食譜] 各式各样的韓式料理食谱馆

BeiDouChef

3 N; ?: H' H0 d. b2 e0 e) {公仔箱論壇
0 d; ]- s, z) W- Q; I( j* N公仔箱論壇韓式 色.香.味 料理食譜大全TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! t. O4 A) _) |8 y, o7 c1 j# Y: ^# ]
5.39.217.776 _! s6 A5 q. O* z$ `, X
各式各樣的韓式料理食譜就在這裡 請大家留意和多多支持...
; l7 u  f# x( |7 t, `# M2 D公仔箱論壇
; w4 U0 i2 D" N6 C, ?/ M8 _ 熱騰騰獻上!!! tvb now,tvbnow,bttvb7 q. A# n1 Y' }  ^) Z5 y& v5 K+ b
2 X. g: N# V2 z- \
3 r8 ~( }3 X: \- p& @$ s. `
主菜5 @$ i/ ?3 \9 E- I# X# s2 T* |6 F
5.39.217.77. y+ B0 Z) a/ I5 [; K

: l! j2 \- Q6 b& {$ o# {$ r公仔箱論壇泡菜豆芽炒肉片
. F, S1 s1 L6 L# i1 u3 l7 w  eTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】' R8 Z* ~3 D3 l2 r; u8 F2 f4 _
豬肉片         120公克
1 r7 x2 k6 A* f0 R- H+ q5 c8 D2 V. w. @5.39.217.77韓式泡菜         50公克
0 i& {  f% Z  y+ n5.39.217.77豆芽         20公克5.39.217.77$ _# U% b9 e0 P  A5 K
5 c. R/ A7 T3 I: T- c* n
【調 味 料】
0 W: B/ j0 b6 ~; w( n5.39.217.77糖         1小匙/ b0 W; ^( T# E8 }
米酒         1大匙  `) ^! I6 W  D, E! a
香油         1小匙
. S6 g# A$ x+ {. o
5 ^1 g# E/ }4 K  Y【做　 法】
) Z8 I" i. q  `& d- e7 }1.韓式泡菜切快備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ a- R) J' l/ k* A$ C" K9 B
2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的韓式泡菜炒香。. l' R6 P! l( H6 R% ^+ f& F' p
3.加入豆芽菜、豬肉片及所有調味料炒熟即可。

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) O! \9 I; m; Y. O3 ^* \8 p5 p9 A5.39.217.77泡菜炒鮭魚塊
# E% T& [$ \% N! D5.39.217.77【材　 料】
  [2 i4 k8 H7 _" BTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鮭魚         1片
* Q+ v+ W6 w6 e+ d* B; t2 CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         100公克
& J3 ^- X: J+ w7 }4 a- Q/ q5.39.217.77青蔥末         1支
. d2 u8 X! P$ @" T# M4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥丁         1/3粒公仔箱論壇% J4 x4 n/ I; j8 c" G6 v7 i( L. J
薑絲         5公克6 k* j) Z2 X! g. I
5.39.217.770 D2 w3 e) J; U+ f
【調 味 料】
# c$ k( H: x1 J7 f. N: S2 S& p香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb5 Y: w3 W7 P5 U  I2 b/ N$ @% m. S
糖         1小匙
, W/ ~4 f4 q) r1 q" J( _) w, kTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。鹽         少許5.39.217.777 I5 d# Y- S' b) @: a3 z" ~; U& e% u
白胡椒粉         少許
2 Y: K) K" z" [7 c5 @# ?tvb now,tvbnow,bttvb
! a) s5 r6 L5 k3 z. y& Y7 j【做　 法】
3 N$ b: t. ?% M7 ], atvb now,tvbnow,bttvb1.鮭魚洗淨切塊，用餐巾紙吸乾水份備用。; V/ F% k% v  o1 Z3 B4 a& F
2.起鍋，加入少許油燒熱，放入剩餘的材料以中火爆香。5.39.217.77& u, c$ E1 a5 Y  o
3.續加入作法1的鮭魚塊和所有的調味料一起輕輕的翻炒均勻即可盛盤。

