本帖最後由 carwing 於 2011-11-21 01:34 PM 編輯
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; j9 m! C; ]& s7 m; K$ x* ETVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。補氣健脾湯水5.39.217.77( p9 b* I" M- |- d
補氣健脾湯水:
+ r+ T2 C9 f9 }1 D- J" \tvb now,tvbnow,bttvb洋參瘦肉湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。4 I3 x/ }2 D4 |* H& o
【用料】豬瘦肉半斤,西洋參八錢。5.39.217.77' B1 K* V `0 G, G' r$ j, ?
【製法】西洋參洗凈,用溫水泡軟,切片。豬瘦肉洗凈,與西洋參片一齊放入放入燉盅內,加入泡洋參的水及適量沸水,加盖,以武火煮沸後改文火煲二小時(煲湯時切忌揭開盅盖),調味食用。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。/ [. R$ F: _$ i
【功效】補氣健脾,強身開胃。
# h( u& r. M3 R) F' t3 ]5.39.217.77【主治】適用於熱病後期,正氣不足之神疲乏力,飲食減少;或小兒脾虛之不思飲食,形瘦虛汗;或產後氣津巧之虛勞煩渴、胃納欠佳。或肿瘤患者化療及放療後體虛、細胞減少。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。& Q. K' B a* E: W3 k" {
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參芪紅棗乳鴿湯:tvb now,tvbnow,bttvb3 q4 B( @) _! r# q- m$ T
【用料】乳鴿二雙,黨參二兩,黃芪一兩半,紅棗六枚(去核)。
! k1 }: M/ [4 _/ t6 ]7 F公仔箱論壇【製法】黨參、黃芪、紅棗洗淨;乳鴿去毛及內臟,洗淨切塊。
7 ^. U7 ?, y: T4 G ~( n- l將全部材料放入砂鍋內,加清水適量,武火煮沸後,再改用文火煲二小時,下鹽調味即可。- K7 Q: T& F- z( D: H. R
【功效】補氣健脾。
* j" U" ~. C. |. _" f2 p+ ttvb now,tvbnow,bttvb【主治】久病體弱、面黃食少、氣短乏力、神疲形瘦者,常人經常服用可延年益壽。
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馬蹄雪耳鵪鶉湯:公仔箱論壇6 ^( Y$ G$ O" ?4 w% g
【用料】鵪鶉二隻,豬瘦肉六兩,雪耳五錢,南杏一兩,北杏十二粒,鮮馬蹄十粒。
$ v7 L) v" V3 {& M+ T- j: J. F【製法】鵪鶉除毛去內臟、瘦肉洗淨出水;雪耳洗淨浸開,鮮馬蹄去皮洗淨。
8 A9 q( H; }! \5 e2 ?# vTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,下鹽調味食用。
8 g$ v% u- A% TTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】補中益氣,健脾固腎。5.39.217.77& J1 Z0 n K9 ?/ V1 o& c
【主治】中氣不足,精神不振,胃口不佳,夜尿等。) V9 }" b% r3 b6 {. T- s/ W
8 m; s$ z/ s3 _: K4 m- Ctvb now,tvbnow,bttvb北蓍田七豬肉湯:6 Z2 \8 R4 c3 O- ~+ F# ?: @, p
【用料】瘦豬肉半斤、玉竹、北蓍各五錢、田七一錢、杞子三錢。
3 A" N) u6 n) o2 S* L. ITVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【製法】瘦豬肉洗淨切块;玉竹、北蓍、田七、杞子洗淨。/ ?; G3 b/ P, t- H
將全部材料放入瓦煲內,加清水適量,煲二小時,調味即可食用。* D$ j9 X# c6 C8 T, G! D
【功效】養陰潤肺,養胃生津,補脾益氣,活血去瘀,益氣行血。5.39.217.770 L. q6 w& L$ ~* v' o; C. a+ a
【主治】心胸翳悶、口乾。
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+ f; u# n3 o( e$ h; {! C 白果杏貝鱷魚肉湯:
% H' E* y f/ V' ]2 oTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】鱷魚肉幹一兩、瘦肉三兩、南杏、北杏、川貝母各五錢、白果十粒、陳皮一角、生薑三片、蜜棗兩枚。
4 {0 Y, I" i& y/ R8 [8 S公仔箱論壇【製法】鱷魚肉浸泡,洗乾淨;白果去殼取肉,用滾水浸去外層薄衣、去心、用清水洗乾淨;南、北杏分別去衣,用清水洗乾淨;瘦肉洗乾淨,飛水;陳皮浸洗乾淨;川貝母、蜜棗,用清水洗乾淨;生薑用清水洗乾淨、刮去薑皮。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。' @7 a J1 \+ h( B; R: k6 @5 ?
