西式 色.香.味 美式早餐/漢堡/披薩/三明治 食譜大全TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。0 m! x. k' s: t+ W z- C
& c+ O# l" q5 R' I, rAmerica Breakfast/Hamburger/Pizza/SandwishTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。+ R" ?2 @* J% `! ^# T, J
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8 k- x5 f; G* j! T公仔箱論壇百里香披薩麵皮
9 j7 t h* {4 U. w0 |公仔箱論壇【材 料】公仔箱論壇, N" f! F$ h t" f" L% Q+ ]: f' q3 O
高筋麵粉 400公克
3 p4 H& o2 d6 h' G0 a, c公仔箱論壇低筋麵粉 200公克9 W9 q; s6 N4 X: d2 J- s
乾酵母粉 12公克5.39.217.77; k3 A0 p# E. ?) l6 o, J7 z) }
溫水 300cc
* I5 J; ?# f/ K" ], X5.39.217.77橄欖油 40公克
, ^0 F, x, A8 \- f, ^1 m公仔箱論壇鹽 12公克
+ M. a/ E4 d: s% a( J% R. E4 {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。白砂糖 25公克
& u8 \. p; J( ?+ O$ L! {TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。蛋黃 1個TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。* M$ S. b/ n* s
百里香 3大匙
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6 H9 b& x0 B" R; h9 _! r( S( i6 A. Y- V【做 法】
4 P% [1 }. {1 ?0 @5 v公仔箱論壇1.將乾酵母粉放入小碗中,沖入溫水拌勻。
8 a- J$ r* q+ w. J/ p; E+ oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2.將高筋麵粉與低筋麵粉過篩放入鋼盆中,加入作法1稍微拌勻,再加入橄欖油、鹽、白砂糖和蛋黃揉勻成麵糰。4 c4 |$ A' l) T* s, V
3.將作法2取出,摔打至麵糰光滑後滾圓,封上保鮮膜進行基本發酵約35分鐘。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 @! r) f+ J% W% M9 a8 {8 k
4.待作法3體積膨脹為兩倍大時,分割成三個小麵糰,再次滾成圓球狀,封上保鮮膜進行二次發酵約30分鐘。5.39.217.77' C! J7 U+ B; v# C/ B
5.將作法4桿成薄麵皮,均勻撒上百里香後對摺桿開,再桿成圓麵皮,以手指將邊緣略為壓厚,中間以叉子均勻叉出小洞即可。
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2 m" R8 P7 N0 O( r; \5 C5.39.217.77 tvb now,tvbnow,bttvb+ a" {* p/ J3 M8 {, M2 s1 h
B.B.Q雞柳披薩
) w5 d9 |$ p0 t9 t) G0 N公仔箱論壇【材 料】
; _9 e$ Q$ u* t2 G百里香披薩麵皮 1張
+ J: u3 l$ K* m, p& ~5.39.217.77雞里肌肉片 6片, m' F# ~# f2 {3 W# r s
青椒 15公克
9 Y; g* l2 W! s- ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。洋蔥 15公克
, v8 m4 z9 n1 A) F5 ]; B1 g烤肉醬 1又1/2大匙
" g' _8 ^* I$ w/ s- ], y公仔箱論壇起司絲 適量
) w$ a3 V, G# C# b5 w2 ?+ v2 L白芝麻 1小匙5.39.217.77) W' J4 W0 e0 f
起司粉 適量) c1 {: S1 }5 F3 u6 P
- \; r' @2 ~% A9 [- L) Rtvb now,tvbnow,bttvb【做 法】公仔箱論壇$ E" E7 h8 F7 D$ h# t, E. z
1.將麵皮放入抹油的烤盤中,移入預熱210℃的烤箱中,烘烤約7分鐘,至顏色呈金黃色後取出。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& `) z9 I; q: p9 L1 C3 m( Y
2.將雞里肌肉片洗淨,青椒洗淨、去蒂切絲,洋蔥去皮切絲,備用。$ }, a$ R# D* w) u
3.將烤盤刷上一層薄油,放入作法1餅皮,並抹上烤肉醬。
0 B& V6 m5 n' Htvb now,tvbnow,bttvb4.接著在作法3上均勻撒上起司絲,再均勻舖上作法2材料與白芝麻,最後再撒上適量起司絲與起司粉。 J, z) ~/ a5 _4 p
5.將作法4移入預熱200℃的烤箱中,烘烤約6分鐘,至起司表面呈金黃色後,即可取出。 |