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tvb now,tvbnow,bttvb0 M! L" \2 {( ~0 p* _
泡菜炒肉片(6)% y+ q2 D6 ~* n+ @& y
【材　 料】3 J. @! d) A( ~* X6 |
豬肉片         200公克公仔箱論壇0 W( F$ b' x. w2 g4 t/ ?$ A/ _( j* Z: g
泡菜         150公克
! `1 n- G" @0 m7 g8 STVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥絲         20公克公仔箱論壇% ~4 X$ y: L& ?0 s4 n$ t- N
蔥段         15公克
9 d: {1 P# B1 I6 e! ]3 K5.39.217.77韭菜段         15公克tvb now,tvbnow,bttvb# }& l, o" q  h5 |% |# r+ K

' _+ J2 t$ y- \: n$ m$ n/ m【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ n& ]! m/ I( M& H5 Z7 z( i
糖         1/4小匙
) d. ~. X$ z; M+ w' C/ R9 D7 K# J公仔箱論壇鹽         少許公仔箱論壇; f: Q2 t5 R, B' }( a4 a
雞粉         少許
3 U0 h* }! L  M9 |9 O米酒         1/2大匙, b$ ?4 D7 N" a. ]1 V
tvb now,tvbnow,bttvb' m0 u5 @  C0 T( s
【做　 法】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。9 u9 ?9 E1 Q+ |7 Q! D
1.熱鍋，加入2大匙沙拉油，爆香蔥段、洋蔥絲，再放入豬肉片炒至顏色變白。
9 q: {/ B8 f( P( p8 ^5 Z8 q2.於作法1中再放入泡菜拌炒，接著放入韭菜段、所有調味料炒至入味即可。

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7 I3 s5 L0 y% T2 C3 x" z2 O5.39.217.77泡菜炒雞胸肉片
  O9 B8 O  f* u( K+ @/ U& ETVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】
3 z) l4 K' ^2 j+ I5 R雞胸肉         1片
' u' Q# U- C- s; R. f% U% o5.39.217.77韓式泡菜         60公克5.39.217.77) P7 z- P  W3 h4 @4 h& X
芹菜         3支tvb now,tvbnow,bttvb: m3 z1 h4 \6 `0 |4 f
蒜苗         1支公仔箱論壇* F' L% q2 {, p" j
蒜頭         2粒
6 F" |4 U1 l# v0 ~$ ]7 ~: ?
  q$ V! |2 b( @# [6 D4 [# G; ?1 tTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【調 味 料】TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。5 I$ d3 N) B+ A& v; Q6 x- a4 t. T
香油         1小匙
1 h0 C8 b7 y" y+ G1 I細砂糖         1小匙
; E3 q' w5 P7 b- E$ Y" u# L) W鹽         少許
& h* p+ O8 |7 k/ A$ {& Z白胡椒粉         少許公仔箱論壇+ f% s* K  A  C* f% s* M; ]+ d& y+ \

* K2 ]# x3 K0 V2 q5 ~. |TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】
  }, d# {: Y1 o/ N4 X# A6 b, g4 m1.雞胸肉切成片狀備用。
1 A; f, D+ I2 {1 X2.韓式泡菜切成小塊狀；再將芹菜切段；蒜苗、蒜頭都切成斜片狀備用。3 C- o% b' b9 T+ K# A2 }! j
3.起一個炒鍋，加入1大匙沙拉油，再加入作法1的雞胸肉片以中火先爆香。5.39.217.77- o  s% b/ S) Q/ Q  f; K6 B
4.續加入作法2的所有材料和所有調味料，最後再以中火翻炒均勻即可。

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: m3 R( w2 |# x+ f9 a公仔箱論壇泡菜炒五花' x( A; m: \* U+ F& g0 N
【材　 料】
  n* X  g: p& o! w五花肉片         300公克
. f& Z( r% o; y: YTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         200公克
% v( l- Q2 a. D% F5 j5.39.217.77洋蔥絲         30公克公仔箱論壇+ s. m: U* M! b3 C' D
蔥段         15公克
$ P0 @/ K& `1 F/ w, F辣椒絲         10公克公仔箱論壇1 I4 e( ]8 e' p1 b# ^) r