用瓦煲加入適量清水,煲至水滾,然後把各材料一齊放進煲中,武火煲十分鐘後,改用文火煲約三小時,加鹽調味,即可飲用。tvb now,tvbnow,bttvb2 A: g# {0 K3 u3 s- z
【功效】健脾補肺,增強體力。tvb now,tvbnow,bttvb* h+ b: [5 o& p) n6 O
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劍花龍舌葉骨湯:5.39.217.777 P- z1 N7 c' y
【用料】豬骨半斤、霸王花、南北杏各一兩、鮮龍舌葉一兩(乾品五錢)、 無花果四粒。
8 r! C7 o0 y; f X9 s( b. N2 Ytvb now,tvbnow,bttvb【製法】將霸王花花用清水浸洗,撕成細條;龍舌葉洗淨;豬骨出水。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 H1 W e/ g: [& ?: k! {
【功效】潤肺止咳、化痰,消腫散結、能健脾益氣,強壯體質,收延年益壽之效。公仔箱論壇# I" N+ a2 a$ l1 A) y: Y+ U
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蘑菇豬肉湯:; i( E2 M! N1 F% j2 n
【用料】鮮蘑菇、豬肉四兩。
% g: k3 x3 k; H; R8 L1 R0 F【製法】洗凈,切成块,放入锅中,加清水適量煨湯,煮熟,加盐調味食用。5.39.217.77( d8 Z T9 {: d+ k
【功效】滋陰潤燥,健胃補脾。
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6 V4 T B) ~" q4 p0 z9 ]合桃花生豬肉湯:
- C) G6 Q. R3 ~! T+ Q+ o' h) J5.39.217.77【用料】豬腿肉半斤,花生仁二兩,合桃肉十粒,南棗十粒。
" @" W% V5 V0 {, [8 D公仔箱論壇【製法】合桃去殼取肉,保留合桃衣,與花生、南棗分別洗淨;豬腿肉洗淨切大塊,汆水洗淨。
9 ]3 y. [/ {$ w0 h; I( Z) ^: i+ k公仔箱論壇將全部材料放入煲內,加清水適量,猛火煮滾,轉文火煲二小時,下鹽調味食用。& z% `" X2 _+ \/ K( k
【功效】滋肝健脾,補腦益智,補腎烏鬚。
) h( }4 Z- z; Y3 s+ e【主治】腎氣虧虛、腰膝冷痛、記憶力較差。
8 K$ e4 x O" h: c! q( ZTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【禁忌】胃病、胃痛之人不宜多食。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。2 C5 B! z4 S. P" F9 C F
3 ?; N/ X, h% D$ X7 { L公仔箱論壇淮杞巴戟圓肉鹿尾湯:
, O/ O& U P4 g2 h7 I2 f1 w( Vtvb now,tvbnow,bttvb【用料】鹿尾一條,豬瘦肉四兩,淮山 、杞子、巴戟各一兩,桂圓肉四錢,陳皮一片。
2 M2 s* s1 x- S1 L7 G! htvb now,tvbnow,bttvb【製法】鹿尾把用水洗淨,抹幹,切片。淮山、杞子、巴戟、桂圓肉、豬肉和陳皮用水洗淨。
) ]2 Q: {9 X8 p# _* z) b 加清水入瓦煲,煲沸,放入全部材料,用文火煲四小時,加鹽調味食用。( H1 g4 D. N7 w: M
【功效】健脾益腎,增智明目,養心安神。
% D; t) _0 \5 W9 [# t( U【主治】刺激食欲,增強智力,增強機體的抗病能力。如腎氣虛,身體弱,智力遲鈍,記憶力減退,無胃口,腰腳無力,頭暈,目眩,耳鳴,心跳,失眠,小便頻繁,夜尿多,未老先衰均可飲用此湯。男子陽痿,女子月經不調,宮寒不孕,可用此湯佐膳作食療。