% }3 d* g7 z/ x- b0 ^. j- N公仔箱論壇【調 味 料】
- v/ M' R9 k- B* e鹽         少許
/ Y! ^$ O; V. j8 T9 ], H9 g8 R0 ~tvb now,tvbnow,bttvb糖         1/2小匙$ _: h: u/ i# t" Z! C
米酒         1/2大匙tvb now,tvbnow,bttvb- D9 b2 _# G+ z7 a8 h4 T; K

0 [7 f2 B7 W  |8 I* r【做　 法】; m; P4 D; k: ~+ p. L
1.韓式泡菜、五花肉片切小段備用。) a9 F& b* B  m/ S
2.熱鍋，加入2大匙由，放入洋蔥絲、蔥段、辣椒絲爆香。
5 L$ L0 D* N4 u2 n, x* ^公仔箱論壇3.放入作法1的五花肉片炒至顏色變白。5.39.217.774 H' h" w3 |  a& Y0 |% K0 R5 f, @
4.加入所有調味料及作法1的泡菜拌炒均勻即可。

BeiDouChef

. y3 J/ @( A8 A公仔箱論壇韓式辣醬拌牛肉TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 G: a3 e4 ?( H. @4 _
【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb) u& N1 j3 J: t# v1 c
牛肉         160公克
6 }1 x) k+ v% a& x3 C" S* I) B7 C- g5.39.217.77小黃瓜         1條
/ x/ y: L9 }7 T" n6 L5 ^! Htvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         2粒tvb now,tvbnow,bttvb3 a/ Y1 ?/ D) V% V& d) D$ G
裝飾材料：$ q$ L% Q8 H2 a
蔥絲         少許5.39.217.77) C7 t# a; I2 t4 I2 F- n. U% a  Y2 Q
辣椒絲         少許5.39.217.770 _% q% _, `7 u( \) u
5.39.217.778 }+ _; N. o1 J  C
【調 味 料】公仔箱論壇! Q0 J4 |, t# Z6 Z! i3 y* Y
韓式辣醬         2大匙
( L6 T; \2 L, X  w5.39.217.77香油         1小匙
4 R1 i- |; K# ?/ S2 K" k5.39.217.77
# `/ t5 x7 v! X( ^8 b( n【做　 法】
9 {: Z2 z, @) j, J* G5.39.217.771.牛肉略洗淨，切塊狀；蒜頭洗淨，瀝乾切片備用。
! }" K4 i+ l7 v* M; }TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.小黃瓜洗淨，切成滾刀塊狀，再放入滾水中略汆燙，撈起瀝乾備用。
' |0 ]& \' e/ S) a( n3.取平底鍋，先將牛肉塊和蒜片一起煎熟盛入容器中備用。
9 I, g' ]  i" K7 atvb now,tvbnow,bttvb4.將所有的調味料和作法2的小黃瓜放入作法3容器中，混合拌勻後盛入盤中，放入即可。

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TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。1 e$ w8 E0 `4 _$ q' }3 I
泡菜炒年糕
9 Z9 Z7 K# z' @4 @tvb now,tvbnow,bttvb【材　 料】
# X' j3 M2 m4 p5.39.217.77大白菜泡菜         100公克
- E5 k4 Q; J% F6 L6 Q6 c) x1 ]TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式年糕         250公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。% {8 D* J( d5 a) [
去皮雞腿肉         80公克
- v" a' t3 Z) N韭菜         3根
6 M' A' k# R* I7 |" J公仔箱論壇沙拉油         1大匙+ B# F. w2 X/ D: Z' o  _
水         1碗tvb now,tvbnow,bttvb2 t+ q/ U9 E0 S. b* v1 o$ ^

4 H( F# J% b! B4 c) X2 V5 n& e$ v) qtvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
5 f/ s  x5 e3 W, i韓式辣醬         1茶匙
" s9 m4 u/ O# L  R& f; pTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。醬油         1/2茶匙
4 l- k5 B' E* W: s4 ~: w砂糖         1茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  E" y6 T6 @; z& E7 j
" j1 z% r5 n& }  c$ N  e1 j* M; S
【做　 法】
% _8 W% v* B( ]( U. \6 {公仔箱論壇1.將去皮雞腿肉洗淨切絲；韭菜洗淨切段；大白菜泡菜切小塊，備用。
+ g/ D. z; J1 J公仔箱論壇2.燒一鍋水，水溫約80℃時熄火，將韓式年糕放入鍋中泡軟，用手分開條狀的韓式年糕。tvb now,tvbnow,bttvb7 ?1 L7 m# e4 H. h3 U
3.另熱一鍋，加入1大匙的沙拉油燒熱，加入作法1的去皮雞腿肉絲，以小火拌炒至去皮雞腿肉絲表面反白，加入作法1的大白菜泡菜塊略炒均勻。
, P0 A0 k9 g2 M! y4 T( j3 l4 u4.於作法3中放入作法2的韓式年糕條，加入1碗水以小火拌炒，再加入所有調味料拌炒均勻，待湯汁收至少許，放入作法1的韭菜段，拌炒均勻即可熄火起鍋。

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) c/ U  r7 M$ G7 B" f公仔箱論壇泡菜炒肉片公仔箱論壇; e2 ?, o0 U: I: h7 Q' a' E
【材　 料】公仔箱論壇/ g; f' j/ r4 l: C: Y
大白菜泡菜         80公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。  n: h; x1 F: d  i' d
小黃瓜         1條
* |; z5 e- n1 d) |豬肉片         100公克
( u" S# O2 e9 n5.39.217.77太白粉         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" }  ~1 v" y# i5 I0 G' s1 Y
水         1/2碗
# @0 S1 v. X, c( o. Q1 q* E公仔箱論壇太白粉水         1茶匙
3 G' T% [5 d; J4 iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。沙拉油         1大匙
1 j$ f4 [. ~, g' |2 Ctvb now,tvbnow,bttvb: [) ^7 L4 _9 ~
【調 味 料】, o9 w6 S! ]9 }- d: t
醬油         1/2茶匙
" y; o( Y3 l" s$ X" D0 G4 r7 rTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。砂糖         1茶匙tvb now,tvbnow,bttvb9 v. A( x3 u' R3 r; e  r) H) w
5.39.217.77! n+ b9 K4 c" t4 X4 A; r. \
大白菜泡菜         80公克2 g$ {  H# k5 Z# p% _
小黃瓜         1條
/ ~4 G2 L1 f  g% O( T5.39.217.77豬肉片         100公克' W/ M: W; d6 w; z% o* z
太白粉         1/2茶匙  T; U) [6 M) {/ N
水         1/2碗公仔箱論壇# @- n# ^- w# O; E  K
太白粉水         1茶匙
' u+ y3 G- E. N! C7 u, }2 E沙拉油         1大匙! a0 O; R0 B2 S, ^
【調 味 料】
+ k& z% @5 X5 I* n9 z! \醬油         1/2茶匙
# }9 \7 f6 L; T0 \4 c* T( q2 C  F砂糖         1茶匙
4 I5 ^6 j6 G3 c  W" j7 F& I
4 z# Q% ]0 C; H: s4 S, U1 V5 R公仔箱論壇【做　 法】5.39.217.77; C9 C- I: {) O# E# r9 N# r; T# n
1.大白菜泡菜切成約2公分的長段；小黃瓜洗淨切丁，備用。tvb now,tvbnow,bttvb' {2 |$ c8 A" ~; E
2.豬肉片加1/2茶匙的太白粉抓拌均勻，備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 y( U- e2 _9 P6 X4 J3 S: N: B
3.熱鍋，放入1大匙沙拉油燒熱，加入作法2的豬肉片拌炒至豬肉片表面反白，加入作法1的大白菜泡菜段，以小火拌炒約1分鐘，加入1/2碗的水續煮約2分鐘。tvb now,tvbnow,bttvb( f( G& G/ @8 W5 r
4.於作法3鍋中加入作法1的小黃瓜丁及所有調味料，以小火拌炒約1分鐘，加入太白粉水勾芡後熄火，起鍋盛盤即可。