& `% X- X: Q' {; ~' O) \TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【禁忌】感冒發熱未愈。8 O- W: A5 u9 S+ c# p4 q! H; a) h
, n- V" ?1 B | g! i; I/ a# `5.39.217.77參蓍瘦肉生魚湯:- b* f$ B: C1 K9 {
【用料】生魚一條,豬瘦肉六兩,高麗參三錢,北蓍五錢,紅棗十五枚,生薑二片。
2 k. d1 [, K2 n7 j0 Q: V公仔箱論壇【製法】高麗參、北蓍洗淨切片,瘦肉洗淨切塊,紅棗去核,生薑去皮。
9 }' E5 @# k3 f- k* n9 ? 生魚去鱗、去鰓洗淨,抹乾魚身,起鑊落油下薑片,將生魚煎至微黃色,以辟腥味。再用煲湯袋袋起。
9 d! _# j. w% E2 @3 }; _ 將清水注入瓦煲內猛火煲滾,放入全部材料,待水滾,轉用中火煲三小時,下鹽調味食用。
- Z7 F5 l, _+ g7 O2 w1 J【功效】補中益氣、健脾養心。' |8 U" t$ _1 h0 B/ P: a- A
【主治】身體虛弱、心肺氣虛、心悸氣短、小便頻繁、浮腫、氣喘頭暈。5.39.217.77) {; h n/ ?! P+ Q. o) H- G
/ Q9 M/ Q- b8 O. X( f4 |4 t2 stvb now,tvbnow,bttvb雪耳蓮子百合鷓鴣湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" H6 A4 e' j( z! s
【用料】鷓鴣兩隻、百合一兩(鮮品二兩)、雪耳兩朵、蓮子一兩。
! Z% U. B1 t7 { j6 L4 R+ Y8 ^( }3 i5 L5 `公仔箱論壇【製法】將鷓鴣除毛內臟,洗淨切件;鮮百合、雪耳、蓮子洗淨。
. Q; T; E6 s- X5 I5.39.217.77 將部材料放入瓦煲內,加適量清水,煲三小時左右,下鹽調味食用。
" r, z2 w: ~) E. H6 N# Dtvb now,tvbnow,bttvb【功效】健脾益氣、養陰潤肺,補而不燥。6 C9 M- N, u. o+ A
' e7 T8 r) Y* u" |' j+ Z土茯苓黃蓍豬骨湯:5.39.217.771 }1 f( I1 |( A$ o) _
【用料】豬脊骨一斤,土茯苓二兩,黃蓍一兩。& s% f5 A0 e; a8 Z# [
【製法】土茯苓、黃蓍洗凈,豬脊骨洗凈,斬件,一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸後,改用文火煲一至二小時,用盐調味食用。公仔箱論壇. E! A9 e2 w( I6 W5 `* F& f
【功效】健脾益氣,利水消肿。2 C" q& L" K5 h3 A7 a2 x [
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淮山元肉水魚湯:
. c" X" k; L6 a( w/ V5.39.217.77【用料】水魚一隻、龍眼肉五錢、淮山一兩、去核紅棗六枚、生薑三片。5.39.217.771 k/ h" {% ?. N3 @; ]; H: O
【製法】將水魚內臟洗乾淨,出水去薄衣,切件,用少量油煎香;淮山、龍眼肉、紅棗浸洗乾淨。公仔箱論壇4 ?, m; g% o- m1 F# P5 f
把配料一齊放入煲中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲三小時,下鹽調味食用。
; S, n b, F1 W b) GTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【功效】益氣健脾、養陰潤肺。養顏,消除疲勞。對肺結核屬肺脾兩虛者有幫助。
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花膠高麗參瘦肉湯:5.39.217.774 c4 [6 h" j/ |! J
【用料】瘦豬肉六兩、花膠兩半、高麗參二錢、淮山藥、白蓮子各一兩、霍山石斛二錢、龍眼肉五錢 。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。6 F3 W$ z1 M/ `( o! J