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7 ?* F% J1 {  Z. `- x5 _. Q0 V5.39.217.77韓式甜不辣+ A0 e$ }+ N  X; R6 w
【材　 料】) g) F/ l& M7 T( I5 Z0 }) Z+ a
蔥燒甜不辣         200公克5.39.217.77- v% W2 }/ D' z, ~' o$ s
洋蔥         1/2個
) y1 c: X0 F- f8 U* v5.39.217.77蒜末         1/2茶匙5.39.217.77( M8 h2 x4 C# K: p3 t& O$ X5 I- o
薑末         1/2茶匙5.39.217.77% Y) H. M+ F9 i% {
油         少許
. k- D+ M! N8 }3 Z7 [TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。水         100cctvb now,tvbnow,bttvb- A% a$ ^$ ?" f( U) Z$ Z

3 k2 Z1 a$ d* }# ^公仔箱論壇【調 味 料】9 U2 ]  V% c$ R! B
韓式辣醬         1大匙, r- T, z: e4 G# j2 y1 n
醬油         1茶匙
, O' v# `' [  Q' F" D公仔箱論壇細砂糖         1/2茶匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。7 z5 Z  c" b* `0 i4 u

& D3 b. w7 g& HTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】* ]0 a/ q, s; g2 ?& ^
1.洋蔥切片；備用。
7 l+ }8 o5 k6 h; K2.取一炒鍋燒熱後加入少許油量，將蔥燒甜不辣以小火煎香脆後盛出。
/ h  c, h; ~  QTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.原鍋中留下少許油量後，放入洋蔥片、蒜末、薑末一起略炒1分鐘，加入水和所有調味料略炒後，再放入蔥燒甜不辣一起炒至湯汁收乾即可。

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韓味辣豆干公仔箱論壇: G. I9 t: \% ^1 x5 @
【材　 料】
; g+ n# k7 c2 R! T6 b  z; G% A. l4 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。豆干         6塊
2 ^/ [9 H2 ^; h# ]& m: MTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蔥         1根! d+ S, ^3 s' E3 [" a# @' w: x
蒜頭         3顆公仔箱論壇3 I4 f8 K; U9 H2 |; [2 Q

0 P6 o3 i- l8 |5 F: S! L% ?tvb now,tvbnow,bttvb【調 味 料】
! v) l% k" l/ w- j5.39.217.77韓國辣椒醬         1大匙公仔箱論壇$ c5 L$ s/ r& O, h# s
韓國辣椒粉         1小匙TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ W. I3 w; T, z" d9 X
麻油         1大匙
9 w' L4 |5 a* H3 A7 s1 K" H公仔箱論壇6 s( S% ~; y* }/ V& w. O# Z' c9 ^
【做　 法】
" z5 E# k; d* s5 P- j! H5.39.217.771.先將豆干切片汆燙。
7 C) r, b0 D: b; W7 D5 E2.蔥、蒜頭切末備用。公仔箱論壇! s' j$ H- D& J: r. ?6 Q4 w2 I3 b
3.取一個盆子將所有調味料倒入，加少許開水將調味料調開。
+ L/ K' n+ `3 K; T  d0 I- u; p# T5 N4.把調好的調味料及蔥末、蒜末拌入豆干。
: [5 x+ M' J* k5 _. [4 u5.拌均勻後即可食用。

BeiDouChef

& I6 M9 b7 L! h4 j$ j9 X
泡菜炒雞球公仔箱論壇  y- Q) m& b& B: d# u8 @
【材　 料】
0 _% d& v; {" q$ P5 o* x5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。韓式泡菜         60公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! n1 U3 ^. {" ?3 t3 n1 |  v
雞柳         4條
8 K% U. w  ^% a. x. ftvb now,tvbnow,bttvb蒜頭         1粒公仔箱論壇; m" X3 J) L& ?8 k6 p
秋葵         4支tvb now,tvbnow,bttvb+ ~9 L- g, ?- L9 k2 X
3 O; L. \4 p  y4 r$ C3 W
【調 味 料】
8 ?+ @  {& {: V" v+ L公仔箱論壇鹽         少許TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。! c" Z7 o9 M* ?% j
白胡椒         少許tvb now,tvbnow,bttvb1 A9 N1 w2 G7 T
香油         1小匙tvb now,tvbnow,bttvb+ P/ ?6 s! u1 ?) U9 N6 @& ~
糖         1小匙公仔箱論壇! C" O7 q& M4 b: a# k  ?- H$ i

- W# Q( y1 `: _, l7 TTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】; j* l. I' x0 B
1.雞柳洗淨，切小塊狀備用。5.39.217.776 B6 L% j. Q, j- V! B  \  i. K
2.蒜頭洗淨切片；秋葵洗淨斜切片狀備用。
6 m) {% l& c- H! N+ H% |5 G. CTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3.取鍋，加入少許油燒熱，放入作法1的雞柳塊炒香，再加入作法2的所有材料和調味料一起翻炒均勻即可盛盤。

BeiDouChef

4 S( `% n  I0 b0 t' c  F- v3 M7 d
韓式辣味烤鯛魚
! J( ?- {: h. R4 j' i4 Z' {+ o3 e9 jTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【材　 料】tvb now,tvbnow,bttvb$ m! v' z2 z2 _
鯛魚片         300公克
# g- T! i7 |1 e; a4 a( o9 Q5.39.217.77市售韓式泡菜         50公克（帶汁）
/ N' ~( j/ Y# f3 S7 Z5.39.217.77青蘆筍         4支% N3 w( V6 z1 |( `; E6 C
tvb now,tvbnow,bttvb' z; u6 w  B& H
【做　 法】
/ Q3 o5 {; v0 s. G0 d  _3 y" n- h公仔箱論壇1.將韓式泡菜汁倒出，並擠出泡菜本身的湯汁後，將鯛魚片放入泡菜汁中拌勻，醃約3分鐘備用。
5 P) n$ f4 r3 Y. X5.39.217.772.青蘆筍消除底部粗皮備用。5.39.217.77& @5 u  W- p0 O+ R! v
3.烤箱預熱至180度℃，以上火180℃／下火180℃，放入作法1的鯛魚片、泡菜及作法2的青蘆筍，烤約8分鐘至熟。
% V  q) T+ N  j0 F4.取出作法3，先舖上青蘆筍，再擺上鯛魚片及泡菜即可。

BeiDouChef

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韓式炸豬排3 ?/ q' D' Y0 n6 I1 S$ H' Q
【材　 料】5.39.217.77$ g0 E* Y+ Y0 T' V# V, ]! z# `
豬里肌排         4片
1 Y: I4 @5 s: a3 xtvb now,tvbnow,bttvb低筋麵粉         1/2杯
. p5 ]3 x  T, V- N  {  I5 A公仔箱論壇粉漿炸粉：. p5 q, R- r7 s  O, f% |+ |
低筋麵粉         1杯
) J+ g$ \( l# e8 p* I7 D1 y- n, V5.39.217.77細玉米粉         2杯
' F' Y  i9 S/ @鹽         1/2茶匙! S4 d- e( |4 s
細砂糖         1茶匙5.39.217.774 E" H: W: E/ ?5 I5 B& `
香蒜粉         1茶匙: r5 y; V0 r. k% ?! ^# J$ P2 b
水         1又3/4杯
* f8 F" i+ r- c/ ?1 {' b公仔箱論壇  D$ `+ L3 s2 `3 U+ c) R
【醃　 料】
1 t: b% L$ m- t- n* b  O* iTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥         40公克
* l0 }6 N( a4 k* Z1 h5.39.217.77薑         10公克
5 k+ z3 _/ `, r, z+ s5 C$ F5.39.217.77蒜頭         40公克
* c8 n5 Q% p: T* L水         50㏄5.39.217.776 o# R' w5 n  n$ R- P( T4 h3 r
韓國辣椒醬         2大匙
$ I3 T* I, Q  X: U/ L+ h( W細砂糖         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb$ z4 t3 f5 Y5 ~1 h/ t2 b4 S
魚露         1大匙; a4 X2 t. L  W
料酒         1大匙tvb now,tvbnow,bttvb; X% h7 p9 T/ t2 x

9 T! r+ T; V0 n' l" I% ]【做　 法】公仔箱論壇. C' q% o2 V& j9 R* R
1.所有炸粉材料拌勻成粉漿；所有醃料放入果汁機中打勻，備用。
. w3 T$ }/ R' q& Q* r2.將厚約1公分的豬里肌排用肉槌拍成厚約0.5公分的薄片，用刀把豬里肌排的肉筋切斷。tvb now,tvbnow,bttvb; a% @5 @& U, s# p4 r$ H' i
3.取作法2豬里肌排倒入作法1醃汁抓拌均勻醃漬約20分鐘，備用。公仔箱論壇/ n. }7 I# b* `% J9 u
4.取出作法3豬里肌排，將兩面均勻的沾上低筋麵粉，再裹上作法1粉漿。
1 a9 f$ v1 s; [4 A3 g' _$ }5.熱油鍋油至油溫約150℃，放入作法4豬里肌排以小火炸約2分鐘，再改中火炸至表面呈金黃酥脆狀起鍋即可。