【製法】花膠用暖水浸十小時,取出用薑水灼,之後再浸清水十小時,待用;淮山片、白蓮子用暖水浸四小時,待用;瘦肉洗淨,用滾水灼三分鐘,待用。5.39.217.77 K0 f0 `) ^; Y% k% ^7 X/ j3 H C) K
所有用料放入锅內,加適量清水,文火煲二小時,下鹽調味便可食用。公仔箱論壇1 z3 Q4 A$ ?% u- j0 A4 l
【功效】滋陰壯體、補氣活血、健脾寧神、強腦益智。
2 p$ d: ]8 G1 t: ?8 `' x! F ^% T【主治】貧血、血小板缺少症。tvb now,tvbnow,bttvb. y+ ]8 Z& k* r4 m+ }
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玉米蚌肉湯:
* _& r# M9 }* d# h& N【用料】鮮玉米一條,蚌肉二兩。tvb now,tvbnow,bttvb4 D2 o" ]6 v( c
【製法】將玉米去衣,留須,洗凈切三段,蚌肉洗凈。
( V! X2 ^7 ^: b6 S5.39.217.77 把玉米放锅內,加清水適量,武火煮沸後,文火煮二十分鐘,放入蚌肉,煮三十分鐘,調味食用。
3 w: C, h3 E% [+ ?5 X' [, V【功效】健脾益腎,通利水道。tvb now,tvbnow,bttvb; ]4 @2 w, ~6 h
" _# d9 B) a! l: I5 }魚頭花生湯:
" X' _. J9 [0 [0 _7 c5.39.217.77【用料】大 魚頭一個,花生二兩,生薑二片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" Z6 j6 p1 ~$ _* R
【製法】新鮮魚頭一個,去鰓後開邊、然後洗乾淨;花生用清水浸 二十分鐘然後洗乾淨。
. O3 A" y3 x% [( e2 }5 b/ [5.39.217.77 將大魚頭煎至微黃色,與生薑、花生一起放入已煲滾的水中,文火煲至花生腍熟,下鹽調味食用。3 y& o7 p9 h3 b0 u- s
【功效】健脾補腎,補腦,強健筋骨。5.39.217.77! Q" e4 `9 n3 p8 b' X$ ~
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山楂山藥鯉魚湯:
; }! p& v* r1 _; b" @. ], UTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【用料】鯉魚十兩,山楂、淮山各一兩,生薑五片。
; [; m, J7 Z6 R4 V# S( U* F5.39.217.77【製法】將鯉魚去鱗、腮及內臟,切塊,起油锅,用薑爆香,取出備用;山楂、淮山洗凈。
) G5 U9 E# v7 C+ r( ?- i0 VTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。 把配料一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲一至二小時,調味食用。tvb now,tvbnow,bttvb( C6 r1 A3 v. H; }6 x& p3 C7 ]: a b
【功效】補脾健胃,消食導滯。tvb now,tvbnow,bttvb; M' F+ B( w* c7 w" n/ X9 n" f
) S% Q2 G t, i* Y$ {tvb now,tvbnow,bttvb淮杞蟲草老鴿湯:! y3 G/ V' n$ |
【用料】老鴿一隻、冬蟲草三錢、淮山一兩、杞子四錢、生薑三片。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。" z/ J$ b, J9 |) D4 r7 I5 i. g
【製法】老鴿去毛除內臟,洗淨切件;冬蟲草、淮山、杞子、生薑洗淨。公仔箱論壇9 A8 o$ m! ]. p1 B. L0 w