BeiDouChef

1 i# v" Y2 r# a煎烤牛肉捲4 E/ G& v& S& B1 G
【材　 料】
2 S8 S1 M# T9 H2 X; f3 U) x5 Z膳魔師達人原味平底鍋         1只
9 b3 i8 {) _2 F" _, D蘆筍         120公克
7 L% E: y" f. N0 L, n3 |- y+ i公仔箱論壇洋蔥絲         80公克
# a9 Z" j) Q& F+ Z0 |% Y  b肥牛肉片         250公克公仔箱論壇0 N$ _& ~' Y6 T. |! m9 w8 z
9 V8 h; n6 g* b+ ]  R6 a; A  s" l# k' \
【調 味 料】+ w* L. O$ s5 _+ w+ h: ]5 V
韓式烤肉醬         2大匙
1 f- D0 W  x5 b# b6 ~' Mtvb now,tvbnow,bttvb蘋果泥         1大匙$ y' J5 `, u% [( n6 V0 Y
沙拉油         1大匙' x9 G5 @. x2 ~8 G+ d
公仔箱論壇$ ~& I, M3 V! a! j5 z: h8 _
【做　 法】
" h+ a, b% {1 M6 Ktvb now,tvbnow,bttvb1.韓式烤肉醬與蘋果泥拌勻後，將肥牛肉片放入拌勻醃漬約5分鐘備用。TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M1 F% n" `/ j1 i+ U. O1 M/ Z
2.蘆筍洗淨，去掉根部較硬的部分備用。
- l9 S, ?' O0 M8 X# |5 P: vtvb now,tvbnow,bttvb3.取作法1的肥牛肉片平舖，放上少許洋蔥絲及作法2的數段蘆筍捲起，再以牙籤固定以免分散。
7 [# T. K9 Y! K9 F! L4.取『膳魔師達人原味平底鍋』，加入沙拉油燒至溫熱後，放入作法3的生牛肉捲，蓋上鍋蓋並以小火煎約2分鐘至熟後取出裝盤即可。

BeiDouChef

  [- ~' f8 h6 K7 i, I
韓式烤鱈魚
3 i# N/ B( D% X" J/ t公仔箱論壇【材　 料】' o) ~+ s" |% a9 p# q" F6 z
鱈魚         1片公仔箱論壇, c" s# z& W! Q3 R+ R* k! |% R0 Q4 w1 ?4 K
洋蔥碎         20公克tvb now,tvbnow,bttvb9 D9 B6 A( K9 ~0 |  K
蒜碎         20公克) L5 o1 H! {  x% Q
白芝麻         10公克
4 X4 }2 f  A1 _. X1 N( N公仔箱論壇+ J7 D% c" R3 T" F5 c
【調 味 料】
: j) i, N( U! I& C; K2 _韓國辣椒粉         15公克TVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 _! T% B) u1 S4 v% ^. G* G
醬油         20㏄# l: v2 Y  _* Q' H4 @" _' Q
香油         20㏄
. |5 ~, R7 d; u9 M2 i5.39.217.77糖         10公克/ S% M5 n% z  X

$ O$ p) {2 Y8 J( y  E5 LTVBNOW 含有熱門話題，最新最快電視，軟體，遊戲，電影，動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【做　 法】5 Q" I9 v& |$ N* s) k
1.所有調味料及除了鱈魚之外其餘材料拌勻成醃醬備用。! A/ @2 U9 O$ c' P2 F
2.鱈魚洗淨、瀝乾，放入作法1的醃料中醃約10分鐘備用。
$ N7 T5 j* a7 z: ?# Q0 O/ Jtvb now,tvbnow,bttvb3.將作法1的鱈魚放入烤箱中，以180℃烤約10分鐘即可。