把配料一齊放入锅中,加清水適量,武火煮沸,改用文火煲三小時,調味食用。5.39.217.77+ O! u" Y+ f% Q* X, O+ s
【功效】健脾益氣、補肝益腎、強壯體質、延年益壽。tvb now,tvbnow,bttvb, o. ^9 P! p2 B" R# A0 k
7 d( `! Y" ], P6 A' N7 V; n+ ltvb now,tvbnow,bttvb栗子杜仲雞腳湯:TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。3 k' i; y( ^6 O# v `
【用料】新鮮雞腳八隻,栗子肉六兩,杜仲五錢,陳皮一角。5.39.217.77/ A' K( P6 f: }9 U
【製法】雞腳用滾水燙透,去黃衣及切去爪尖洗淨;栗子肉用熱水略浸,撕去外皮;杜仲、陳皮分別洗淨。
4 B/ A2 ^7 t# K) W Ktvb now,tvbnow,bttvb 將全部材料放入煲內,加清水適量,猛火煲滾,轉用中火煲約三小時,下鹽調味食用。5.39.217.77) r' f1 X8 k9 P. Y* K$ Q
【功效】補氣健脾、補腰腎壯筋骨。
) `9 s' T$ b L: G; DTVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。【主治】腰膝疼痛、腰腳無力、精神疲乏、小便頻密。
5 D, W7 {3 ^: \2 O【禁忌】陰虛火熾者不宜食用。! u: t p" l, g; q" L+ R
! S, s. ~; y- H7 r0 h* z. Atvb now,tvbnow,bttvb參術大棗湯:
; H* r+ a# C* A- M# ]5 ]8 F, a% ?0 g【用料】鮮鴨腎一個、黨參三錢、雲苓七錢、白術二錢、大棗五枚。
! K2 Y/ K: b6 T4 y# V/ O. O公仔箱論壇【製法】雲苓打碎,大棗去核,鮮鴨腎剖開,鴨內金洗淨 。
7 ?& x: r0 u& `' T- O9 ^, f5 O3 R公仔箱論壇 全部配料同放放鍋內,加適量清水煲一小時,下鹽調味食用。5.39.217.77: J: G7 o+ h6 M1 L& s" u% V
【功效】健脾益氣。
, p1 S) r( q* ^【主治】體倦、胃納欠佳、大便不暢。兒童飲用,可健脾開胃。
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# T2 v/ R0 ^* F' N7 F芡實鯽魚湯:
( I3 F% i( S3 |. o, j3 D. C$ \公仔箱論壇【用料】鯽魚一條(約五兩)、芡實、淮山各五錢。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。- G# a* q! ~# ^0 i+ A6 Y
【製法】鯽魚去鱗、鰓及內臟,洗淨,用少許食油在鐵鍋內煎至淡黃色;芡實、淮山洗淨。公仔箱論壇2 E+ z- t8 v! @/ d R9 t! x
全部配料同放放鍋內,加適量清水煲一小時,下鹽調味食用。
4 j+ x( m0 B7 p9 d7 X【功效】補氣、健脾、固腎。5.39.217.77& g9 ~) C c+ u/ a1 I, N
【主治】脾胃弱、食欲不振、大便不調。兒童日常食用,能增強脾胃功能。公仔箱論壇5 r6 u2 M1 B& E
5.39.217.77 t# l: ^0 i- G: s8 C* `, ^$ a A
玉竹蓮子百合豬瘦肉湯:# }" b+ \$ J+ h
【用料】豬瘦肉半斤、玉竹二兩、百合、蓮子各一兩。公仔箱論壇+ |2 d$ J- z) F {% [& J
【製法】所有配料洗淨,瘦肉切片,蓮子水泡半小時。TVBNOW 含有熱門話題,最新最快電視,軟體,遊戲,電影,動漫及日常生活及興趣交流等資訊。) t( J7 E8 E4 M5 J/ ]8 |
把配料放入锅中,加清水適量,煮沸後改用文火煲二小時,下鹽調味食用。5.39.217.77' ^2 \! X6 S& v* M/ v9 W
【功效】補氣健脾,對高血壓及冠心病患者有幫助。 |